Owoce

Amarantowy ogoniasty - rośnie i dba

Amarant jest ogoniasty lub shiririca, jest ciepłolubną rośliną jednoroczną, która należy do roślin kwietnikowych. Ojczyzną Amaranth jest Ameryka Południowa, tropikalne regiony Afryki, Azja. Roślina ma wyprostowane łodygi o wysokości 1 - 1,5 metra. Duże liście o wydłużonym owalnym kształcie mają zielony lub purpurowo-zielony kolor. Małe kwiaty są zbierane w karmazynowych lub ciemnoczerwonych kwiatostanach, czasem żółtawo-zielonych, których długość może sięgać 45 cm, a ogoniasty amarantus kwitnie od czerwca do października.

Ze względu na niezwykły wygląd, jaki mają kwiatostany, amarant otrzymał wiele nazw w różnych krajach - „Fox tail”, Cockscomb ”, aw Wielkiej Brytanii nawet„ false love ”. Jedzony jest amarantus: ziarna są mielone na mąkę, a młode rośliny są przerabiane na sałatkę. Roślina jest również znana ze swoich właściwości leczniczych. Olej z amarantusa aktywuje odporność, obniża poziom cholesterolu we krwi i hamuje wzrost komórek nowotworowych.

Więcej amarantusa jest znane jako roślina kwietnikowa niż wewnętrzna, ale może być z powodzeniem uprawiana w ogrodzie zimowym lub na parapecie. Roślina wygląda bardzo imponująco pośrodku przedniej klombu i może być również użyta do utworzenia żywopłotu lub wysokiej granicy, a świeżo ścięte lub wysuszone kwiatostany są idealne na bukiety i różne aranżacje.

Amarant preferuje miejsca słoneczne - bezpośrednie światło lub jasny odcień. Wybierając miejsce do sadzenia, należy pamiętać, że roślina potrzebuje dobrze osuszonej, niekwaśnej gleby i ochrony przed wiatrem. Na dmuchanych obszarach łodyg należy związać. Potrzeby podlewania obfitują od wiosny do jesieni, ale bez nasiąkania wodą, aw miesiącach zimowych - umiarkowane. Od czasu do czasu należy opryskiwać liście amarantusa, zwiększając wilgotność powietrza. Aby roślina mogła nieco dłużej zachować swój efekt dekoracyjny, a jesienią zadowoliła cię liśćmi brązu na czerwonych łodygach, musi być obficie podlewana w okresach suchych. Kasztan amarantowy jest ciepłolubny, zimą potrzebuje temperatury nie niższej niż 12 ° C, więc gdy rośnie w mrozach otwartych, roślina nie toleruje. Jeśli amarant rośnie w domu, potrzebuje przeszczepu co dwa lata.

We wrześniu nasiona dojrzewają w dużych ilościach, które można sadzić na wiosnę w ziemi. Dają również dobre pędy z własnego siewu. W marcu nasiona wysiewa się w szklarni, aw otwartym terenie - w maju. Do późniejszego kwitnienia sadzenie w otwartym terenie przeprowadza się pod koniec maja. Do amarantusa potrzebujemy gleby nawożonej próchnicą, którą należy przed nawożeniem zwilżyć. Nasiona wysiewa się na małej głębokości - około 3 cm, ostrożnie wyrównując powierzchnię gleby. Nasiona są bardzo małe, więc trzeba je lekko nacisnąć, trzeba też posypać je cienką warstwą piasku. Po posadzeniu w szklarni nasiona są przykryte folią i pozostawione w ciepłym miejscu.

Pędy pojawią się za 4 - 6 dni, aw przypadku lądowania w ziemi - za kilka tygodni. Po pojawieniu się pędów należy szczypać wierzchołki, aby uzyskać rozgałęzienia. Po pierwszym zbiorze konieczne jest zasadzenie roślin w doniczkach torfowo-próchnicznych, w których później należy sadzić amarant w stałym miejscu. Amarant można sadzić na otwartym terenie dopiero po całkowitym obejściu zagrożenia powracającego mrozu. Odległość między roślinami podczas sadzenia powinna wynosić około 40 - 60 cm, a kilka tygodni po posadzeniu sadzonki są karmione roztworem dziewanny lub złożonym nawozem. Amarant można sadzić jako osobne grupy i przed krzewami.

Kwiatostany w roślinach zaczną pojawiać się od końca czerwca, kontynuując swój wzrost przez całe lato. Do jesieni niektóre z nich będą tak długie, że mogą częściowo leżeć na ziemi. Amarant zachowa swój dekoracyjny wygląd aż do początku zimnej pogody, po której roślina umiera.

Kwiatostany amarantusa doskonale nadają się do suszenia. W tym celu należy wyciąć część łodygi o wymaganej długości za pomocą kwiatostanu. Wszystkie liście są usuwane z łodygi, a po roślinie konieczne jest zawieszenie pąków w zacienionym suchym pomieszczeniu.

http://www.lesgribov.ru/577-amarant-hvostatyy-vyraschivanie-i-uhod.html

Amarantowe ogony, wskazówki dotyczące uprawy z nasion

Trudno znaleźć bardziej oryginalny wystrój ogrodu niż kwitnący ogoniasty amarant. Ta niesamowita roślina wyróżnia się bujną zielenią i pięknymi wiszącymi „ogonami” kwiatostanów. Nawet początkujący hodowca może go uprawiać i radzić sobie z nim.

Niesamowity Amarant

Amarantus caucanum lub shchiritsa, Amaranthus caudatus, należy do roślin jednorocznych i rośnie w Ameryce Południowej, Azji i Afryce.

Liście tej rośliny, pochodzące z rodziny Shchiritsy, duże rozmiary i zielony lub purpurowo-zielony kolor.

Małe kwiaty w szkarłatnych, czerwonych lub nawet żółto-zielonych kwiatostanach tworzą niepowtarzalny wygląd amarantu. Jego wysokość może dochodzić do 1,5 m, a długość kwiatostanów do 45 cm. Kwitnienie rozpoczyna się w czerwcu i trwa do października.

„Fox tail”, „false love flower” i „cockscomb” to popularne nazwy amarantusa. Z jego ziaren do pieczenia wytwarza się mąkę jadalną, a świeże sałatki stosuje się do świeżych liści. Magiczny olej amarantowy jest stosowany w leczeniu wielu dolegliwości i chroni przed rakiem.

Najczęściej amarant ogonowy jest uprawiany na rabatach kwiatowych, ale może również mieszkać w szklarni lub na parapecie. Ponadto roślina może być żywopłotem lub zieloną granicą. Kwiatostany są suszone i stosowane w kompozycjach kwiatowych.

Istnieje kilka popularnych form ogoniastego amarantusa:

  • Ciemnofioletowe kwiatostany z brązowymi liśćmi;
  • Czerwone kwiatostany - „rotshvants”;
  • Żółte lub czerwone zroszony kwiatostany, które wyglądają jak sznurki koralików;
  • Zielonkawo-białe kwiatostany;
  • Jasnozielone kwiatostany - „Grunshvants”.
do treści ↑

Rosnące z nasion

We wrześniu ogon amarantusa przynosi dużą liczbę nasion. Kiełkują cudownie z samosiewem, ale młode rośliny nie tolerują mrozu.

Najlepiej zbierać nasiona i sadzić je wiosną: w maju na otwartym terenie lub w marcu w szklarni. Jeśli zasiejesz ziemię pod koniec maja, kwitnienie nastąpi później.

Podczas sadzenia amarantusa ogoniasta wymagana jest wilgotna ziemia, w której wcześniej znajdował się humus. Głębokość siewu - 3 cm, z góry nasiona są posypywane równą warstwą ziemi lub piasku.

W szklarni pędy pojawiają się po tygodniu, a na otwartym polu - po dwóch. Bardzo ważne jest wczesne uszczypnięcie sadzonek, aby lepiej się rozgałęziły.

Po dwóch tygodniach sadzonki rosnące w szklarni muszą najpierw zanurzyć się w dużym pojemniku lub w większej przestrzeni. Następnie, po kolejnym tygodniu lub dwóch, rośliny są przeszczepiane do indywidualnych doniczek torfowych lub pigułek.

Gdy jest ustanowiona ciepła pogoda bez ryzyka powrotu mrozu, amarant można posadzić na otwartym terenie bezpośrednio w doniczkach. Pomiędzy sąsiednimi krzewami powinna pozostać odległość co najmniej 40 cm.

Wybór strony i transfer

Amarant jest ogoniasty i jest wielkim miłośnikiem słońca i jego bezpośrednich promieni, może rosnąć zarówno w słonecznym miejscu, jak iw półcieniu.

Konieczne jest posiadanie zakładu na terenie o niezawodnie osuszonej glebie i schronieniu przed wiatrem.

Jeśli w miejscu lądowania jest przeciąg, łodygi amarantusa należy związać. Zimą roślina wymaga temperatury około 12 ° C

W domu amarant wymaga przeszczepu co dwa lata.

Podlewanie i wilgoć

Od wiosny do jesieni ogoniasty amarant potrzebuje obfitego podlewania bez nasiąkania wodą. W zimie, gdy uprawiana jest w doniczce lub ogrodzie zimowym, roślina powinna być podlewana umiarkowanie. Nie przeszkadza w regularnym, ale niezbyt częstym rozpylaniu liści.

Sadzenie hiacyntów jesienią w ziemi może sprawić przyjemność obfitym kwitnieniem wiosną. Zwróć uwagę na pomocne zalecenia.

Top dressing

Dwa tygodnie po transplantacji do stałego miejsca należy nakarmić roślinę złożonym nawozem lub roztworem dziewanny. Możesz karmić do 3 razy w sezonie.

Szkodniki

Głównym wrogiem amarantusa jest mszyca. Aby wygrać, przeciwnik pomoże „Fitoverm” lub „Akarin”.

Jak widać, amarant z ogona jest rośliną, która latem zadowolona jest z uprawy w kwietniku, a zimą z suszonych bukietów. Nieskazitelny kwiat nie wymaga trudnego opuszczenia i poddaje się od pierwszego wejrzenia.

Możesz również przeczytać więcej o pielęgnacji i sadzeniu amarantusa trójkolorowego.

A fani, aby dowiedzieć się więcej, proponujemy zapoznać się z filmem o amarantowym ogonie

http://sad-doma.net/sadovye-rasteniya/amarant/amarant-hvostatyj-iz-semyan.html

Amarantowe zdjęcie ogoniaste

Amarant - gigantyczna roślina

Amarant to niesamowita roślina. Z amarantusa makowego rośnie gigantyczna roślina o wysokości 1,5-1,8 metra. Roślina ta nie ma równej zawartości białka. Amerykanie od dawna doceniają pozytywny wpływ amarantu na ludzkie ciało. Porozmawiajmy w tym artykule o tym, jak uprawiać amarantusa, jaką roślinę i jak go używać.

Lecznicze właściwości amarantusa

Amarant jest źródłem jodu. Liście rośliny zawierają zwiększoną zawartość jodu, co przyczynia się do intensywności reakcji oksydacyjnych i jest niezbędne do syntezy hormonów tarczycy. Ma amarant i inne właściwości lecznicze. Na przykład w lecie można ugotować pyszną sałatkę z zieleni amarantu, co pomaga pozbyć się problemów z pracą żołądka.

Zieloni amarant mogą, a nawet muszą karmić zwierzęta. Prosięta amarantowe jedzą bardzo dobrze. I rosną z tego szybciej. Nasiona amarantusa powinny być włączone do diety ptaków. Tak więc kurczaki, w których obecne są nasiona amarantusa, zwiększają produkcję jaj nawet w zimie.

Jak rosnąć amarant

Reprodukuje nasiona amarantusa. W otwartym terenie nasiona można wysiewać w maju. Pędy pojawiają się po 7-10 dniach. I możesz najpierw uprawiać sadzonki w szklarni, a następnie przeszczepić je na otwarty teren. Pędy przy siewie w szklarni pojawiają się znacznie szybciej.

Amarant uwielbia ciepłą i żyzną glebę. Często amarant hoduje się przez samosiew. Możesz po prostu sadzić małe rośliny na oddzielnym łóżku.

Jesienią, gdy tylko kwiatowe strzały staną się żółtawe i suche w dotyku, można zebrać nasiona.

Uważaj, suche amarantowe kwiatowe strzały są dość kłujące.

Nasiona amarantusa są bardzo małe i dobrze wytrząśnięte. Jeśli masz drób, możesz rozbić wiechy amarantusa i dać je do dziobu.

Amarant: opis roślin i wyrastanie z nasion

Kurczęta bardzo szybko odkrywają, jak wybierać ziarna.

Nasiona amarantusa rozrzucone na ziemi dają dobre samosiew.

Amarant na łóżku

Amarant ma wielu krewnych. Są to biało-amarantowe nasiona, Amarant-tail-tailed, Amaranth paniculata, Amaranth tricolor.

Dobry amarant i klomb. Możesz sadzić gigantyczny amarant na tle ogrodu kwiatowego. Piękne czerwonawe liście pięknie odcień innych kwiatów.

Wygląda ciekawie i ogoniasty amarant. Jego zabawne wiszące czerwone muszelki natychmiast przyciągną uwagę gości.

Jeśli nie jesteś zaznajomiony z taką rośliną jako amarantem, upewnij się, że zasadziłeś ją na swoim terenie.

Zdjęcia amarantowe

Amarantowy „kwiat płócienny” - najstarsza roślina kulturowa obu Ameryk.
Od kilku stuleci rośnie w Europie. Szeroko stosowany jako roślina lecznicza, do gotowania i jako pasza dla zwierząt. W ostatnich latach znalazł szerokie zastosowanie w projektowaniu krajobrazu. W tej części naszej strony zobaczysz zdjęcie amarantu na kwietniku w całej okazałości.

Amarantowe zdjęcie kwiatów

Ciemny wygląd rośliny - prawie nie rozgałęzia się, ma mięsistą łodygę - do 150 cm, ma luksusowe kwiatostany - kolczasty fiolet. Liście są spiczaste, zielone, lekko wydłużone.

Jest to roślina jednoroczna, ma rozgałęzioną łodygę, osiągając wysokość 2-3 metrów, a grubość może wynosić 7-10 cm. Amarant ma ponad 900 gatunków. Wszystkie różnią się kolorem i kształtem kwiatu.

Na zdjęciu amarant jest trójkolorowy - wyjątkowy krzew o wyjątkowym, rzadkim pięknie.

Rosnący amarant

Pnie krzaka wyprostowany, kształt - piramida. Zazwyczaj ten gatunek ma trzy lub więcej kolorów.

Inny przedstawiciel gatunków trójkolorowych. Bardzo jasny świąteczny listek ozdobi każdy ogród, ogród kwiatowy.

Panikulacja - ma atrakcyjny kształt. Ma małe kwiaty kwiatostanów: czerwony, fioletowy, bordowy - pionowy lub opadający. Łodyga ma 150 cm wysokości, a liście są wydłużone i spiczaste.

Panikuj wygląd. Roślina ta wyblakła i pokryta jest ziarnami czerwonego prawie brązowego odcienia. Mogą być używane do siewu następnej wiosny. Sadzenie i uprawa amarantusa nie jest trudne, nadaje się do każdej gleby.

Zdjęcie kwiatu amarantusa

Na zdjęciu jest amarantowy ogon. Jego łodygi są wyprostowane, osiągając wysokość 150 cm, liście są duże, zielone, lekko wydłużone. Kształt kwiatostanu jest wiechą, zwisają, składają się z małych kwiatów: czerwonego i żółtego. Długość kwiatostanów - do 80 cm.

Rocznie rośnie przez sadzonki. Świetnie wygląda w ogrodzie, tworząc oryginalne kompozycje. Kwiatostany zachowują swoje piękno nawet po wysuszeniu.

Liście rośliny mają fioletowo-czerwony kolor z rombowym kształtem. Na górze znajduje się kwiatostan kolec w formie wiechy, składa się z małych kwiatów w kolorze bordowym.

Nasiona amarantusa występują w różnych kolorach: czarnym, białym, brązowym. Ta kultura jest ciepłolubna, uwielbia dobre światło zapylane przez wiatr. Aktywny wzrost w temperaturze 200 ° C i wyższej. Kultura jest odporna na różne choroby, szkodniki, suszę.

Amarant Reddish należy do zbóż ozdobnych i leczniczych, jest idealny do wszystkich rodzajów i rodzajów klombów. Daje pompę każdej kompozycji kwiatowej dzięki dużym i jasnym kwiatostanom wiechowaty. Roślina jednoroczna, krzak potężny do 80 centymetrów wysokości. Liście amarantusa są duże, jajowate, lekko wydłużone. Unikatowe kwiaty amarantusa są małe, bogate w czerwony kolor, zbierane są w wiszące puszyste nici. Okres kwitnienia jest długi - od czerwca do mrozu. Amarantowy ogon jest nie tylko rośliną ozdobną i szybko rosnącą. Jest często stosowany w medycynie tradycyjnej w leczeniu i profilaktyce różnych chorób.

Ze względu na szybki wzrost, długotrwałe kwitnienie i obfite kwiatostany wiechowate, amarant świetnie nadaje się do żywopłotów, środkowego rzędu mixbordu lub drugiego rzędu rudzika. Pięknie wyglądają w centrum każdego kwietnika, a także w połączeniu z niskimi krzewami i małymi, ukształtowanymi drzewami. Niektórzy hodowcy kwiatów ciętych wolą wysuszyć i udekorować te pomieszczenia, są również idealnym rozwiązaniem do robienia bukietów zimowych. Amarant jest stosowany w medycynie tradycyjnej. Zwykle stosuje się nasiona amarantusa, z których gotowane są gotowane potrawy. Nasiona zawierają antyoksydacyjny skwalen (zabija komórki nowotworowe i zapobiega powstawaniu nowych), dużą ilość białka roślinnego, znaczną ilość oleju roślinnego (szeroko stosowanego w perfumerii), a także: witaminy E, rutynę, D, grupę B. Duża liczba pierwiastków śladowych: fosfor, wapń, magnez, itp. sprawiają, że jest niezbędny dla osłabionego, na przykład długiej zimy, organizmu. Nasiona amarantusa są wykorzystywane do produkcji wysokiej jakości produktów piekarniczych i piekarniczych, uprawianych na paszę dla zwierząt, co przyczynia się do znacznego przyrostu masy mięśniowej u zwierząt w krótszym czasie.

Łodygi i liście amarantusa są wykorzystywane w biznesie medycznym. Robią z nich napary, wywary, nalewki i inne proste formy dawkowania. Rosnąca Amarantowa ogoniasta Czerwona: W uprawie roślina jest bezpretensjonalna. Gleba przygotowana od jesieni rozluźnia się i wyrównuje wiosną.

Uprawa amarantusa z nasion i sadzonek, aby pomóc ogrodnikom

Wysiew nasion odbywa się w połowie - koniec maja bezpośrednio na otwartym terenie. Pierwsze pędy pojawiają się za dwa tygodnie. Amarant Red-tailed jest bezpretensjonalny i nie wymaga specjalnych warunków dla wzrostu i utrzymania. Podlewaj sadzonki i chwasty, jeśli chwasty są hodowane na klombach.

Ogon ogoniasty Amaranth to Indie, ale rośnie dobrze w krajach o klimacie umiarkowanym. Amarant jest uprawiany zarówno w pomieszczeniach, jak i na otwartych balkonach. Liście rośliny są zielone z czerwonymi żyłami, wydatne serce. Małe czerwone kwiaty zebrane na cienkiej elastycznej szypułce kwitną, gdy szypułka rośnie. Kwiaty, które niezmiennie przyciągają pszczoły, tworzą malarskie pędzle, które są tak długie, że sięgają ziemi - dzięki nim amarant jest ogonowany i ma swoją nazwę.

Amarant jest dużą rośliną i szybko rozwija cień. Rośnie do wysokości 60-90 cm, jeśli nasiona kiełkują w pomieszczeniu i jest nieco niższy, jeśli są wysiewane na zewnątrz. Należy to wziąć pod uwagę przy uprawie amarantusa w tym samym pojemniku z innymi roślinami, ponieważ może to hamować jego mniejszych sąsiadów. Jako roślina roczna roślina umiera podczas upadku z mrozu. Istnieje kilka odmian amarantusa z różnokolorowymi pędzlami. W tym znane odmiany o brudnym białym kolorze.

Warunki amarantowe

Oświetlenie: największe możliwe oświetlenie.

Temperatura: optymalna temperatura - 21 ° C i wyższa. Roślina toleruje zimno, ale nie mróz.

Podlewanie: umiarkowane, ale częste; gleba powinna być zawsze lekko mokra. Zapewnij dobry drenaż.

Wilgotność: Nie spryskiwać rośliny. Deszcz go nie boli, chociaż rośnie lepiej przy suchej pogodzie.

Amarantowy opis leczniczych właściwości reprodukcyjnych gatunków uprawnych zdjęć wideo

Gleba: glina. Amarant dobrze rośnie w mieszance gleby o bardzo wysokiej zawartości piasku, ale zaleca się mieszanie piasku i żyznej gleby w równych częściach - taka mieszanka wspomoże wzrost ciężkiego wierzchołka rośliny.

Top dressing: co 10 dni karmić roślinę płynnymi nawozami w stężeniu zalecanym przez producenta.

Rozmnażanie: roślina mnoży nasiona.

Pielęgnacja wyglądu: raz w tygodniu Usuń wszystkie żółte liście u podstawy rośliny.

Funkcje pielęgnacji amarantusa

Hodowla do uprawy na balkonie. Amarant wysiany od połowy do późnej wiosny. Podlewaj glebę w pojemniku 24 godziny przed siewem. Wysiewać nasiona w grupach po 2-3 sztuki w odległości około 30 cm od grupy i lekko posypać mieszanką gleby, aby przykryć nasiona. W przybliżeniu tydzień po wysiewie pojawią się sadzonki, które należy przerzedzić, pozostawiając najsilniejszą sadzonkę w każdej grupie.

Rozmnażanie do uprawy w pomieszczeniach zamkniętych. Siew nasion w bardzo cienkiej warstwie na powierzchni mieszanki gleby w przeciętnym garnku (9 cm) z dobrym drenażem. Gdy sadzonki są wystarczająco duże, aby można je było podnieść, posadź je na tacy w odległości 5 cm od siebie lub wyląduj w oddzielnych 9-cm doniczkach.

Tagi: ogoniasty amarantus, amaranthus caudatus

Brak komentarzy. Twoja będzie pierwsza!

Nazwa:pochodzi od greckich słów „maraino” - „nie więdnę” i „anthos” - „kwiat”.

Opis: Znanych jest około 90 gatunków w tropikalnych i subtropikalnych regionach Ameryki, Afryki i Azji. Roczne, rzadko wieloletnie zioło o mocnych, wyprostowanych, rozgałęzionych, soczystych pędach do 150 cm wysokości. Liście są petiolate, duże, jajowate lub wydłużone, zielone, purpurowo-zielone lub trójkolorowe. Układ następny. Kwiaty są bardzo małe, zebrane w złożone kwiatostany w kształcie kolców, proste lub opadające. Owocem jest okrągłe pudełko. W 1 g 1500-2000 okrągłych ciemnobrązowych nasion, których kiełkowanie trwa do 5 lat. Główne typy i formy stosowane w kulturze od końca XVI wieku można przypisać kwitnącym lub dekoracyjnym liściom.

Zdjęcie Andrei Sedov

Niewiele jest roślin o tak starożytnej i dramatycznej historii uprawy, jak w amarantu.
Miejscowa ludność Ameryki Południowej zaczęła uprawiać amarantusa ogoniastego (Amaranthus caudatus) 8 tysięcy lat temu, a przed pojawieniem się Europejczyków była to druga najważniejsza uprawa zbóż (po kukurydzy). Produkty amarantowe od wieków i tysiącleci były częścią diety Azteków i Inków. Ostatni cesarz Azteków, Montezuma, co roku otrzymał 70 000 hektolitrów nasion amarantusa od swoich poddanych z 20 prowincji w formie daniny. Co więcej, Inkowie i Aztekowie czcili amaranta nie tylko jako pożywienie, ale także jako kulturę uzdrawiającą i świętą. Kult amarantu zapewniał specjalny rytuał, a nawet ofiarę z ofiar ludzkich. Święta odbywały się na cześć amarantusa. Tak więc w Meksyku podczas uroczystości poświęconych Marrantowi wykonano ogromne postacie bogów z mąki amarantowej, a następnie postacie zostały podzielone, rozdane uczestnikom, którzy natychmiast je zjadli. Hiszpańscy zdobywcy zakazali uprawy amarantusa i przez cztery stulecia zapomniano o nim na kontynencie, tylko w najbardziej niedostępnych regionach Meksyku iw Andach, jego uprawę kontynuowano na małych obszarach. Dopiero pod koniec ubiegłego wieku amarant został ponownie zapamiętany.

Najpopularniejszy ogoniasty amarant został znaleziony w górzystych regionach Indii i Nepalu, gdzie w specjalne święta, gotowane według rodzaju popcornu, jego ziarna, nasączone mlekiem, okazują się jedynym dozwolonym pokarmem.

Mieszkańcy tych terenów są przekonani, że ra-madana-amarant (ziarno wysłane przez Boga) jest rośliną czysto lokalną.
Amarant został wprowadzony do Europy w XVI wieku i stał się tak popularny, że szwedzka królowa Christina Augusta nawet założyła Zakon dżentelmenów z Amarantu w 1653 roku. W Rosji roślina pochodzi z Ameryki Północnej dopiero na początku XX wieku.

Na terytorium Rosji znaleziono 15 gatunków amarantusa, najczęściej z amarantusa odwróconego lub pospolitego (Amaranthus retroflexus), z jednej strony znanego jako chwast, az drugiej jako jeden z najlepszych roślin pastewnych. Ze względu na szeroką dystrybucję na wolności w niemal całej Rosji, bezpretensjonalność, szybko zyskał popularność wśród hodowców zwierząt. Wszystko zaczęło się w latach trzydziestych od publikacji w magazynie „Hodowla świń”, kiedy zaczęły pojawiać się artykuły pod głośnym tytułem: „Drogi amarantu!” Okazało się, że „amarantowe zielenie - schichiczy tak bardzo lubiły świnie, że zjadały po drodze każdą łodygę. Obgryzały ją na ziemię, a czasem nawet kręgosłup. Sekretem tej preferencji jest to, że amarant zawierał o połowę mniej włókna niż wyka z owsem, w związku z czym zielenie było bardziej delikatne, ale nie było to tylko celuloza, razem z zielenią świni jedli i nasiona, a nasiona zawierały więcej białka niż pszenicy, żyto, kukurydza i gryka Dodatek amarantusa do diety zwierząt domowych ma stymulujący wpływ na metabolizm białek. ”

Obecnie niektóre amarantusy są używane jako zboża, warzywa, pasze i oczywiście rośliny ozdobne. Najbardziej znane rodzaje, kształty i odmiany:

Ojczyzna - Azja Wschodnia i Zachodnia.

Roślina jednoroczna. Pędy potężne, wyprostowane, 75-150 cm wysokości. Liście są podłużne, jajowate z wydłużoną końcówką, brązowo-czerwone. Kwiaty są małe, czerwone w wyprostowanych kwiatostanach. Kwitnie od czerwca do mrozu. Obficie owocujące. W kulturze od 1798 roku. Ma kilka form, z których najpowszechniejsze to: f. cruentus - końcowe kwiatostany, opadające, czerwone; f. sanguineus - pionowe kwiatostany ze zwisającymi końcami; f. nana - niewymiarowa forma, do 50 cm wysokości. W kwiaciarstwie często używano karłowatych odmian tego gatunku na wysokości 25-40 cm. Najbardziej dekoracyjne z nich są następujące:

StopnieRoter dame (Roter Dom) i „Rother Paris ”(Roter Paris) o wysokości około 50-60 cm mają bordowe kwiatostany i ciemnoczerwone liście. Jednym z najbardziej dekoracyjnych są karłowate odmianyZvergfakel ” (Zwergfachel) z ciemnoczerwonymi kwiatostanami i „Grüne Torch ” (Gruene Fackel) z jasnozielonymi kwiatostanami. Wysokość tych odmian wynosi tylko 30–35 cm.Gorące ciastko„(„ Gorące herbatniki ”) - najwyższy stopień (osiąga 100 cm), różni się pięknymi pomarańczowo-czerwonymi kwiatostanami i zielonymi liśćmi.Jedz pochodnię„(„ Pygmy Torch ”) nazywa się„ Pigmej ”ze względu na niewielkie rozmiary roślin. Jego wyprostowane ciemnofioletowe kwiatostany, osiągające długość 60 cm, jesienią stają się brązowe kasztanowe. Wraz z nadejściem chłodnej pogody zmienia się kolor liści. Stają się wielokolorowe, a kolory będą jaśniejsze, jeśli amarantusy zostaną zasadzone na jałowej glebie. Zebrane i wysuszone pędy w tym czasie są bardzo malownicze.

Ten typ jest szeroko stosowany do dekoracji klombów i do sporządzania bukietów świeżych i suszonych kwiatów.

Amarantowy ogon

Czerwonawe liście, których kolor wciąż można wyróżnić zielonymi odcieniami, przynoszą przyjemną harmonię w granicach, ozdobioną czerwonymi kolorami.

Zdjęcie pozostało Elena Severyakova
Zdjęcie po prawej Andrei Sedov

Dzikie gatunki Ojczyzny są nieznane.

Niska roślina jednoroczna do 150 cm wzrostu. Liście podłużne, lancetowate, spiczasty, fioletowy lub zielonkawo-fioletowy. Kwiatostany - stojące pionowo, wiechy kolczaste z wydłużoną częścią centralną, o różnych kolorach, ale częściej fioletowe. W kulturze od 1548 roku. Ma krwista czerwień forma (np. sanguineus) - cała roślina jest krwistoczerwona, kwiatostany zwisają.

Wszystkie części odmiany amaranthZielony kciuk„(Patrz zdjęcie po lewej) są pomalowane w różnych odcieniach szmaragdowej zieleni. Rośliny te doskonale nadają się do wypełniania pustych przestrzeni w klombach, ponieważ w każdym środowisku wyglądają na organiczne. Są niezbędne w przygotowywaniu bukietów kwiatów. Przy wczesnym siewie nasion kwiatostany, osiągające długość 40 cm, pojawiają się na młodych roślinach już w lipcu i nadal tworzą się na nich aż do mrozu. Pod koniec sezonu kolczyki blakną i stają się brązowe. Ten amarant jest ulubionym przedmiotem fitoprojektantów i specjalistów w układaniu kwiatów, ponieważ jest niezbędny do robienia suchych bukietów. Aby suszone pędy wyglądały najbardziej imponująco, powinny być cięte na początku lata.

Inną popularną odmianą jest „Latarka pigmejska„(Patrz zdjęcie po prawej), zwane„ Pigmej ”, ze względu na małe rozmiary roślin. Jego wyprostowane ciemnofioletowe kwiatostany, osiągające długość 40 cm, jesienią stają się brązowe kasztanowe. Wraz z nadejściem chłodnej pogody zmienia się kolor liści. Stają się wielokolorowe, a kolory będą jaśniejsze, jeśli amarantusy zostaną zasadzone na jałowej glebie. Zebrane i wysuszone pędy w tym czasie są bardzo malownicze. Umieszcza się je w wazonach wewnątrz, wykorzystując jako suche bukiety.

Zdjęcia z książki Niko Vermeulena „Annual Flowers”

Pochodzi z regionu indyjsko-malajskiego.

Roczna ozdobna roślina liściasta. Pędy 70-150 cm wysokości, wyprostowane, tworzą ostrosłupowy krzew. Liście są podłużne, jajowate lub wąskie, czasami faliste, w trzech kolorach (połączenie czerwonego, żółtego i zielonego), szczególnie jasne w młodym wieku. Owocowanie jest bardzo obfite. Kwitnie od czerwca do mrozu.

Ma kilka gatunków ozdobnych, które czasami uważa się za osobne gatunki: wierzba (var. salicifolius(Veitch) Thell.) - z wąskimi, falistymi, brązowozielonymi liśćmi o długości 12–20 cm i szerokości 0,6 cm, ostrosłupowym krzakiem; var. rubriviridishort. - rubinowo-fioletowe liście z zielonymi plamami; f. ruberhort. - liście są czerwonawe; f. splendens - liście są ciemnozielone z brązowymi plamami. Te formy na środkowym pasie odnoszą sukces tylko w bardzo ciepłym lecie i wymagają przygotowania dobrych sadzonek w doniczkach. W kulturze najczęściej stosowane odmiany amarantusa trójkolorowego: „Aurora„(„ Aurora ”),„Illuminech„(„ Iluminacja ”), co oznacza„ musujące ”i„Erly splendor„(„ Early Splendor ”).

'Oświetlenie„ Mocna, wysoka na 50-70 cm i bardzo efektowna roślina o dużych liściach. Co więcej, pierwsze młode liście są najpierw żółto-czerwone, potem pomarańczowo-czerwone, a dolne są brązowe. Zobacz ciepłolubne, posadzone tylko w słonecznym miejscu, chronione przed zimnymi wiatrami. W otwartej ziemi sadzonki są sadzone na początku czerwca. Górne liście zaczną zabarwiać się 1-2 tygodnie po posadzeniu.

Zdjęcie Kurlovich Alexander (Mińsk)

Ojczyzna - tropikalna Afryka, Azja, Ameryka Południowa. Dzikie w południowych regionach europejskiej części Rosji, na Kaukazie.

Roślina jednoroczna. Pędy wyprostowane, mocne, o wysokości 100-150 cm. Liście są duże, podłużne, jajowate, zielone lub fioletowo-zielone. Kwiaty są małe szkarłatne lub ciemnoczerwone, rzadko żółtawo-zielone, w gęstych kulistych kłębuszkach, zebrane z kolei w złożone, długie, wiszące kwiatostany wiechowate. Kwitnie od czerwca do października. Obficie owocujące. W kulturze od 1568 roku.

Ma ciemny fiolet forma dekoracyjna (f. atro-purpureus) - z brązowo-czerwonymi liśćmi i wyprostowanymi czerwonymi kwiatostanami małych kwiatów; biały kolor (f. albiflorus) - z zielonkawo-białymi kwiatostanami; f. viridis - Kwiaty są jasnozielone, ten rodzaj amarantusa jest bardzo pożądany wśród kwiaciarni i organizatorów kwiatów, dlatego często uprawia się go w celach komercyjnych. Bardzo dekoracyjne w kształcie koralików formularz (f. gibbosus.), w którym kwiaty są zbierane w zwoje, dzięki czemu kwiatostany wyglądają jak długi sznur paciorków zawiązany na cienkiej łodydze. Najbardziej znane odmiany amarantusa ogoniastego: Rotshvants (Rotschwanz) z czerwonymi kwiatostanami i Grunshvants (Grunschwanz) z jasnozielonymi pąkami. Obie te odmiany mają wysokość 75 cm, rośliny tych odmian nie powinny być sadzone zbyt blisko, ponieważ każdy z nich rozwija się w potężny krzew, który zajmuje dużo miejsca.

Zdjęcie autorstwa Anny Petrovichevy

Lokalizacja: lekkie, wilgotne i kochające ciepło, szybko rosnące rośliny, które nie tolerują mrozu.

Gleba: preferowanie lekkiej pożywnej gleby z wystarczającą zawartością wapna. Słabe tolerowane podmokłość i wysoka kwasowość gleby.

Opieka: 2 tygodnie po posadzeniu wskazane jest karmienie sadzonek pełnym złożonym nawozem lub roztworem dziewanny. Odporna na suszę amarantus. Podlewanie jest wymagane tylko w okresie wszczepienia i podczas długich susz.

Reprodukcja: nasiona, które wysiewa się w połowie maja na otwartym terenie do stałego miejsca, po czym następuje przerzedzenie 35-50 cm między roślinami lub w kwietniu w szklarni, gdzie pędy pojawiają się w ciągu 4-5 dni (w otwartym terenie w ciągu 12-20 dni). Nasiona amarantusa są wysiewane płytko - o 3 cm, a powierzchnia gleby musi być starannie wyrównana. Nasiona nie kiełkują, gdy temperatura gleby jest niższa niż 14 °. Po pierwszym zebraniu sadzonek w ziemię ciepłej szklarni, rośliny sadzi się w oddzielnych doniczkach torfowo-próchnicznych, w których są sadzone w stałym miejscu. Amarantusy dają dobre nasiona, ale odmiany, będące krzyżowymi kamieniami, silnie pereopylyatsya ze sobą i z dzikimi gatunkami. Ponadto rośliny te mogą wytwarzać samosiew, często o niskiej jakości odmianowej, zwłaszcza w regionach południowych. Należy o tym pamiętać, gdy nasiono amarantusa.

Użyj: Kwiatostany amarantowe pojawiają się na przełomie czerwca i lipca, a następnie rosną do końca lata. Jest to szczególnie widoczne w amarantowym ogoniastym, którego kwiatostany stają się tak długie przez upadek, że częściowo leżą na ziemi. Rośliny te są dekoracyjne przed nadejściem zimnej pogody, pierwsze mrozy je zabijają. Amarant jest szeroko stosowany w kwiaciarstwie. Z niskich ocen można zrobić doskonałe granice i rabatki, użyć ich w mixborders lub klombach. Od wysokich gatunków i rodzajów okazują się doskonałe wysokie granice i żywopłoty, które mogą ozdobić ściany lub ogrodzenia. Grupy lub pojedyncze rośliny dobrze wyglądają w środku klombów, na tle trawników i krzewów. Niskie odmiany paniculata amarantusa nadające się do uprawy w pojemnikach.

Kwiatostany amarantusa są doskonałym materiałem do suszenia. Aby to zrobić, odetnij całą roślinę lub kwiatostan za pomocą części łodygi o pożądanej długości. Liście są usuwane z łodygi, a rośliny są zawieszone w kwiatostanach w suchym, zaciemnionym pokoju. Amarantus suszy od dłuższego czasu. Podczas suszenia należy upewnić się, że pleśń nie pojawia się na kwiatostanach przy wysokiej wilgotności. Lepiej przechowywać je w ciemnym, suchym miejscu i układać kompozycje z dala od źródeł światła, ponieważ kolor kwiatostanów szybko się wypala.

Partnerzy: walnięcie amarantami o niższych roślinach jasnoniebieskich lub liliowych (ageratum, convolvulus, Nimerbergia) lub żółto-pomarańczowych (dimorphotea, spray nasturcja). W takich kombinacjach amarant będzie miał oszałamiający efekt.

http://lifepearl.ru/amarant-hvostatyj-foto/

Amarant

Taka roślina jako amarant (Amaranthus) jest również nazywana rozrzutnikiem i należy do rodziny Amaranth. W warunkach naturalnych można go znaleźć w Indiach, Ameryce i Chinach. Amarantowy tricolor we wschodniej Azji rośnie jako warzywo. Jednocześnie gatunek ten, wraz z amarantem, jest niestety i ogoniasty i często uprawiany jako roślina ozdobna. 8 tysięcy lat temu taka roślina, jak fasola i kukurydza, stała się głównym zbożem wśród ludzi, którzy żyli na terytorium, na którym obecnie znajdują się Ameryka Południowa i Meksyk, a dokładniej Aztekowie i Inkowie. Niektóre gatunki są obecnie uprawiane jako zboża, na przykład amarantus paniculate lub tailed. I są takie, które są uważane za chwasty, na przykład amarant jest odrzucany lub niebieskawy. W krajach europejskich zakład przeszedł przez hiszpańskich marynarzy. Początkowo był używany tylko do celów dekoracyjnych, ale od XVIII wieku amarant był hodowany jako roślina zbożowa lub paszowa. Greckie słowo „amarant” oznacza „niepokalany kwiat”. W Rosji roślina ta jest często określana jako axamitnik, koci ogon, shchiritsya, grzebień koguta, a także aksamit.

Zawiera amarant

Pędy tej rośliny są proste lub rozgałęzione. Naprzemiennie rozmieszczone całe płytki liści mogą być jajowate, lancetowate lub rombowe. Podstawa liścia jest wydłużona w ogonku, podczas gdy u góry płytki znajduje się karb i mały guzek. Kwiaty pachowe są wiązane, mogą być w kolorze czerwonym, fioletowym, złotym lub zielonym. Kwiaty wierzchołkowe są częścią wiechy w kształcie uszu. Owoc jest reprezentowany przez pudełko, wewnątrz którego są małe nasiona. Kolor rośliny może być purpurowy, zielony lub fioletowy, ale są takie gatunki, w których amarant łączy wszystkie te odcienie kolorów jednocześnie. Wysokość tej rośliny waha się od 30 do 300 centymetrów (w zależności od gatunku). W połowie szerokości geograficznej jest uprawiana jako roślina jednoroczna.

Uprawa amarantusa z nasion

Siew

Wyhodowanie takiego kwiatu jest bardzo proste. W niektórych rejonach siew bezpośrednio w glebę można wykonać w ostatnich dniach kwietnia, jednak podłoże należy podgrzać do 10 stopni na głębokość od 4 do 5 centymetrów. Jednak przed rozpoczęciem siewu konieczne jest przygotowanie działki, w tym celu podczas kopania konieczne jest złożenie mieszaniny mineralnej (około 30 gramów substancji na 1 m 2) lub zastosowanie złożonego nawozu, zgodnie z dołączonymi do niego instrukcjami. Nakarm roślinę z umiarem. Faktem jest, że duża ilość nawozów azotowych przyczynia się do tego, że azotyny pojawiają się w kwiacie, co stanowi zagrożenie dla zdrowia ludzkiego. W przypadku, gdy wysiew nasion odbywa się w odpowiednim czasie, amarant zacznie szybko rosnąć i utopić trawę chwastów, więc chwast nie będzie konieczny. Do siewu w zwilżonej glebie wykonuje się rowki i sadzi się w nich nasiona, które muszą być zakopane tylko o półtora centymetra. Aby było to wygodniejsze, można mieszać małe nasiona z trocinami lub zwykłym piaskiem (1:20), co znacznie ułatwi siew. Odległość między rzędami powinna wynosić około 45 centymetrów, podczas gdy między krzakami odległość powinna wynosić od 7 do 10 centymetrów. Pod tym względem hodowcy kwiatów, którzy mają wystarczające doświadczenie, podczas siewu, nie powinni mieszać nasion z niczym, ale położyć je jeden po drugim. Po około 1-1,5 tygodniach pojawią się pierwsze sadzonki, po czym konieczne będzie rozcieńczenie, jeśli to konieczne, i poluzowanie powierzchni gleby między krzewami. Jeśli siew odbywa się w maju, konieczne będzie wyciągnięcie chwastów. Po wysokości 20 centymetrów krzew musi być zasilany nawozem zawierającym azot, ale wymaga to 1/2 dawki zalecanej na opakowaniu. Bez względu na to, w jakim celu uprawiasz tę roślinę, osiągnie ona pełną dojrzałość dopiero 3–3,5 miesiąca po wysianiu.

Sadzonka

Jeśli chcesz, możesz hodować amarantus przez sadzonki, co jest dość proste. Wysiew nasion na sadzonki wyprodukowane w ostatnich dniach marca. Do siewu można użyć zwykłych plastikowych pojemników lub prostych doniczek, osiągając wysokość 10 centymetrów. Wysiew odbywa się w wilgotnej glebie, podczas gdy nasiona są zakopane o 15–20 mm. Następnie pojemnik jest przenoszony do dobrze oświetlonego ciepłego miejsca. Konieczne jest podlewanie upraw za pomocą pistoletu natryskowego, podczas gdy sadzonki pojawią się najszybciej, gdy temperatura powietrza wynosi 22 stopnie. Jeśli wszystko zostanie wykonane prawidłowo, pierwsze sadzonki zobaczysz po 7 dniach. Po pojawieniu się pędów konieczne jest przerzedzenie, podczas gdy trzeba usunąć słabe kiełki. Kostki w pojedynczych doniczkach (średnica 12 cm) są wytwarzane, gdy na siewkach znajdują się 3 prawdziwe liście.

Lądowanie na otwartym terenie

O której wylądować

Gdy ziemia dobrze się rozgrzeje, a przymrozki pozostaną, konieczne będzie przesadzenie sadzonek w otwartą glebę. Z reguły czas ten przypada na środkowy lub ostatni dzień maja. Ziemia do sadzenia powinna być słoneczna i dobrze osuszona, a ziemia powinna być lekka, bogata w składniki odżywcze i wymaganą ilość wapna. Taka roślina jest dość bezpretensjonalna, ale należy zauważyć, że boi się mrozu, a należy również unikać przelewania. Przed wejściem na pokład konieczne jest nawożenie gleby przez wprowadzenie do niej nitroammophoska (20 gramów substancji na 1 metr kwadratowy).

Lądowanie

Odległość między roślinami zależy od rodzaju i odmiany. Tak więc 45–70 centymetrów należy pozostawić między rzędami, a 10–30 centymetrów między krzakami. Posadzone rośliny będą musiały być regularnie podlewane, aż staną się obolałe i zaczną rosnąć. W przypadku zamrożenia roślina musi być zakryta.

Funkcje opieki

Trzeba dbać o taką roślinę tylko do czasu jej wzrostu. W pierwszych czterech tygodniach sadzone rośliny charakteryzują się powolnym wzrostem i rozwojem, dlatego należy je podlewać, odchwaszczać i rozluźniać w czasie. Następnie amarantowce zaczynają rosnąć i rozwijać się kilka razy szybciej i topią chwasty. W niektórych przypadkach taki kwiat w ciągu 24 godzin może wzrosnąć o 7 cm. Uprawiana roślina nie musi już być podlewana, ponieważ jej system korzeniowy wnika głębiej w ziemię i tam wydobywa wodę. Ale w przypadku przedłużającej się suszy amarant potrzebuje podlewania.

Na 1 sezon, te kwiaty muszą być karmione 3 lub 4 razy. W tym celu zaleca się stosowanie roztworu popiołu (na wiadro wody 200 gramów) lub dziewanny (1 część substancji na 5 części wody). Konieczne jest karmienie amarantusa wczesnym rankiem, podczas gdy obszar musi być podlewany.

Choroby i szkodniki

Uprawa amarantusa jest bardzo prosta, a ponadto jest wysoce odporna na różne szkodliwe owady i choroby. Ale w niektórych przypadkach może na nim żyć ryjkowiec lub mszyca. Rozwój larw ryjkowców występuje wewnątrz pędów, więc kwiat zaczyna opóźniać wzrost. Mszyce mogą tylko zaszkodzić bardzo młodym okazom, a to najczęściej występuje, gdy okres letni jest raczej deszczowy. Możesz pozbyć się mszyc i ryjkowców przy pomocy Karbofosa (Fufanon) lub Aktellika.

Kiedy gleba jest nasycona wilgocią, może wywołać rozwój chorób grzybowych. Aby wyleczyć roślinę, należy ją poddać działaniu środków grzybobójczych, na przykład: siarczanu miedzi, siarki koloidalnej, chlorotlenku miedzi i innych podobnych preparatów.

Po kwitnieniu

Kolekcja nasion

Wybierz największe okazy, z których będziesz zbierać nasiona. Z nimi nie trzeba wycinać liści. Po tym jak talerze liści poniżej są czerwone, suche i obumierają, a łodyga ma białawy odcień, możesz zacząć zbierać nasiona. Aby to zrobić, w suchy, słoneczny dzień, konieczne jest przycięcie kwiatostanów tymi krzakami, a jednocześnie trzeba zacząć od dołu pędu. Następnie kwiatostany czyścić w suchym wentylowanym pomieszczeniu, aby mogły wyschnąć. Po dwóch tygodniach suszone kwiatostany trzeba przetrzeć rękami, podczas gdy wszystkie nasiona wypadną z nich. Zbierz je i przesiewaj za pomocą małego sita. Przechowuj je w papierowej torbie lub pudełku. Takie nasiona zachowują wysoką zdolność kiełkowania przez 5 lat.

Zimowanie

W środkowych szerokościach geograficznych kwiat ten nie jest w stanie przetrwać, nawet jeśli zima jest stosunkowo ciepła, w związku z tym rośnie jak roczny. Kiedy kończy się okres aktywnego wzrostu, resztki kwiatów powinny być odgarniane i niszczone. W takim przypadku, jeśli rośliny byłyby całkowicie zdrowe, ich pozostałości są całkiem odpowiednie do układania w komorze kompostowej. Również wszystkie części amarantusa z wyjątkiem korzeni można podawać trzodom chlewnym i drobiu jako paszę. Faktem jest, że w tej roślinie znajduje się białko, duża ilość karotenu, białka i witaminy C.

Główne odmiany i typy ze zdjęciami i nazwami

Amarantus paniculata lub crimson (Amaranthus paniculatus = Amaranthus cruentus)

Często są one ozdobione rabatkami kwiatowymi, a także wykorzystywane do cięcia i montażu bukietów, zarówno normalnych, jak i zimowych. Na wysokości takiej rocznej może osiągnąć 75-150 centymetrów. Płytki liściowe mają podłużny, jajowaty kolor brązowo-czerwony, ich końcówka jest wydłużona. Małe czerwone kwiaty są częścią kwiatostanów, które są wyprostowane. Początek kwitnienia przypada na czerwiec i trwa do pierwszych mrozów. Uprawiany jest od 1798 r. Istnieje kilka form:

  • nana to niska forma, wysokość krzewu nie przekracza pół metra;
  • cruentus - opadające kwiatostany składają się z czerwonych kwiatów;
  • sanguineus - kwiatostany są ułożone pionowo i mają wiszące końcówki.

Najbardziej popularne są karłowate odmiany, których wysokość wynosi od 25 do 40 centymetrów:

  1. Rother Paryż i Rother Dame - wysokość krzewu wynosi od 50 do 60 centymetrów, płytki liściowe są ciemnoczerwone, a kwiaty są ciemnobrązowe.
  2. Grunefakel i Tsvergfakel - wysokość krzaka nie większa niż 35 centymetrów, z kwiatostanami odpowiednio ciemnozielonymi i fioletowymi.
  3. Hot Biscuit jest najwyższej klasy, więc krzew może osiągnąć 100 centymetrów. Kwiatostany są pomarańczowo-czerwone, a liście zielone.

Amarantowy ciemny lub smutny (Amaranthus hypochondriacus)

Gatunek ten jest słabo rozgałęziony, a jego średnia wysokość wynosi około 150 centymetrów. Spiczaste płytki liściowe są podłużne, lancetowate i są pomalowane na zielono-fioletowy lub purpurowy. Umieszczone pionowo kwiatostany mają postać kolczastych wiech. Mogą być innego koloru, ale najczęściej są ciemnoczerwone. Uprawiany jest od 1548 r. Jest krwistoczerwona forma zwana sanguineus, w której zawisają kwiatostany. Stopnie:

  1. Latarka Pygmy - w wysokości krzew osiąga 60 centymetrów. Kwiatostany są ciemnofioletowe, ale jesienią zmieniają kolor na kasztanowy, a liście zmieniają kolor na wielobarwny.
  2. Zielony Tamb - wysokość krzewu około 40 centymetrów. Kolor to mieszanka różnych odcieni szmaragdowego koloru. Są one często używane do formowania suchych bukietów.

Amarantus tricolor (Amaranthus tricolor)

Taki amarant jest dekoracyjny liściasty. Wysokość krzewu może wynosić od 0,7 do 1,5 metra. Pędy są wyprostowane, tworzą krzew o kształcie piramidy. Płytki liściowe są wydłużone, są wąskie lub jajowate, są faliste. Ich kolor składa się z 3 kolorów: zielonego, żółtego i czerwonego. Młode liście są bardzo efektowne i mają bogaty kolor. Kwitnienie trwa od wczesnego lata do pierwszych mrozów. Istnieje kilka odmian:

  • faliste (salicifolius) - wąskie faliste blachy malowane w kolorze zielono-brązowym, ich długość wynosi 20 centymetrów, a szerokość - 0,5 centymetra;
  • czerwono-zielony (rubriviridis) - liściaste płytki o fioletowo-rubinowym kolorze, na nich są plamki zielonego koloru;
  • czerwony (ruber) - krwistoczerwone liście liści;
  • jasne (splendens) - na ciemnozielonych liściach są brązowe plamki.

Popularne odmiany:

  1. Oświetlenie - silny krzew osiąga wysokość 0,7 m. Liście są duże i bardzo piękne. Młode liście mają żółtawo-czerwony kolor, bardziej dorosły jest pomarańczowo-czerwony, a dolny odpływ z brązu.
  2. Aurora - szczytowe płytki liści są faliste i zabarwione na żółto-złoty kolor.
  3. Airlie Splender - wierzchołkowe płytki liściowe o bogatym szkarłatnym kolorze, podczas gdy dolne są prawie czarne z zielonkawo-fioletowym odcieniem.

Amaranth caudatus (Amaranthus caudatus)

W warunkach naturalnych występujących w tropikalnych obszarach Azji, Afryki i Ameryki Południowej. Silne pionowe pędy na wysokości mogą osiągnąć 150 centymetrów. Duże wydłużone, jajowate płytki liściowe pomalowane na zielono-fioletowo lub zielono. Małe kwiaty mogą być pomalowane na zielono-żółty, ciemnoczerwony lub karmazynowy kolor. Są częścią kłębków kłębuszkowych. I te kulki są zbierane w długiej wiszącej formie kwiatostanu. Kwitnienie występuje od wczesnego lata do października. Uprawiany jest od 1568 r. Istnieje kilka form:

  • białe kwiaty - biało-zielone kwiaty;
  • zielony - kwiatostany są jasnozielone, forma ta jest popularna wśród kwiaciarni;
  • zroszony - kwiaty zebrane w okółek i są bardzo podobne do długich koralików, które są zawieszone na ucieczce.

Popularne odmiany:

  1. Rothschwantz - kolor kwiatostanów jest czerwony.
  2. Grunshvants - kolor kwiatostanów jasnozielony.

Te 2 odmiany mają krzew o wysokości 75 centymetrów. Roślina jest dość potężna i duża.

Korzyści i szkody amarantusa

Wielu naukowców nazywa amarantusa rośliną XXI wieku, wierząc, że może zarówno leczyć, jak i nakarmić całą ludzkość. Oczywiście nie było to bez przesady. Jednak każda część rośliny może być spożywana, są bardzo pożywne i zdrowe. Nasiona amarantusa są najbardziej cenione. Skład takiej rośliny obejmuje kompleks kwasów tłuszczowych niezbędnych dla organizmu ludzkiego, na przykład: stearynowy, oleinowy, linolowy i palmitynowy. Dlatego amarant jest wykorzystywany do produkcji produktów dietetycznych. Obejmuje skwalen, witaminy B, C, D, P i E, rutynę, karoten, steroidy, żółć i kwas pantotenowy itp.

Jeśli porównasz liście amarantusa ze szpinakiem, to mają prawie taką samą ilość składników odżywczych. Jednak amarant jest znacznie bardziej jakościowym białkiem. Białko to zawiera bardzo użyteczny aminokwas dla ludzkiego ciała - lizynę. Zgodnie z jego zawartością amarant jest tylko nieznacznie gorszy od soi, ale jednocześnie białko z amarantusa jest szybciej trawione niż ta sama substancja zawarta w pszenicy, soi lub kukurydzy. Japończycy uważają, że zielenie tej rośliny jest bardzo podobne do mięsa kalmarów. Dzięki codziennemu stosowaniu w pożywieniu ciało będzie ładować energią i odmładzać.

Możesz jeść liście roślin zarówno roślinnych, jak i ozdobnych, które mają również ogromną ilość białek, witamin i użytecznych pierwiastków śladowych. Ale jednocześnie nasiona form dekoracyjnych nie są zalecane do jedzenia. Gatunki dekoracyjne i lecznicze można bardzo łatwo odróżnić od siebie za pomocą nasion. W roślinach ozdobnych są one nieco ciemniejsze niż w roślinnych.

Olej z tej rośliny jest ceniony ponad wszystkie inne oleje roślinne. Więc przewyższa olej z rokitnika w swoich mocach leczniczych 2 razy. Maski i kremy z tym tonem oleju, odmładzają skórę i chronią przed bakteriami powodującymi choroby.

Jeśli nasiona kiełkują, to ich skład jest zbliżony do tego, co jest dostępne w mleku kobiety karmiącej piersią. Są one często używane w medycynie i w kuchni.

Herbata z liści amarantusa może poradzić sobie z miażdżycą, dysbiozą, otyłością i nerwicą. Liście i nasiona mają korzystny wpływ na stan nerek i wątroby, pomagają leczyć gruczolaka, choroby serca i naczynia krwionośne oraz eliminują stany zapalne w układzie moczowym. Jeśli amarant jest spożywany codziennie, pomoże to nie tylko znacznie zwiększyć obronę organizmu, ale także poradzić sobie z chorobą taką jak rak.

Liście amarantusa można dodawać do sałatek warzywnych latem. Mąka jest przygotowywana z nasion rośliny, które można łączyć z mąką pszenną. Z tej mieszanki uzyskuje się chleb i wysokiej jakości wypieki, a amarant spowalnia jego twardnienie. Jeśli nasiona są prażone, otrzymają orzechowy smak. Mogą być używane jako polewa do bułek i jako panierka do mięsa. Jeśli podczas marynowania ogórków w 3 litrowym słoiku dodaj 1 płytkę liściową rośliny, warzywa zachowają swoją elastyczność, będą smaczne i chrupiące przez bardzo długi czas.

Przepisy Amarantowe

Amarantowy deser orzechowy

W misce wymieszaj masło i miód i rozgrzej dobrze na małym ogniu, regularnie mieszając. Wlej swoje ulubione orzechy i nasiona amarantusa. Dobrze wymieszać i wlać mieszaninę do formy. Gdy deser ostygnie, należy go pokroić na kawałki.

Sałatka

Potrzebne będzie 200 gramów liści pokrzywy i amarantusa oraz 50 gramów liści czosnku lub czosnku zimowego. Sparz świeżo przegotowaną wodą, posiekaj nożem. Dodaj sól, śmietanę lub olej roślinny.

Zagotuj 300 g śmietany i wlej do nich około 200 g drobno posiekanej amarantowej zieleni. Zetrzyj 100 g miękkiego sera i dodaj do powstałego sosu, dodaj pieprz. Przy ciągłym mieszaniu poczekaj, aż ser się rozpuści, a ogień powinien być powolny.

Zupa cypryjska

1 łyżka. ciecierzycę należy napełnić wodą i pozostawić na noc. Rano ciecierzyca musi gotować do końca. Posiekaną marchewkę i cebulę należy lekko podsmażać, umieścić w rondlu, gdzie gotuje się ciecierzycę, i wszystko wymieszać mikserem. ½ szklanki nasion amarantusa należy ugotować w osobnym pojemniku. Powinny gotować przez 25 minut. Po wlaniu do powstałej zupy kremowej, słodką kukurydzę (w puszkach lub zamrożone), pieprz i 2 duże łyżki soku z cytryny umieszcza się w tym samym miejscu. Zagotuj zupę.

Co dziwne, ale amarant nie może zaszkodzić ludzkiemu ciału.

http://rastenievod.com/amarant.html

Publikacje Kwiatów Wieloletnich