Zioła

Physalis - samodzielna uprawa, praktyczne porady

Jadalną dekoracją ogrodu i ogrodu warzywnego będzie Physalis, której uprawa nie jest trudniejsza niż budowa pomidorów. Ten przedstawiciel Solanaceae wyrasta na duży krzew, pokryty jasnoczerwonymi i żółto-pomarańczowymi latarniami, w miarę dojrzewania owoców nabiera bogatego smaku i aromatu.

Jak wygląda physalis?

Nazwy tej rośliny nie mogą wiedzieć, ale jej słynne czerwone pola są wszystkim znane. Nie bez powodu pęcherzycę nazywano chińskimi lampionami: cienka i prawie przezroczysta powłoka czerwonego koloru przypomina papierowy produkt wystrzelony w niebo. Jeśli chodzi o opis języka książki Physalis, to odnosi się on do psiankowatego, zwanego odległym krewnym pomidora.

Nie możemy jednak zapominać, że wśród odmian są jadalne i dekoracyjne formy:

  • dekoracyjne nie nadają się do jedzenia, są to najbardziej wysuszone bukiety zimowe o jaskrawoczerwonym kolorze;
  • istnieje rodzaj warzyw Physalis, pochodzenia meksykańskiego (najbardziej podobny do pomidorów cherry, dlatego często nazywany jest meksykańskim pomidorem);
  • odmiany jagodowe mają korzenie południowoamerykańskie, owoce wewnątrz latarki są znacznie mniejsze i przypominają duże porzeczki lub agrest.

Gdzie rośnie pęcherzyca?

Wszystko, co nowe w naszych ogrodach kuchennych, jest przeżywane i dawno zapomniane. Pęcherzyca uderza w nasze szerokości geograficzne mniej więcej w tym samym czasie co pomidory. Jednak jego droga była znacznie krótsza, przez długi czas czerwone lampiony były rzadko używane do kompozycji suszonych kwiatów. Ponieważ pęcherzyca rośnie dobrze w naszych szerokościach geograficznych, popularne stały się gatunki jagód i warzyw.

Trudno nazwać wszechobecną roślinę Physalis, jej uprawa jest raczej egzotyczna. Najbardziej śmiałe są odmiany jagodowe dżemu, które smakują jak karmel. W swojej ojczyźnie, w Ameryce Środkowej i Południowej, jest to tylko chwast. W naturze roślina skutecznie pomnaża się bez pomocy człowieka. Po pojawieniu się odmian o wysokiej wydajności owoce zaczęły rosnąć na obszarach górskich, takich jak jagody.

Pęcherzyca - odmiany

Po podjęciu decyzji o sadzeniu warzyw i jagód typu Physalis na ich terenie, dobrze jest wiedzieć więcej o popularnych odmianach. Zdobycie nasion w warunkach dużej konkurencji i ogromnej podaży nie będzie problemem. Jeśli jednak spróbujemy kultywować coś nowego na naszej działce, to bierzemy za sprawdzone odmiany. Dotyczy to zarówno uprawy gatunków ozdobnych, jak i jadalnych.

Pęcherzyca „Truskawka”

Jeśli Twoim celem jest uprawianie jagód Physalis jako egzotycznego deseru, to ta odmiana będzie idealnym wyborem. Należy do odmian jagodowych lub truskawkowych. Jego popularność rośnie z roku na rok i nie bez powodu:

  • nazwa aromatu i smaku owoców jest w pełni uzasadniona, małe jagody pachną jak truskawki i zachwycają karmelowym smakiem;
  • można gotować prawie wszystko, od małych jagód po różne syropy, trudno rozpoznać główny składnik deseru, ponieważ bardzo przypomina karmel, ale wygląda jak pomidor wiśniowy;
  • Krzewy są wyciągnięte do 70 cm, nie są wymagające, a początkujący ogrodnik będzie mógł je hodować.

Pęcherzyca „Dzwon”

Kolejna odmiana, która da owocowi Physalis doskonałe właściwości do produkcji marmolady lub dżemu. Po pełnym dojrzewaniu jagody zyskają bogaty pomarańczowy kolor, który dodaje kolejny punkt do pola jakości. Do głównych zalet hybrydy autora należą:

  • jagody są równie dobre do jedzenia świeżego i gotowanego, nadają się do słodkich i słonych rąbków;
  • potężne łodygi, dorastają do metra wysokości, pełzają;
  • średni czas dojrzewania, odpowiedni do uprawy na otwartym terenie.

Pęcherzyca „Franche”

Kiedy celem jest udekorowanie pokoju, wyhoduj dekoracyjne formy. Physalis w domu uzupełni kompozycję suszonych kwiatów, nie zmieni koloru latarki, nie straci oryginalnego odcienia i świeżości. Należy rozumieć, że pomimo całego podobieństwa do jadalnych odmian, formy dekoracyjne są trujące i nie można ich jeść. Dekoracyjna jagoda różni się kolorem: zamiast ciepłego bursztynowo-pomarańczowego odcienia, pudełko po dojrzewaniu nabiera bogatego czerwonego koloru. Franche ma dużą czerwono-pomarańczową latarkę, owoce mają kolor ciemnoczerwony.

Pęcherzyca „Królik”

Wśród odmian Physalis występują również wczesne dojrzewanie. „Król” odnosi się do warzywa o krótkim okresie dojrzewania. Jagody są rzadko spożywane jako świeże, smak jest słodki i kwaśny, są bardziej odpowiednie dla ślepych. Jednak zamiast dżemów i przetworów są one używane znacznie częściej do solenia i suszenia wina. Przed dojrzewaniem jagody stopniowo zmieniają kolor z zielonego na żółty, a gdy dojrzewają, kolor żółty staje się nasycony. Krzewy dają i dają do pięciu kilogramów. W oparciu o to, jak tego rodzaju pęcherzyca wygląda, gotowe dania będą ozdabiały stół.

Pęcherzyca „Rodzynka”

Istnieje wiele odmian jagód o bardzo wczesnej dojrzałości. Pachnący i niezwykle słodki Physalis „Izumchik” jest jednym z najbardziej popularnych:

  • warunki dojrzewania biją wszystkie rekordy, podczas gdy nie wpływają na utrzymanie jakości, a plony są utrzymywane w chłodzie przez okres do sześciu miesięcy;
  • Odmiana zyskała swoją nazwę z jakiegoś powodu, ponieważ po wysuszeniu w piecu uschnięte jagody z powodzeniem konkurują z prawdziwymi rodzynkami i nie są gorsze w smaku;
  • owoc ma bogaty bursztynowo-żółty kolor, dżem jest apetyczny.

Pęcherzyca „Ananas”

Ta odmiana nazywa się klasyczną truskawką. Chodzi o wielkość owoców i charakterystyczny smak. Pęcherzyca „Ananas” dojrzewa wcześnie, ale aromat dojrzałych jagód jest bogaty, a smak jest słodki, prawie bez kwaśności. Takie cechy sprawiają, że nadaje się do świeżej konsumpcji. Kandyzowane owoce są smaczne, owoce są dobre do suszenia pod rodzynkami. Ta odmiana potrzebuje ciepła, dlatego nadaje się do uprawy w ciepłych regionach.

Jak sadzić Physalis?

Chińskie lampiony są nie tylko przypisywane psiankowatym i nazywane są bliskimi krewnymi pomidorów, ale technologia rolnicza ich uprawy jest bliska budowy pomidora. Ćwicz tylko sadzenie nasion Physalis, a materiał do sadzenia jest mały i wymaga pewnej wiedzy w dziedzinie ogrodnictwa. Istnieją cztery zasadniczo różne podejścia do siewu:

  1. Metoda podzimny polega na wysiewie nasion w suchej formie przed zimą. Z góry położyć warstwę ściółki z warstwą 3 cm torfu, kompostu lub humusu. Pędy i dojrzałe jagody pojawią się znacznie później, ale krzew będzie o rząd wielkości silniejszy, a zbiory będą bardziej obfite. Pęcherzyca, której uprawę prowadzono zimą, jest odporna na pojawienie się chorób i szkodników.
  2. Wysiew nasion naklyuvshisya prowadzone w specjalnych komórkach. Zamknij je około 1,5 cm, a czas lądowania przypada na okres sadzenia wczesnych odmian ziemniaków.
  3. Metoda siedzeń jest odpowiednia dla zimnych regionów i właścicieli szklarni.
  4. W niektórych przypadkach Physalis dobrze się rozmnaża przez samosiew.

Pęcherzyca - jak sadzić?

Odmiany ozdobne rozmnażane przez nasiona i kłącza, można sadzić krzew raz, a następnie roślina będzie się niezależnie rozmnażać przez samosiew. Warzywne lub jagodowe Physalis w okolicy pomnożone przez wyrastanie z nasion. Równie często uciekają się do sadzonek i metod bezpestkowych:

  1. Nasiona muszą się uporządkować. Aby to zrobić, wlej wodę do szklanki wody i dodaj do niej sól. Wylewają nasiona, zostawiają tylko te osiadłe na dnie, a wyłaniające się odrzucają. Aby przyspieszyć proces wzrostu, nie jest źle kiełkować materiał siewny Physalis, mile widziane jest przygotowanie roztworu nadmanganianu potasu i stymulatorów wzrostu.
  2. Jeśli planuje się wylądować na otwartym terenie bez metody sadzenia, miejsce zostanie przygotowane w ciągu dwóch tygodni. Kopią to i dodają humus i popiół. Na ostatnim miejscu do lądowania wybierz tylko energię słoneczną. Cóż, jeśli wcześniej tam rosły ogórki lub kapusta.
  3. Do sadzenia na otwartym terenie czekamy na wczesną wiosnę lub sadzimy ją przed zimą. Krzew będzie więc silniejszy, chociaż żniwa będą gotowe znacznie później.
  4. Kiedy celem jest zdobycie wczesnego Physalis, rosnącego tylko poprzez sadzonki. Pod koniec marca możesz bezpiecznie zacząć. W pudełkach lub kasetach nasiona są umieszczane do momentu pojawienia się pierwszych prawdziwych arkuszy, a następnie zanurzają się w oddzielnych kubkach.
  5. Metoda sadzenia jest możliwa zarówno w warunkach szklarniowych, jak iw łóżkach pod folią. Młode krzewy twardnieją i stopniowo przyzwyczajają się do otwartego słońca. Gdy temperatura w nocy wynosi 13 ° C, sadzonki są bezpiecznie pozostawione bez schronienia przez całą dobę.
  6. Raz na trzy tygodnie sadzonki są karmione roztworem dziewanny lub ptasich odchodów, podlewanych tylko pod korzeniem, aby nie uszkodzić delikatnych liści.
  7. Jeśli wybrano metodę sadzenia, przeniesienie Miechunki na otwartą ziemię jest bezpieczne po pojawieniu się pięciu do sześciu liści. Sadzenie szachy w odległości 50 cm Wysokie odmiany wymagają podwiązki.

Kiedy sadzić roślinę Physalis?

Pęcherzyca zwyczajna lub ozdobna rzadko wymaga corocznego zejścia na ląd. Krzak dobrze się przyzwyczaja, dalej się rozprzestrzenia. Odmiany jagodowe i warzywne wymagają większej uwagi. Daty sadzenia zależą od terminu i typu:

  • Odmiany peruwiańskie lub jagodowe, takie jak ciepło, rosną lepiej dzięki metodzie sadzonek, a następnie nasiona są sadzone pod koniec lutego, a sadzonka spadnie na swoje regularne miejsce dopiero w maju;
  • w przypadku odmian rodzynek lub truskawek lądowanie na sadzonkach spadnie w połowie marca, aw maju - połowie czerwca sadzonki można przenieść na otwarte tereny;
  • lądowanie w zimie jest dobre dla wszystkich gatunków.

Pęcherzyca - troska

Chińskie lampiony zaczęły pojawiać się coraz częściej na obszarach wiejskich domów i wiejskich domów. Instrukcje dotyczące uprawy Physalis są tak proste, jak pomidory. Zdrowy i silny krzew powstaje po zejściu na miejsce, aby uzyskać wysokiej jakości plon, powinieneś przestrzegać kilku podstawowych zasad:

  1. Uformuj roślinę, ściskając wszystkie liście boczne poniżej pierwszego pąka. Latarnia chińskich truskawek nie wymaga formacji. Przekazywanie nie jest konieczne, wzrost liczby oddziałów przyczynia się do wzrostu wydajności. Połowa lipca to czas na szczypanie wierzchołków łodyg, to kolejny sposób na zwiększenie wydajności.
  2. Zalecenia dotyczące podlewania nie różnią się od wskazówek dotyczących pomidorów. Do końca lipca, co tydzień wieczorem, sierpień to okres zaprzestania nawadniania. Ta technika nie zapewni zbyt dużego wzrostu i nie da mocy owocowi.
  3. Nawożenie odbywa się trzy razy: najpierw w okresie kwitnienia, a następnie podczas formowania owocu, w dwa tygodnie przychodzi trzecia część nawozu. Użyj mineralnego opatrunku, dobrze krzak odpowie na ptasie odchody.
  4. Zbieranie powinno odbywać się w sposób kompetentny: w przypadku gatunków warzyw jagody mogą spadać na ziemię, w przypadku truskawek są usuwane wyłącznie z gałęzi. Jagody nie dojrzewają w tym samym czasie, dlatego należy kontrolować ten moment codziennie.

Pęcherzyca

Chociaż sadzenie i pielęgnacja Physalis nie różni się szczególnie od pracy z pomidorami, problemy są znacznie mniejsze. Faktem jest, że krzewy prawie nie chorują. Ale psiankowata ma kilka typowych chorób, które pojawiają się w przypadku naruszeń agrotechnicznych:

  • czarna noga zrujnuje wszystkie sadzonki, jeśli uprawy są mocno zagęszczone, pojawi się w warunkach nadmiernej wilgoci i braku wentylacji;
  • cała jagoda obawia się późnej zarazy podczas zimnego, deszczowego lata z masowym dojrzewaniem.
http://womanadvice.ru/fizalis-vyrashchivanie-svoimi-rukami-prakticheskie-sovety

Opis i tajemnice uprawy ananasa Physalis

Soczyste owoce Physalis od dawna znane są ze swoich walorów smakowych i dekoracyjnych. Roślina może być używana do dekorowania bukietów, do gotowania dżemów, konserw i pieczenia. Uprawa Physalis nie jest trudna, więc nie wymaga specjalnych umiejętności. W pielęgnacji jest podobny do pomidora, ale mniej kapryśny.

Zewnętrznie owoce Physalis są porównywane do chińskich lampionów. Mają ciekawy kształt i jasny, soczysty kolor.

Ananas Physalis można opisać w następujący sposób:

  1. Bylina z prostą, odporną łodygą, z której gałęzie z liśćmi i owocami.
  2. Małe kwiaty wyglądają niepozornie, mają biały odcień, w kształcie dzwoneczków.
  3. Owoce o smaku ananasa są zamknięte w pudełku owodniowym, waga waha się od 5 do 15 g.

W medycynie ludowej wywary i nalewki Physalis stosuje się w leczeniu chorób wątroby, żołądka i jelit.

Byliny można uprawiać równie skutecznie, stosując metodę siewek, a także wysiewając nasiona bezpośrednio w otwartym terenie.

  1. Physalis szybko się zapuszcza, rośnie i wytrzymuje zimno. Dlatego na otwartym terenie nasiona można wysiewać wczesną wiosną.
  2. Powinny być sadzone w rzędach, odległość między nimi nie powinna przekraczać 30 cm, między otworami powinno być 20 - 25 cm.
  3. Gleba w miejscu sadzenia nie powinna być przytłaczana - konieczne jest wykluczenie obecności wód gruntowych.
  4. Aby roślina mogła dawać owoce jak najwcześniej, lepiej wybrać metodę sadzenia. W tym celu nasiona są wysiewane w pojemniku w domu nawet zimą. Sadzonki uprawiane do kwietnia są przenoszone do szklarni. Tam nabiera siły, aw maju idzie na otwarty teren. Podlewaj pudełko sadzonkami co najmniej 2 razy w tygodniu.

Miejsce do sadzenia roślin wybiera słońce, chociaż dobrze nosi półcień. Podlewanie nie powinno być częste - powinno być przeprowadzane w miarę wysychania gleby. Karmienie Physalis powinno być nie więcej niż 2 razy w sezonie, przy użyciu standardowych zintegrowanych narzędzi. Związać to nie jest konieczne - łodyga rośliny jest silna. Ze względu na odporność na szkodniki i choroby nie ma problemów z leczeniem pęcherzycą.

Sadzenie jest tak bezpretensjonalne, że stanie się prawdziwym znaleziskiem nawet dla najbardziej leniwego ogrodnika. Minimalny czas i koszty pracy, aw rezultacie piękne, smaczne i zdrowe owoce. Mogą być stosowane nie tylko w żywności, ale także jako dekoracja i wystrój jesieni.

http://www.wday.ru/komnatnye-tsvety/opisanie-i-sekretyi-vyiraschivaniya-fizalisa-ananasovogo/

Pęcherzyca: opis gatunków i odmian, technologia uprawy nasion

Pęcherzyca (Physalis) to popularny kwiat jagodowy. Jest to największy rodzaj roślin należących do rodziny Solanaceae (Solana). Popularnie nazywana szmaragdową jagodą.

Physalis to popularny kwiat jagodowy

W jaki sposób roślina Physalis (chińskie lampiony)

Physalis to nazwa, która łączy roczne i wieloletnie rośliny zielne. W naturalnych, naturalnych warunkach znanych jest ponad sto gatunków, z których wiele zostało wprowadzonych do kultury. Wygląd chińskich lampionów przypomina niezwykłe kwiaty, a podwyższona część kultury dekoracyjnej z pomarańczowymi pudełkami sprawia, że ​​roślina wygląda bardzo atrakcyjnie.

Jadalne odmiany Physalis

Kategoria odmian jadalnych to odmiany warzywne i truskawkowe lub jagodowe. Zjedzone owoce reprezentuje mięsista jagoda o żółto-zielonym, pomarańczowym lub czerwonym kolorze, o przyjemnym smaku. Jagody można spożywać na surowo i w postaci przetworzonej.

Pęcherzyca jadalna i dekoracyjna (wideo)

Ananas Pęcherzyca (Ananas)

Unikalna odmiana botaniczna różni się od „klasycznego” miniaturowego owocu typu truskawkowego. Odmiana jest wcześnie dojrzała, tworząc plon w ostatniej dekadzie czerwca, około 3,4 miesiąca po pojawieniu się pędów. Niedojrzałe owoce mają jasnozielony kolor, a na etapie pełnego dojrzewania stają się żółtawo-kremowe. Miąższ ma słodki smak i ma bogaty aromat. Używane świeże, a także do produkcji rodzynek i kandyzowanych owoców, do gotowania dżemu.

Kultura kocha ciepło, dlatego uprawa w warunkach środkowej strefy naszego kraju odbywa się poprzez sadzonkę. Optymalna temperatura jest na poziomie 20-22 ° C przed kiełkowaniem, aw 15-20 ° C na etapie wzrostu i rozwoju roślin. Sadzonki sadzi się na klombach i grzbietach dopiero po całkowitym pominięciu prawdopodobieństwa powrotu późnych przymrozków wiosennych. Grunty do sadzenia powinny być reprezentowane przez wystarczająco żyzne, luźne i dobrze osuszone gleby. Sadzenie zgodnie z planem 40x30 cm.

Ananas Pęcherzyca (Ananas)

Physalis Kinglet

Wczesna odmiana dojrzewająca związana z uprawami roślinnymi. Uprawa ta jest wykorzystywana do przetwarzania kawioru warzywnego, do gotowania dżemu i dżemu, przygotowywania kandyzowanych owoców i suchego wina, a także solenia i marynowania. Dojrzałe, smaczne i soczyste owoce o okrągłym kształcie i żółtym kolorze mają wzmocnione właściwości żelujące. Roślina nie jest typem determinant łodygi, z pionową częścią nadziemną i średnim rozgałęzieniem, o wysokości w zakresie 0,6-0,8 m.

Pęcherzyk śliwki Physalis

Wysoce dekoracyjne i bardzo wydajne wczesne okresy dojrzewania, ciemnofioletowy gatunek różniący się bardzo wysokimi wskaźnikami zachowania jakości. Jagoda jest duża, bogata w śliwkowy kolor, o purpurowym lub kremowo-zielonym odcieniu na kroju i z oryginalnym fioletowym obrzeżem. Doskonały smak pozwala na wykorzystanie plonu w sałatkach oraz do gotowania dżemu lub dżemu.

Pęcherzyk śliwki Physalis

Mag

Dorasta się w warunkach otwartej ziemi i pod osłoną filmu, stosując metodę sadzonek. Jest spożywany w postaci świeżej i do przygotowywania domowych preparatów, reprezentowanych przez dżem, dżem, sok i kompoty. Średnia dojrzałość odmiany tworzy żółte kwiaty z ciemnymi plamami. Część nadziemna rozciąga się, ma nieco ponad pół metra wysokości. Owoce o okrągłym kształcie, z lekko spłaszczonym, brązowo-pomarańczowym kolorem, o słodko-kwaśnym, orzeźwiającym smaku i wyraźnym owocowym aromacie. Odmiana jest wysoko ceniona za oryginalny smak i wszechstronność.

Truskawka

Niezwykła wymagająca pielęgnacja warzyw, dość odporna na zimno i tolerująca półcień, prawie nie dotknięta kulturą choroby. Wysokość nadziemnej części nie przekracza 35-40 cm, owoce o średnicy 6,0-1,2 cm i masie w granicach 3,0-5,0 g. Pomarańczowe jagody o wyraźnym smaku truskawkowym. Uprawa jest używana do gotowania dżemu o nietypowym smaku lub suszona do stanu rodzynek. Najlepsze odmiany reprezentują „dojrzewające” „Ananas”, pachnące „Rodzynki” i „Niespodzianka” o średniej dojrzałości.

Filantrop

Widok na Florydę, zalecany do stosowania w sałatkach i produktach domowej roboty. Średnia dojrzałość odmiany tworzy roślinę zamkniętą, wysokość w przedziale 30-50 cm, kwiaty są małe, barwienie jasnożółte. Jagody mają okrągły kształt, jasnożółty kolor z purpurowymi plamkami antocyjanów. Smak jest bardzo dobry, kwaśny, ale z lekkim smakiem roślinnym. Owoce są doskonale związane nawet przy złej pogodzie. Ceniony ze względu na swój dekoracyjny, kompaktowy wygląd i oryginalne cechy smakowe.

Marmolada

Odmiana meksykańska o tolerancyjnym odcieniu dojrzewania średniego, której owoce są świeże, do konserwowania i marynowania całych owoców, gotowania dżemu i dżemu. Kwiaty średniej wielkości, charakterystyczny żółty kolor. Owoce mają płaski kształt, zielony lub kremowy, ważą od 30 do 40 g. Średnia wydajność w granicach 1,3-1,4 kg / m2. Część powietrzna nie musi regulować wzrostu, a także charakteryzuje się tolerancją cienia.

Galeria: Physalis (50 zdjęć)

Odmiany ozdobne Physalis

Prawie wszystkie odmiany Physalis charakteryzują się bardzo atrakcyjnym, dekoracyjnym wyglądem. Na potrzeby dekoracyjnego projektowania terenów lokalnych zasadza się Physalis „Alkekengi” lub Physalis normal (Rhysalis alkeköngi), a także Physalis „Franshe” (Rhysalis francheti) i Macino (Rhysalis maszt Raschetii). Takie odmiany są bardzo bezpretensjonalne, łatwo tolerują zimno i sposoby uprawy na prawie każdym rodzaju gleby.

Pęcherzyca pospolita

Wieloletnia roślina zielna o wysokości 45-65 cm z białymi, pięciopłatkowymi kwiatami i czerwonawym kubkiem w postaci rozdętego, stosunkowo dużego pęcherza rosnącego po kwitnieniu.

„Franche”

Japońska, bardzo dekoracyjna odmiana o owalnym, estetycznym liście wydłużonym u podstawy. Chińskie lampiony to jednoroczna lub wieloletnia kultura o wysokości nieco mniejszej niż metr, z owalnymi i poszerzonymi liśćmi u podstawy i jaskrawymi kolorowymi kubkami.

Jak uprawiać Physalis (wideo)

Technologia uprawy Physalis z nasion

Specyficzne warunki klimatyczne w naszym kraju umożliwiają uprawę roślin ozdobnych lub roślinnych wyłącznie poprzez siew nasion w celu produkcji sadzonek. Na otwartym terenie sadzonki przesadza się w wieku półtora miesiąca, po tym jak minęło ryzyko nawracających mrozów. Podczas samodzielnego wytwarzania podłoża do sadzenia należy wymieszać kilka części torfu, jedną część kompostu i jedną część gleby ogrodowej, a także połowę piasku o średniej ziarnistości. W razie potrzeby dodaje się mąkę dolomitową lub tradycyjny popiół drzewny.

Technologia sadzenia:

  • nasiona są dezynfekowane przez ćwierć godziny w roztworze manganu lub w roztworze stymulatora wzrostu Epin;
  • zbiorniki do sadzenia są wypełnione przygotowanym i odkażonym substratem gleby odżywczej;
  • przygotowane nasiona wysiewa się w tej samej odległości od siebie i posypuje centymetrową warstwą substratu gleby odżywczej przy niewielkim zagęszczeniu;
  • W końcowym etapie konieczne jest ostrożne i ostrożne podlewanie, po którym uprawy są przykryte plastikową folią, a miejsce do siedzenia jest zainstalowane w miejscu dobrze oświetlonym słońcem. Folia pokrywająca jest usuwana z upraw dopiero po pojawieniu się pędów masowych.

Dorośnięte sadzonki należy regularnie podlewać, unikając nadmiernego zwilżania gleby i jej wysychania. Po tym, jak kiełki tworzą dwa lub trzy prawdziwe liście, przeprowadza się zbiór materiału siewnego. Skład gleby do nurkowania powinien być podobny do substratu odżywczego nasion, z ograniczeniem ilości piasku. Konieczne jest również dodanie złożonego nawozu mineralnego do zbiornika sadzenia. W celu karmienia trawiastych sadzonek stosuje się kilka razy w miesiącu Fertika, Agricola lub Mortar.

Sadzenie Pęcherzyca w ogrodzie

W ostatniej dekadzie kwietnia, kiedy pogoda jest już wystarczająco ciepła, rosnące sadzonki ozdobne lub warzywne są utwardzane w ciągu dnia na świeżym powietrzu. Mniej więcej w połowie ostatniego wiosennego miesiąca rośliny mogą lądować pod osłonami filmowymi. Wiek przeszczepionych sadzonek powinien wynosić około półtora miesiąca. Wydłużone rośliny są sadzone pod pewnym nachyleniem. Warstwa wierzchnia nie powinna być bardzo mokra.

Obszar przeznaczony do sadzenia warzyw lub ozdobnych Physalis, musisz wybrać odpowiedni z wyprzedzeniem. Bardzo niepożądane jest uprawianie roślin po roślinach reprezentowanych przez pieprz, ziemniaki, pomidory lub bakłażany. Podczas kopania terenu przeznaczonego do sadzenia należy wykonać wystarczającą ilość nawozu. Na każdy metr kwadratowy gleby zaleca się zastosowanie około 45 g nitroammofoski. Nadmiar kwasowości gleby musi zostać skorygowany. W tym celu wymagane jest dodanie około 250 g zwykłego popiołu drzewnego na metr kwadratowy.

Pod sadzeniem materiału siewnego wykopuje się otwory do sadzenia, znajdujące się w odległości pół metra od siebie. Standardowa odległość między rzędami powinna wynosić 65-70 cm Podczas sadzenia sadzonek w stałym miejscu, należy starać się nie ranić systemu korzeniowego rośliny, a także jak najlepiej zachować pokój ziemny. Sadzonki kultury są pogłębiane do pierwszego liścia. Sadzone rośliny należy podlewać i rozdrabniać za pomocą wiórów torfowych.

Mniej więcej w połowie ostatniego miesiąca wiosennego Fesalis można sadzić pod osłonami filmowymi.

Sekrety właściwej opieki dla pęcherzyca

Pomimo prostoty, musisz bardzo dbać o zakład:

  • uprawa powinna być regularna, zwłaszcza po wdrożeniu środków nawadniających, ze względu na konieczność zapewnienia intensywnego napływu tlenu do systemu korzeniowego;
  • gleba na działce nie powinna być nadmiernie mokra, ze stojącą wodą lub zbyt sucha;
  • Środki odchwaszczające powinny być systematyczne, a następnie rozluźnione, ale mulczowanie gleby jest optymalne;
  • W procesie nawadniania bardzo ważne jest, aby karmić uprawę ogrodową materią organiczną w postaci roztworu na bazie obornika kurzego z dodatkiem popiołu drzewnego lub dziewanny.

Czyszczenie i przechowywanie Physalis (wideo)

Należy zauważyć, że realizacja takich działań jak przycinanie i pasynkovanie, kultura ogrodowa nie jest wymagana. Jagody powstają głównie w gałęziach, więc przycinanie może być głównym powodem sztucznego zmniejszania wydajności. Zwiększenie liczby formujących się owoców pozwala na działania stymulujące rozgałęzianie.

http://lovely-dom.ru/2017/10/fizalis-opisanie-vidov-i-sortov-tehnologiya-vyirashhivaniya-iz-semyan

Bestgardener.info

Uprawa i pielęgnacja ananasa Physalis

Rosnąca pęcherzyca

Pęcherzyca jest od dawna znana ogrodnikom, ale w łóżkach jest niezaprzeczalnie rzadka, uważana za egzotyczną roślinę. Najczęściej jest uprawiana jako roślina ozdobna, której jasne owoce zdobią jesienne i zimowe bukiety.

Niewielu zdaje sobie sprawę, że Physalis można jeść. Można z niego zrobić dżem, galaretkę, dżem, można go marynować lub marynować lub jeść na surowo. Ponadto Physalis jest rośliną leczniczą. Physalis jest bardzo odporny na choroby i szkodniki.

Zbiór można uzyskać w każdych warunkach, nawet najbardziej niekorzystnych. Opieka nad Physalis jest podobna do opieki nad pomidorami, ale Physalis jest mniej kapryśna.

Physalis można podzielić na trzy grupy: ozdobna, jagodowa (truskawka, peruwiańska), roślinna (pomidor meksykański) Zemlyanichny Physalis jest rośliną jednoroczną. Osiąga wysokość 35-45 cm, jagody mają średnicę 6-12 mm, masę 3-5 g, smak - słodki, z aromatem truskawek.

Kolor - żółty bursztynowy. Z każdego krzewu można uzyskać do 2 kg jagód. Mexican Physalis to także roślina jednoroczna. Osiąga wysokość ponad 1 m. Masa owocu - 30-90 g. Smak - od słodkiego słodkiego do ostrego kwaśnego.

Kolor: biały, żółty, pomarańczowy, fioletowy, zielony. Z każdego krzewu można uzyskać 3-5 kg ​​owoców.

Rosnąca pęcherzyca: przygotowanie gleby

Dla Physalis nadaje się krucha, dobrze napowietrzona, żyzna, a nie kwaśna gleba. Najlepsi poprzednicy - kapusta, dynia, korzeń lub rośliny strączkowe. Skuteczny nawóz - humus, kompost lub popiół (2-3 szklanki na 1 m2). Świeży obornik lepiej nie robić.

Jesienią wytwarzają próchnicę, w wiosennych nawozach mineralnych. Pęcherzyca uwielbia słońce, więc plan lądowania na łóżkach jest następujący: Miechunka meksykańska - 50–50 cm, truskawka Miechunka - 30–30 cm Miechunka meksykańska i truskawkowa źle żyją obok tytoniu i wieloletnich ozdobnych Physalis („lampionów”).

Sadzenie Pęcherzyca

Rozważ cztery sposoby sadzenia Miechunki.

Pierwsza metoda: podzimny siew

Suche nasiona wysiewa się w ściółce torfowej, próchnicy lub kompostowanej glebie. Warstwa ściółki - 2-3 cm Owoce w tym przypadku dojrzewają później, ale rośliny stają się bardziej odporne na choroby i suszę, dają większą wydajność.

2. metoda: siew nasion naklyuvshimisya

Nasiona zakopuje się na głębokości 1-1,5 cm, 2 na komórkę. Termin siewu to okres sadzenia wczesnych ziemniaków.

Trzeci sposób: sadzonki

Sadzonki uprawia się w pomieszczeniach lub w szklarni. Nasiona sadzonek wysiewa się na meksykańską pęcherzycę w połowie końca lutego, a na truskawkową pęcherzycę w połowie marca.

Różne terminy wyjaśnia fakt, że 130–140 dni mija od kiełkowania do pierwszych owoców Miechunki meksykańskiej i 100–110 dni do truskawki. Do wysadzenia używa się trzydziestodniowych sadzonek. Sadzenie przeprowadza się 7 dni wcześniej niż pomidory (na przełomie maja i czerwca).

4. sposób: samosiew

Wszystkie Physalis, zwłaszcza truskawki, produkują co roku obfite samosiewy i mogą samodzielnie osiedlać się w całym miejscu.

Pielęgnacja pęcherzyca

Podczas pobierania i przesadzania rośliny należy zakopać w dolnej części arkusza. Podczas formowania buszu uszczypnij wszystkie boczne pędy poniżej pierwszego pąka. Strawberry Physalis nie może się uformować.

Uprawa Physalis występuje bez tyczenia. Im silniejsza gałąź roślin, tym większy będzie plon (do 200 owoców na roślinę). W połowie lipca przeprowadza się szczypanie wierzchołków łodyg, co zwiększa zbiory.

Rośliny nie wiążą się, ale jeśli na gałęzi jest dużo owoców, można je zarchiwizować. Pielęgnacja to pielenie, rozluźnianie gleby, podlewanie i karmienie roślin.

Podlewanie

Physalis jest podlewany tak samo jak pomidory: do końca lipca, 1 raz na 6-7 dni. Podlewanie odbywa się późnym popołudniem. Podczas podlewania należy unikać kontaktu z wodą na liściach. Na początku sierpnia podlewanie jest zatrzymane.

To zatrzymuje wzrost wierzchołków i promuje zestaw owoców.

Top dressing
  • Pierwsze karmienie: podczas kwitnienia rośliny Drugie karmienie: podczas formowania owoców 3 karmienie: 2-3 tygodnie po drugim

Do nawożenia używaj nawozów mineralnych: 10-15 g soli potasowej, 10-20 g superfosfatu, 10 g azotanu amonu jest wymagane do 10 l wody. Zużycie - 10 litrów na 1 m2 Ponadto do karmienia będą odpowiednie odchody ptaków rozcieńczone wodą (1: 15-20) i gnojowica (w stosunku 1:10). Zużycie - 0,5 litra na roślinę.

Żniwa

Owoce Physalis dojrzewają w tym samym czasie. Dojrzewające owoce są obsypane wodą. Muszą być usunięte w odpowiednim czasie, zarówno z samej rośliny, jak iz ziemi. Pęcherzyca roślinna może dojrzewać w pomieszczeniach, a Berry Physalis jest usuwana z rośliny tylko dojrzała.

Dojrzewająca pęcherzyca trwa do mrozu. Świeże owoce można przechowywać w suchym miejscu przez okres do 4 miesięcy. Pęcherzyca owocowa jest zamknięta w gęstej skorupie, którą należy usunąć przed użyciem, a sam owoc wlewa się wrzącą wodą.

Zbiór nasion

Dla nasion wybieram dojrzałe, duże, zdrowe owoce. Wybrane owoce dojrzewają w pomieszczeniu w temperaturze 20-25 ° C przez 2 tygodnie. Następnie owoce ugniata się w szklanym lub ceramicznym naczyniu i pozostawia do fermentacji przez 3-5 dni.

Następnie miazga jest usuwana (wierzchnia warstwa owocu), a nasiona, które zatonęły na dnie, są myte 3-4 razy wodą i suszone na papierze. Jeśli jest niewiele owoców, nasiona można wybrać ręcznie za pomocą łyżeczki z ciętych owoców.

1. Przygotowanie nasion

Physalis ma małe nasiona, więc aby wybrać najlepsze, musisz wlać je do szklanki z 5% roztworem soli i wymieszać. Te, które powstają, są usuwane, a dolne nasiona, które osiadają na dnie, są myte i suszone. Są gotowe do sadzenia. Jeśli chcesz, aby nasiona kiełkowały szybciej, zapoznaj się z różnymi sposobami w artykule „Jak przyspieszyć kiełkowanie nasion”. Przed siewem dobrze jest trzymać nasiona lekko w różowym manganie.

2. Przygotowanie terenu

Ziemia pod sadzonki powinna być lekka, płodna. Kopać ziemię w ogrodzie dwa tygodnie przed sadzeniem sadzonek z dodatkiem próchnicy i popiołu. Nie jest konieczne dodawanie świeżego obornika! Miejsce wybierz jasny, słoneczny.

Cień i nizina Pęcherzyca nie lubi! Jak kwaśna gleba. Najlepszymi prekursorami mogą być kapusta lub ogórki. Na drugim miejscu jest każda inna kultura.

Nie można sadzić po bakłażanie, pomidorach, papryce, ziemniakach, pęcherzycach, ponieważ cierpią na te same choroby. Chociaż trzeba powiedzieć, że Physalis prawie nie jest uszkodzony przez żadne szkodniki i choroby.

3. Siew w beznasienny sposób

Warzywo Physalis nie boi się zimna i doskonale rozmnaża się poprzez samosiew. Dlatego można go wysiewać cicho przed zimą lub wczesną wiosną na otwartym terenie. Jednocześnie sadzonki uzyskuje się silniejsze, zdrowsze, bardziej stwardniałe niż domowej roboty, ale początek owocowania jest odkładany na późniejsze okresy.

Dlatego jeśli chcesz uzyskać wczesne zbiory, musisz zastosować metodę sadzenia.

5. Uprawa Physalis za pomocą siewek

Rośnie szybko, wiek gotowych sadzonek do sadzenia w ziemi 30 dni. Dlatego planujemy sadzić sadzonki na początku kwietnia, aby sadzić je w ogrodzie w drugiej połowie maja. Są to tymczasowe zalecenia dla południowej Uralu i strefy środkowej.

Oczywiście musisz przyjrzeć się swojej pogodzie. Pęcherzyca roślinna może być sadzona przed pomidorami przez dwa tygodnie, oto kolejny przewodnik określający czas sadzenia w otwartym terenie.

Ale truskawkowa pęcherzyca jest lepiej obsadzona pomidorami, uwielbia ciepło. Uprawa sadzonek Physalis jest jak siew siewek pomidorów. Możesz najpierw wysiać nasiona w małym pojemniku i podnieść je, gdy pojawią się dwa prawdziwe liście.

Albo zasiej nasiona płytko natychmiast w oddzielnych filiżankach, aby uszkodzić system korzeniowy podczas przeszczepu. Obficie podlewamy, ale rzadko. Sadzonki można wysiewać w szklarni lub pod folią na kalenicy.

W każdym razie sadzonki muszą twardnieć, wychodzić na ulicę, stopniowo przyzwyczajając się do słońca. Młode rośliny mogą się poparzyć, jeśli zostaną wyciągnięte z pokoju na słońcu.

W temperaturze powietrza powyżej 13 ° C można zostawić sadzonki na ulicy w nocy. Karmienie sadzonek i sadzonych roślin przeprowadza się co trzy tygodnie roztworem dziewanny (1 do 10) lub ptasich odchodów (1 do 20). Woda z nawozem wodnym pod korzeniem, aby nie spalić liści.

6. Lądowanie na otwartym terenie, opieka

Około 30 dni po kiełkowaniu rośliny będą rosły 5-6 liści i będą gotowe do sadzenia w otwartym terenie. Pęcherzyca jest silnie rozgałęziona i rozszerza się, więc trzeba ją posadzić w szachownicę z odległości 50 cm między rzędami i roślinami.

Jeśli odmiana jest wysoka, musisz ją związać ze wsparciem. Podczas wysiadania Physalis jest obficie podlewany, a następnie podlewany przy suchej pogodzie. Lżejsze lądowanie i wiele zabiegów wykonasz znacznie rzadziej - rozluźnienie, pielenie, podlewanie.

Podczas nalewania owoców lepiej jest przestać podlewać, aby nie pękały. Nie trzeba paść Physalis, ponieważ jej owoce rosną w kątach gałązek. Im bardziej roślina rozgałęzia się, tym lepiej uprawa. Aby to zrobić, możesz uszczypnąć górę pod koniec czerwca.

7. Dojrzewanie, zbiory

Pierwsze owoce dojrzewają niżej. Mogą zacząć spadać na ziemię. Nie martw się, zbieraj je i poddawaj recyklingowi!

Niedojrzałe owoce są dobrze utrzymane i żyją w domu. Ale w przypadku długotrwałego przechowywania (4-5 miesięcy) są one czyszczone w piwnicy o temperaturze + 2 + 3 ° C, układane w pudełkach w dwóch lub trzech warstwach. Zbierz do przechowywania do mrozu przy suchej pogodzie i zawsze z czapką.

Następnie owoce pozostają nienaruszone woskową powłoką, dzięki czemu są przechowywane tak długo. Dojrzałość pęcherza zależy od specyficznych cech odmiany.

Niektóre są koloru żółtego lub liliowego, czapka może być większa niż owoc lub pękać, gdy rośnie, ale gdy staje się sucha i rozjaśnia, pęcherzyca dojrzewa. Zwykle we wrześniu na buszu wciąż jest dużo owoców nieciętych. Aby zapobiec zepsuciu mrozu, zeskrob krzak korzeniem z ziemi i powiesić w szopie na dojrzewanie. Proponuję obejrzeć film o uprawie ozdobnych Physalis - „chińskich lampionów”. Są to cechy uprawy warzyw Pęcherzyca i jej innych gatunków, a także sadzenia i dbania o nie. Możesz przeczytać inne ciekawe artykuły: Wszystkie należą do odmian konserw sałatkowych.

Pęcherzyca truskawka i jagoda

Nazywa się również Floryda lub owłosione. Chociaż jagody są znacznie mniejsze - z grochem są dużo słodsze i bardziej pachnące. Cukier owocowy w nich dwa razy więcej niż w truskawkach i malinach! Rosnąca truskawka Pęcherzyca jest zalecana, jeśli w rodzinie są chorzy na cukrzycę.

Kolor jagód jest jasny bursztynowy. Z jednym krzewem odmianowym można zebrać do 3 kg pysznych jagód. Są dobrze wysuszone i wyglądają jak rodzynki.

Przed użyciem zaleca się jagody Physalis wlać wrzącą wodę, która zmyje substancję klejącą z powierzchni jagód, co nadaje smak jagodom, ale wielu ludziom się to nie podoba. Najlepsze odmiany to Candy, filantrop.

Physalis Raisin

Jest to jedna z odmian truskawek, ale jest przyjemniejsza w smaku, ponieważ ma kwaśny smak i ma smak ananasa. Jego sok, podobnie jak marmolada, jest podobny do mandarynki.

Miechunka rodzynkowa jest doskonale przechowywana w pokrowcach - do 6 miesięcy w suchym chłodnym miejscu.

Pęcherzyca peruwiańska

Cieszy się również zasłużoną popularnością na całym świecie. Zgodnie z jasnym smakiem owoców, słodko-kwaśnym, o smaku grejpfruta, nie ma sobie równych. Owoce są duże, spłaszczone, o bardzo mocnym pomarańczowo-truskawkowym smaku. Najlepsze odmiany to Columbus, Enchanter.

Ich suszone jagody bardzo przypominają suszone morele, tylko jaśniejsze w smaku.

Pęcherzyca dekoracyjna

Dorasta do 60 cm wysokości, kwitnie białymi, nieokreślonymi kwiatami. Ale jesienią roślina ta przyciąga uwagę wszystkich swoimi jasnymi pomarańczowymi lampionami i czerwonymi jagodami w środku. Z czasem latarka staje się przezroczysta - widoczne są tylko smugi i jagody.

Po posadzeniu otrzymasz wieloletnią roślinę, która będzie rosła w kłączu. Jeśli złamać gałęzie za pomocą małych lampek, można je wykorzystać w suchych bukietach. Wygląda szczególnie pięknie z księżycowym.

Uprawa Physalis z nasion

Ktoś z doświadczonych ogrodników powiedział, że ta kultura jest prawdziwym znaleziskiem dla leniwych. Po pierwsze, roślina jest odporna na zimno i wcześnie, a po drugie daje świetne zbiory.

Po trzecie, nie trzeba się wygłupiać sadzonkami, ale wczesną wiosną można wysiać nasiona bezpośrednio na łóżkach. I to tylko po raz pierwszy. Ponadto będzie cudownie mnożyć się przez samosiew.

Jeśli oczywiście chcesz wcześnie zjeść pyszne jagody, zaleca się, aby wzrost Physalis odbywał się poprzez sadzonki. Ogólnie rzecz biorąc, nie są potrzebne żadne specjalne warunki i metody agrotechniczne - Phisalis daje wysokie plony na ciężkich glebach i na piaszczystych, w półcieniu i w palącym słońcu.

Nie lubi wody stojącej i gleb peroksydowanych - w tym przypadku pożądane jest wytwarzanie gleby.

Nawóz organiczny do produkcji tylko pod poprzednią uprawą.

Bezpestkowa rosnąca pęcherzyca

W regionach centralnych i południowych uprawa wszystkich rodzajów pęcherzyca może być prowadzona w domu bez nasion. W kwietniu lub na początku maja nasiona należy wysiewać bezpośrednio w ziemi w rzędach z 30 cm rozstawem rzędów, a rząd - nie grubo.

W rezultacie konieczne jest pozostawienie roślin w odległości około 25 cm od siebie. Te rośliny, które pozostały po przerzedzeniu, można sadzić w dowolnym miejscu w kraju - szybko się zakorzenią i dają pełne zbiory przez tydzień lub dwa później.

Wysiew nasion do sadzonek

Można to zrobić dosłownie po Nowym Roku. Zaleca się wczesne wysiewanie w oddzielnych pojemnikach - optymalnie 0,5 l kubków. Później, w marcu, jest już możliwe zasianie w jednym szerokim garnku lub skrzynce, a następnie ostrożnie zasadzić krzewy przed sadzeniem. W temperaturach powyżej +8 stopni można wyjąć sadzonki na jeden dzień na słońcu - w celu utwardzenia i zahamowania wzrostu.

Uprawa Physalis przez sadzonki daje nie tylko wcześniejsze zbiory, ale także całkowitą większą, ponieważ okres owocowania jest rozciągnięty.

Owocująca pęcherzyca

Okres wegetacji tej rośliny wynosi około 100 dni od kiełkowania do zbioru. Owoce powstają w miejscach rozgałęzienia łodygi, główny plon powstaje na dwóch pędach pierwszego rzędu i czterech pędach drugiego rzędu.

Na innych gałęziach owoce są tylko pojedyncze, aw większości - poniżej norm. Owoce powstają aż do mrozu. Oznaką dojrzewania jest przebarwienie i zrzucanie. Zbiory przy słonecznej pogodzie.

Na początku września powinieneś szczypać wierzchołki, aby zatrzymać wzrost gałęzi i przyspieszyć dojrzewanie owoców. Jeśli nastały przymrozki, a wiele owoców jeszcze nie dojrzało, można je dozować.

W tym celu roślina jest usuwana z gleby z korzeniami i zawieszana w suchym, niezamrożonym pomieszczeniu. Zatem okres owocowania może zostać przedłużony do Nowego Roku, a nawet do samej wiosny.

Dojrzewające owoce odpadną, więc należy położyć miękką szmatkę, aby nie pękały na podłodze. Normalnie rozwinięte niedojrzałe owoce bez uszkodzeń mogą osiągnąć perfekcyjnie 3-4 miesiące, a dojrzałe owoce można przechowywać do 2 miesięcy w temperaturze od 1 do 5-6 stopni. To ważne!

Po zebraniu dojrzałych owoców należy je natychmiast oczyścić z czholchikowa. Faktem jest, że zawierają gorzką substancję glikozyd, która może dać gorycz samym owocom.

Niedojrzałe owoce nie stają się gorzkie. Zbiór nasion odbywa się dokładnie tak, jak w przypadku pomidorów - zdrowe, duże, dojrzałe owoce są cięte na pół, wypełnione wodą deszczową i pozostawione na dzień, aby zmiękczyć miazgę. Następnie delikatnie przetrzyj sito, umyj i wysusz.

Nasiona są bardzo małe - ponad 1000 sztuk na 1 gram. Trudno jest utrzymać czystość odmianową Physalis, jeśli w kraju rośnie kilka odmian. Ta kultura jest dobrze zapylona. Z reguły jednak hybrydy hybrydowe nie są gorsze od oryginalnych, a często nawet przekraczają ich rozmiar i smak owoców.

Pielęgnacja pęcherzyca

Pielęgnacja nie stwarza żadnych trudności - rzadkie podlewanie, pielenie, rozluźnianie, 2-krotne karmienie w sezonie. Lądowania nie powinny być zagęszczane. Podwiązki i szczypanie nie są wykonywane.

Choroby i szkodniki nie są naruszone.

Przydatne właściwości Physalis i zastosowanie w medycynie

Lecznicze właściwości owoców tej kultury są znane od dawna. Świeże są stosowane w leczeniu chorób wątroby, są przydatne w krwotokach, hemoroidach, krwawiących dziąsłach, ponieważ mają działanie ściągające.

Rosoły i napary świeżych i suszonych owoców są przydatne w chorobach zapalnych żołądka i jelit. Jeśli pokroisz owoce, to ten kleik dobrze się leczy.

Od suchych filiżanek zrobić nalewkę na wódce, która jest doskonałym sposobem na odmłodzenie skóry, wyeliminowanie blizn i rozstępów. Odwar z suszonych owoców w medycynie ludowej jest stosowany jako środek moczopędny i do leczenia nerek. W oficjalnej dietetyce odkryto zastosowanie antyoksycznych właściwości sałatki z fizaliny i marchwi, która jest obowiązkowa w diecie dla ofiar po awarii w Czarnobylu, a także po zatruciu metalami ciężkimi. Aby to zrobić, w równych proporcjach pobiera się pokrojone na kawałki owoce Physalis i rozdrobnionej marchewki, do których dodaje się olej roślinny lub śmietanę. Porcja 200 gramów tej sałatki daje dzienną dawkę większości witamin i karotenoidów.

Udostępnij znajomym:

Jak sadzić Physalis?

Pęcherzyca (Physalis) to roślina jednoroczna z rodziny psiankowatych. Znanych jest ponad 70 rodzajów Physalis. Wśród nich są jadalne i dekoracyjne. Jedz owoce - jagody mięsne.

Są pokryte przerośniętym opakowaniem na kubek. Świeże owoce są używane do produkcji dżemu, puree ziemniaczanego, melasy, galaretki, dżemu, dżemu, marmolady, kandyzowanych owoców, nadzienia do ciast i innych produktów cukierniczych oraz suszonych owoców - kompotów.

Świeże owoce są jadalne po pewnym przetworzeniu, ponieważ na ich powierzchni znajduje się lepka substancja, która ma smak roślin z rodziny psiankowatych. Aby go usunąć, owoce wlewa się wrzącą wodą i gotuje przez 3-5 minut.

Przetworzone owoce są używane do gotowania kawioru, sosów, marynowania i solenia. Dodaj je do zup warzywnych, sałatek. W medycynie ludowej świeże owoce, soki, wywar Physalis jest stosowany jako środek moczopędny, z reumatyzmem, dną moczanową, niektórymi chorobami jelita, nerek, pęcherza moczowego. Owoce są bogate w cukier (do 8-9%), substancje pektynowe (0,27%), witaminę C (28-44 mg).

Cukier w nich jest 2 razy więcej niż w malinach i poziomkach. Zawierają karoten i kwasy organiczne. Obecnie uprawiane są jadalne pęcherzyki, amerykańskie jagody, truskawki i meksykańskie warzywa.

American Berry Physalis tworzy pachnące, słodkie, ale małe owoce (1-3 g) oraz warzywa truskawkowe i meksykańskie - duże (30-60 g), ale mniej słodkie. W Rosji najczęstsze są odporne na zimno, wysokie (do 1 m) odmiany meksykańskiej grupy: Moskwa Wczesna 2045, Gribovskiy Soil-2046, Kindersky-2047. Bardziej termofilna jagoda amerykańska rośnie mniej: Strawberry-573 lub Raisin wcześnie.

Odmiany Physalis

Odmiana physalis Moscow wczesna 2045 r. Jest wcześnie dojrzała, z dużymi (40-70 g) owocami (pomidorami), które dojrzewają są jasnożółte i słodkie. Owijka ich ciasnych, przylegających.

Są dobrze przechowywane przez długi czas. Odmiana Gleba Gribovskiy-2046 jest w połowie sezonu, wielkoowocowa (30-50 g). Uprawia się ją na otwartej przestrzeni poprzez sadzonki.

Dojrzewające owoce są żółto-zielone, słodkie i kwaśne, z ciasnym owinięciem. Variety Confectionery-2047 w połowie sezonu tworzy zielone, słodko-kwaśne, duże (30-50 g) owoce z wielopłaszczyznowym, ściśle przylegającym opakowaniem kubków. Są dobrze zachowane w zimie.

Spośród nich zwykle przygotowuje się galaretkę. Odmiana Strawberry-573 lub Raisin przedwcześnie. Jej rośliny są niskie (60-80 cm), liście pokryte są włoskami. Kwiaty są bladożółte z fioletowo-czerwonymi plamami wewnątrz korony.

Owijany pięciościennie, szarożółty, obcisły. Owoce są małe (3-10 g), bursztynowo-żółte lub pomarańczowe, słodko-kwaśne, o przyjemnym smaku truskawkowym. Na krzaku czasami tworzą dużo (do 350), ale spadają, gdy są dojrzałe.

Po posadzeniu w sadzonkach odmiana dojrzewa dobrze w zarodku. Do celów dekoracyjnych rośnie wieloletnia Physalis z małymi, jasnoczerwonymi owocami.

Warunki sadzenia i nawożenia gleby

Physalis dobrze współpracuje z metodą sadzenia. Szybkość wysiewu sadzonek: Miechunka meksykańska 0,3-0,4 g, truskawka - 0,15-0,20 g na 10 m. Nasiona przygotowuje się w taki sam sposób jak pomidor.

Niektórzy ogrodnicy nakluvshuyusya umieszczone na zimno (do 0 °, minus 1-3 °) przez trzy dni, a następnie zasiane w doniczkach torfowych lub kostkach do głębokości 0,5 cm. Najlepsze daty sadzenia sadzonek - druga połowa kwietnia.

Strawberry Physalis zasiane nieco wcześniej - na początku kwietnia. Sadzonki gotuje się bez zbierania przez 30–40 dni w szklarniach, szklarni lub na ogrzewanych łóżkach, a czasem w pomieszczeniu w skrzynkach zainstalowanych w oknie.

Jej umiarkowanie podlewana, często przewietrza pomieszczenie. Podczas powolnego rozwoju karmić ptasimi odchodami rozcieńczonymi 10-20 razy wodą lub nawozami mineralnymi (na 1 litr wody, 0,5-1 g azotanu amonu, 1-2 na superfosfat i 1-1,5 g soli potasowej). 7-10 dni przed zejściem na stałe miejsce jest stwardniałe: wyjmowane w ciepłe dni (w temperaturze 12-15 ° C) na zewnątrz, a gdy rosną pod osłonami, te ostatnie są usuwane. Na otwartym terenie pod Physalis usuwany jest żyzny obszar z nie kwaśną glebą.

Niskie, zbyt wilgotne miejsca są nieodpowiednie. Nisko urodzajna ziemia podczas sadzenia sadzonek w ziemi nawożonej jako pomidor.

W połowie kwietnia - na początku maja (tydzień wcześniej niż sadzonki pomidorów) rośliny umieszcza się na grzbietach nie głębszych niż pierwsze prawdziwe liście, z równoczesnym podlewaniem (1-1,5 litra wody na roślinę). Na jednym m? istnieje od 2 do 4 roślin z odległością między rzędami i rzędem 50-70 cm dla dużych owoców i 30 cm dla odmian wczesnego dojrzewania. Dla lepszego rozwoju karmi się je najpierw zawiesiną rozcieńczoną wodą w stosunku 1: 8 lub odchodami ptaków, dziewanny (1:10), a następnie nawozami fosforanowymi i potasowymi (20-30 g superfosfatu i 15-20 g soli potasowej na 10 l woda).

Rośliny nie są steponami. Im więcej owoców, tym wyższa wydajność. W niskich sekcjach krzaków spud.

Pod koniec czerwca szczypać szczyty pędów.

Zbiór Pęcherzyca

Zbiór, w zależności od odmiany, dojrzewa 40-60 dni po posadzeniu, zwykle na przełomie czerwca i sierpnia. Z jednego metra? otrzymać do 1-1,5 kg owoców truskawek i do 3-4 - Miechunka meksykańska. W niektórych regionach pęcherzyca jest sadzona w sposób bezpestkowy.

Nachylone nasiona wysiewa się na złożach 5-6 na gniazdo. Gniazda znajdują się w tej samej odległości co dziury w kulturze sadzonek. Na 10 m? Wymagane jest 0,5-1 g nasion.

Pędy, gdy pojawia się drugi prawdziwy liść, należy go przerzedzić, pozostawiając w gnieździe nie więcej niż jedną lub dwie rośliny. Aby zapobiec ich wyleganiu, krzewy przywiązują się do drutu, rozciągnięte na palach wzdłuż rzędów. W uprawie bez pestek owoce Physalis są gotowe do zbioru w 80-90 dni po kiełkowaniu.

Są zbierane w miarę dojrzewania, unikając odcięcia. W dojrzałych opakowaniach opakowanie staje się jaśniejsze i wysycha, a owoce stają się zabarwione zgodnie z cechami odmianowymi. Zdrowe, nienaruszone czyste przy suchej pogodzie.

W momencie zbierania owijki są usuwane tak, że gorzka glukoza z niej nie przechodzi do masy. Przed przymrozkami owoce są często usuwane wraz z łodygami. Są one najpierw wkładane w stosy pod ciężarem, a następnie zbierają duże owoce.

Małe i niedojrzałe podczas takiego przechowywania stopniowo dojrzewają. Szybszy proces dojrzewania w ciepłym, suchym pomieszczeniu. W temperaturze 25-30 ° owoce w ciągu jednego lub dwóch tygodni nabierają odpowiednich właściwości dla danej odmiany, aw temperaturze + 1-4 ° mogą być zachowane do wiosny, jeśli zostaną umieszczone w małych, kratowanych pudełkach z warstwą nie większą niż 15 cm.

Zbiór nasion

Możesz zdobyć swoje nasiona Physalis. Podczas uprawy nasion rośliny powinny unikać nadmiaru nawozu azotowego.

Zbiór zbierany w kilku etapach, gdy owoce dojrzewają, wybierając najlepsze ze zdrowych, typowych dla tej odmiany, wcześnie dojrzewających roślin. Dojrzałe, obmyte wodą owoce są dokładnie miażdżone. Masę z nasionami i sokiem pozostawia się do łatwej fermentacji przez jeden do dwóch dni w temperaturze 20 °.

Jednocześnie nie powinny być napełniane wodą, w przeciwnym razie szybko wykiełkują. Następnie nasiona są kilkakrotnie myte w czystej wodzie i natychmiast suszone, ponieważ zwilżone szybko pogarszają się i tracą zdolność kiełkowania.

Zobacz także:
Zobacz także
  • Uprawa i pielęgnacja Atsidantera
  • Melissa rośnie i dba
  • Pielęgnacja i uprawa Weigela
  • Pielęgnacja i uprawa begonii
  • Rosnące jeżyny w moskiewskim regionie sadzenia i pielęgnacji
  • Uprawa i pielęgnacja pęcherzyca
  • Jagody rosnące i pielęgnujące
  • Uprawa i pielęgnacja rododendronów
  • Uprawa i pielęgnacja ogrodu azalii
  • Winogrona rosnące i pielęgnujące w środkowym pasie
  • Morwa na przedmieściach rośnie i dba
  • Zdjęcia upraw i pielęgnacji squasha

Uprawa i pielęgnacja rozmnażania pęcherzyca Odmiany i rodzaje szkodników Physalis i chorób nawożących i

  • Gleba, sadzenie, odmładzanie
  • Podlewanie, karmienie, rozluźnianie
  • Hodowla i zimowanie
  • Rodzaje i odmiany
  • Physalis jako roślina doniczkowa
  • Choroby i szkodniki
  • Zdjęcia różnych typów i odmian Physalis
  • Film o rosnącej pęcherzycie

Na zdjęciu: jasne latarnie Physalis w ogrodzie.

Jasne pomarańczowe lampiony Physalis, znane wszystkim, to jasny, spektakularny dotyk na stronie. Roślina może być z powodzeniem stosowana do dekoracji ogrodów kwiatowych, jadalne owoce warzyw lub owoców są używane w menu, spożywane świeże i konserwowane. Krzewy są łatwe w uprawie, wystarczy stworzyć odpowiednie warunki i zachować minimalną opiekę. Pęcherzyca szybko dostosowuje się do różnych warunków uprawy, może owocować w jasnym słońcu i półcieniu. Ale najpiękniejsze krzaki wciąż rosną w otwartych i dobrze oświetlonych miejscach. Roślina nie boi się wiatrów i przeciągów.

W ludziach Physalis jest nazywany „mieloną żurawiną” lub „szmaragdową jagodą”, „peruwiańskim agrestem” lub „jabłkiem żydowskim”. Przetłumaczone z greckiego - „bańka”. Rośliny ojczyste - Ameryka Południowa i Środkowa. Miejscowa ludność używa go jako uprawy, bardzo dawno temu hodowano dużą liczbę pięknych i produktywnych odmian, które są przystosowane do uprawy w górach i na równinach. Stąd „meksykański pomidor” został sprowadzony do Ameryki Północnej, aw XVII wieku - do Azji i do Europy. W Rosji roślina przeniknęła jednocześnie z pomidorami, ale nie otrzymała dystrybucji.

Owoce mogą być pomalowane na pomarańczowo, żółto, purpurowo lub zielono, przypominają perły ukryte w muszlach muszli.

„Chińskie lampiony” przy oknie.

Gleba, sadzenie, odmładzanie

Pęcherzyca nie toleruje gleby, nawet przy słabej kwasowości. Przed sadzeniem upewnij się, że gleba jest neutralna lub wapienna. Również ściśle przeciwwskazane obszary położone blisko powierzchni poziomu wód gruntowych, foki, bagna, stagnacja. Idealny: przepuszczalny, żyzna gleba, luźna i lekka.

Przed lądowaniem glebę można poprawić, kopiąc ją do głębokości 40 cm dwa razy. Po pierwszym wkopaniu w ziemię stosuje się nawozy mineralne i organiczne, a następnie procedurę powtarza się. Za drugim razem można to zrobić za pomocą widelców. Roślina potrzebuje dość dużej przestrzeni do wzrostu, krzewy znajdują się w odległości pół metra od siebie i od innych upraw. Po posadzeniu sadzonki są podlewane, gleba jest mulczowana.

Physalis wymaga odmłodzenia. Krzewy są podatne na szybki wzrost i rozprzestrzeniają się na sąsiednie obszary. Co pięć do siedmiu lat są rozdzielani i przenoszeni do nowych miejsc.

Podlewanie, karmienie, rozluźnianie

Ozdobne, ogrodowe Physalis wymagają regularnego podlewania tylko podczas długiej suszy. Ale kultura warzyw wymaga większej uwagi i troski. Pożądany system nawadniania co drugi dzień, w pochmurną i wilgotną pogodę - raz w tygodniu.

  • Pierwsze karmienie odbywa się w początkowej fazie po posadzeniu, podczas aktywnego rozwoju. Używany humus, popiół drzewny, kompost, złożony nawóz z nitrofoski, superfosfatu, azotanu amonu i soli potasowej. Składniki rozpuszcza się w wodzie, podlewanie przeprowadza się roślinami.
  • Drugi opatrunek - te same nawozy są stosowane w okresie kwitnienia.
  • Po raz trzeci krzewy mogą karmić się w sierpniu lub wrześniu, nawozami fosforanowymi lub potasowymi.

Pęcherzyca nie lubi nieproszonych gości - chwastów. Raz na pół roku przeprowadzaj pielenie i rozluźnianie gleby. Procedurę można wykonywać rzadziej, jeśli stosuje się ściółkę.

Kultura nie wymaga przycinania regulacyjnego, kształtującego ani odmładzającego. Aby zwiększyć liczbę kwiatów, wystarczy uszczypnąć wierzchołki gałęzi. Procedura jest przeprowadzana w czerwcu. Pęcherzyca warzywna dojrzewa 80 - 90 dni po posadzeniu. Dojrzewające owoce nabierają charakterystycznego koloru, „latarnie” rozjaśniają się. Ozdobne gałązki są cięte, gdy pudełka nie otworzyły jeszcze swoich drzwi. Zbiory przy słonecznej pogodzie. Niedojrzałe owoce są dobrze przechowywane w lodówce, nie psują się i mogą przetrwać do wiosny.

Hodowla i zimowanie

Do hodowli hodowlanej można użyć trzech metod:

  • Nasiona;
  • Sadzonki;
  • Dzielenie krzewów.

Wszystkie metody są dość proste, ale najskuteczniejsze jest rozdzielenie. Pełzające korzenie Physalis szybko dostosowują się do nowego miejsca, łatwo tolerują przeszczep. Procedurę można przeprowadzić jesienią i wiosną, duży, dorosły krzew jest podzielony na kilka, każdy powinien mieć kilka zdrowych pędów i rozwiniętą kępkę systemu korzeniowego.

Cięcie odbywa się w lipcu. Do celów hodowlanych odpowiednie są końcówki pędów z dwoma lub trzema pąkami. Zakorzenia się w normalnych warunkach pod maską.

Z nasion roślina może być pozyskiwana zarówno na etapie produkcji sadzonek, jak i bezpośredniego siewu do stałego miejsca. W strefie środkowej warunki są ograniczone do siewu w maju, w innych przypadkach zabieg można przeprowadzić zarówno wiosną, jak i zimą. Siew pod sadzonkami przeprowadzony w połowie lub w ostatniej dekadzie kwietnia, dla każdego materiału siewnego stosuje się doniczki torfowe. Młode kiełki są kiedyś karmione nawozami mineralnymi. Pod koniec maja, gdy znika zagrożenie mrozem, sadzonki przenoszone są na otwarte tereny. W okresie adaptacji wszystkie rodzaje Physalis często podlewają i cieniują.

W środkowej strefie Physalis nie potrzebuje żadnej ochrony na zimę. Jeśli zima jest bezśnieżna, krzaki mogą zostać uszkodzone przez mróz, ale szybko powrócą.

Rodzaje i odmiany

Najczęściej w obszarach można znaleźć Physalis zwykłe. Jego korzenie w umiarkowanym klimacie dobrze zimują pod warstwą śniegu. Owoce tego gatunku są gorzkie, mogą w nich gromadzić się toksyny.

Pęcherzyca roślinna lub glukozowa może traktować ogrodnika ze smacznymi i soczystymi owocami. Jedzenie wykorzystuje również owłosione Physalis, Florida Physalis, peruwiańską pęcherzycę, która rośnie tylko w szklarniach. Kultura roślinna może być drobnoowocowa, odmiany:

I wielkoowocowe odmiany:

Pierwsze są bardzo smaczne, świeże i przetworzone, z dużych dżemów owocowych, półsłodkich kandyzowanych owoców, marynat.

Physalis owłosione lub rodzynki bardzo słodkie, najczęściej suszone i używane w kuchni jako substytut rodzynek. Roślina jest niska, pędy osiągają 40 cm.

Zdjęcie: pęcherzyca owłosiona.

Strawberry Physalis zawdzięcza swoją nazwę swojemu charakterystycznemu smakowi. Rocznie z gałęzistą łodygą, formą buszu - pełzanie. Liście są owalne, kultura jest rozmnażana przez siew w glebie w południowych regionach i przez sadzonki w północnych. Jagody - żółte, małe, słodkie, witaminy. Spośród nich można przygotować rodzynki i dżem, przed użyciem owoce nie wymagają blanszowania.

Pęcherzyca peruwiańska, domagająca się ciepła, w południowych regionach jest rozmnażana przez sadzonkę. Liście są duże, jagody są małe, z aromatem ananasa, są formy o zapachu pomarańczy. Długi sezon wegetacyjny pozwala otrzymywać owoce dopiero w drugiej połowie września.

Florida Physalis ma wysoki smak, dominują słodkie nuty, aromat nie jest wyraźny.

Pęcherzyca meksykańska na zestawie cech biologicznych zbliżonych do pomidorów. Wśród ogrodników i ogrodników znanych jest kilka jej odmian: prostaty, nachylenie, rozłożenie i rozgałęzienie. Odmiany są dość odporne na suszę, odporne na zimno, rosną na wszystkich glebach, z wyjątkiem utwardzonych, solnych i kwaśnych. Roślina jest odporna na cienie, może rosnąć między rzędami między innymi kulturami. Chorych na takie same choroby jak pomidory - czarna noga, zaraza późna, dotknięta zimową gałką i robakiem. Kształt krzewu może być półodłączalny, półstopowy, wyprostowany, wierzchołki - zielone, ciemnozielone, fioletowe i żółtawe. Najbardziej znane i owocne odmiany:

  • „Gribovskiy soil” z jasnozielonymi owocami, dojrzewają w środku wczesnego okresu, wysokość krzewu wynosi 80 cm, gałęzie są częściowo wyprostowane;
  • „Wczesna Moskwa”;
  • „Król”, dojrzałe owoce - żółty i jasnożółty, słodko-kwaśny, czas dojrzewania - wczesne dojrzewanie, krzak - leżący;
  • „Lokalny żółty” (Amur);
  • „Słodycze” z zielonymi owocami o kwaśnym smaku, które dojrzewają w połowie okresu.

Pęcherzyca alkekenghi w ogrodzie.

Dla ogrodników szczególnie interesujących są dekoracyjne Physalis, najbardziej znane są następujące typy:

Alkekenghi nazywane jest najczęściej „chińskimi lampionami”, ich kubki są czerwone, pomarańczowe lub żółte, ozdobne w krojeniu zachowane są przez rok. Gatunek jest dobrze rozmnażany przez podzielenie buszu i nasion. Longygothy wygląda interesująco w pojedynczych nasadzeniach, jego wysokość może osiągnąć dwa metry, krzew jest rozgałęziony, łodygi są grube, wyprostowane, kwiaty są duże, z koroną koloru niebieskiego. „Latarki” są w kolorze orzecha włoskiego, żebra są bardzo widoczne, można sprawdzić zegar według kolorów: otwierają się o godzinie 12 i zamykają o 16.

Pęcherzyca jest podatna na niepożądane nadmierne zapylenie i zatkanie obszaru. Bardziej uzasadnione jest uprawianie tylko jednego rodzaju warzyw lub jagód Physalis, zwłaszcza dla małych działek.

Physalis jako roślina doniczkowa

Tradycyjnie kultura jest uprawiana na otwartym terenie, ale niektóre gatunki mogą z powodzeniem rosnąć w pojemnikach i ozdabiać szklarnie i wnętrza. Pęcherzyca ogrodowa rasa w lecie, do użytku w doniczkach, sadzonki mogą być cięte w styczniu, do września wyprodukują plony. W doniczkach peruwiańska pęcherzyca czuje się komfortowo, jej owoce smakują jak winogrona. Opieka jest prosta, do normalnego rozwoju wymaga stałej temperatury powietrza od 15 do 20 stopni, rzadkie, umiarkowane podlewanie, dużo światła. Do ukorzenienia sadzonek wystarczy zanurzyć je w glebie na dwa lub trzy centymetry. Podłoże powinno zawierać dużo humusu. Dbałość o sadzonki ma na celu utrzymanie wilgotności gleby i karmienia.

Pęcherzyca w doniczce.

Choroby i szkodniki

Na zmasakrowanej glebie Physalis może zostać uszkodzona przez zgniliznę łodygi. Nadmierna suchość i nieudane, zainfekowani „sąsiedzi” w okolicy zagrożeni mszycami. Kontrola owadów przeprowadzana jest przy użyciu środków owadobójczych. W przypadku chorób nie trzeba spieszyć się z metodami chemicznymi, często wystarczy dostosować opiekę lub przenieść krzaki do bardziej odpowiednich warunków.

Physalis to doskonała roślina do ogrodów przydomowych. Nie wymaga szczególnie skomplikowanej pielęgnacji, a jednocześnie pozwala nie tylko ozdobić ogród jasnymi akcentami kolorystycznymi, ale także otrzymać smaczne i zdrowe zbiory pachnących owoców.

Zdjęcia różnych typów i odmian Physalis

Pęcherzyca zwykła. Jasne latarnie Pęcherzyca na miejscu. Pęcherzyca odmiany „Ananas”.
Owoce odmiany „Bellflower”. Pęcherzyca „Rodzynka”. Pęcherzyca w pudełku.

Film o rosnącej pęcherzycie

Podoba Ci się ten artykuł? Kliknij najpiękniejszy przycisk! Bądź pierwszy!

Uprawa pęcherzyca i zalety pęcherzyca

Dlaczego ta mała psianeczka, która rośnie natychmiast w opakowaniu, nie jest rozpoznawana przez naszych letnich mieszkańców? Jest smaczny, leczniczy, oryginalny, bezpretensjonalny, nie boi się zimna. Jednak niektórzy fani Physalis (są tacy!) Są pewni, że owoce na okładkach mogą wkrótce zepsuć kapryśne pomidory.

Tomato and Physalis są najbliższymi krewnymi i rodakami. Oba pochodzą z rodziny psiankowatych, urodzonych w Job Light. Przywieźli je nam niemal równocześnie, po odkryciu Ameryki. Pierwszy złapał i twierdził, a ostatni pozostał na uboczu.

Z setki chorób przydatna jest pęcherzyca...

Właściwości odżywcze i lecznicze Physalis są doskonałe. W domu - w Peru, Meksyku, Brazylii i Wenezueli - jest duże zapotrzebowanie. W ostatnich dziesięcioleciach to samo działo się w Indiach, Chinach i Południowej Afryce.

We wszystkich tych krajach stało się jednym z głównych warzyw, zajmując rozległe obszary. Powody takiej triumfalnej procesji - oryginalny smak, przypominający ananasa z truskawkami, a także słodycz, wysoka zawartość witamin, innych substancji biologicznie czynnych i leczniczych, przedłużających młodość i zachowujących zdrowie.

Ale jej głównym sekretem jest bezprecedensowa zawartość pektyny, która jest trzy razy większa niż w jabłkach i porzeczkach. Dlatego w wielu krajach Physalis jest często stosowany zamiast żelatyny do przygotowywania różnych potraw i domowych preparatów.

Wyjątkowe właściwości żelujące Physalis są wspierane przez fakt, że jest on zdolny do dezynfekcji i usuwania z organizmu prawie wszystkich trucizn i szkodliwych substancji, w tym rtęci, ołowiu i radionuklidów. A także - kamienie nerkowe. Physalis normalizuje ciśnienie krwi, pomaga w leczeniu wrzodów żołądka w połączeniu z głównym leczeniem. Jest przydatny w 100 chorobach!

Zobacz także: Pęcherzyca - uprawa, sadzenie i pielęgnacja, odmiany i gotowanie

Jedna z trzech Physalis jest dla nas dobra.

Istnieją 3 główne typy Physalis, ale nie wszystkie są dla nas odpowiednie. Tak więc, tropikalny, peruwiański, w otwartym polu naszych szerokości geograficznych nie będzie w stanie żyć z powodu dokładności Kotelu i późnej dojrzałości. Nadaje się do szklarni, ale ogrodnicy wolą uprawiać w nich tradycyjne warzywa.

Drugi rodzaj Physalis jest jagodowy, mniej ciepłolubny, słodki i cudownie pachnie, ale jego owoce są nieco małe - do 5-10 g, a wydajność jest niewielka - 300 g z krzewu.

Trzeci typ Physalis zasługuje na szeroką dystrybucję bez zastrzeżeń. Pochodzi z chłodnych gór Meksyku i nazywa się Physalis Vegetable, Mexican. Optymalna temperatura dla jego wzrostu i rozwoju wynosi 18-25 ° C, a nasiona kiełkują zwykle w temperaturze 10-12 ° C.

Pęcherz warzywny jest cieniem tolerancyjnym i mało wymagającym dla żyzności gleby. Jej okrągłe owoce są duże, mięsiste, porównywalne z pomidorami (do 60-90 g). Mają lepką, oleistą powierzchnię o jasnożółtym, zielonkawym lub fioletowym kolorze. Owoce są słodkie i kwaśne. Tak jak w przypadku wszystkich innych rodzajów Physalis, od momentu wiązania są zamknięte w ciasnej „torbie”, która chroni je przed warunkami atmosferycznymi, szkodnikami i chorobami. Czas od kiełkowania do dojrzewania, w zależności od odmiany, wynosi 90-115 dni.

Potężne krzewy Pęcherzycy warzywnej o głębokich korzeniach są krótkie, półpełne lub wysokie - ponad metr, pionowo. Zawsze mają dużo pędów, na których jest nawet 200 owoców! Do października łatwo wytrzymują krótkotrwałe przymrozki do minus 2 ° C.

Siedem zasad uprawy Physalis

1. Te wczesne rośliny dojrzewające można wysiać bezpośrednio do funta na początku maja. Ale dla pełnej gwarancji zimnej wiosny są one łatwe do uprawy sadzonek na oknie lub balkonie w pojedynczych filiżankach. Wiek sadzonek 35-40 dni.

2. Każdy rodzaj gleby dla Physalis jest odpowiedni, oprócz kwasu, który musi być wapnem.

3. Siew na sadzonkach przeprowadzonych na przełomie marca i kwietnia, planowanie sadzenia w ogrodzie 15-20 maja. Wcześniejsze pomidory i bez schronisk. Odległość między roślinami wynosi 50 cm, a między rzędami 60 cm.

4. Szczególnie wybredna jeśli chodzi o wilgoć Physalis na początku wzrostu, kwitnienia i owocowania. Następnie jest często podlewane co 3-4 dni, a następnie raz na 1,5-2 tygodnie.

5. Rośliny rozwijają się szybciej podczas karmienia raz dziennie do 10 razy słabym roztworem gnojowicy, sfermentowanych chwastów i takich nawozów organicznych, jak na przykład Bucephal i Radogor.

6. Krzewy mijane nie są wymagane, ale pożądane jest usunięcie przynajmniej niektórych pąków na początku sierpnia, ponieważ pojawiają się one w nadmiarze - do 300 sztuk na krzaku.

7. Dojrzewające owoce szybko się kruszą. Dlatego są one zbierane co tydzień. Aby nie gnić na ziemi i nie brudzić się, powierzchnia łóżek pokryta jest włókniną lub tekturą. Odpowiednia jest również ściółka z mchu, trawa trawnikowa, trociny.

Nawiasem mówiąc, pęcherzyca jest utrzymywana w czystej postaci i bez uszkodzeń nawet w temperaturze pokojowej przez 2-3 miesiące lub dłużej. Często sałatki z tych niezwykłych smacznych owoców przygotowywane są na noworoczny stół.

Wygodne jest również to, że po pierwszej uprawie nie ma problemów z nasionami - teraz będziesz mieć własne i nie musisz kupować. W jednym owocu dojrzewa do 400 dojrzałych nasion, których potomstwo powtarza znaki swoich „rodziców”. Nasiona są bardzo małe, ale dzięki końcówce noża stołowego można je wybrać w wystarczających ilościach. Kiełkowanie, nie tracą w ciągu 3-5 lat.

Zobacz także: Pęcherzyca - zarówno kwiat, jak i roślina oraz jagoda

Physalis vegetable i Physalis berry - odmiany

Ciekawy letni mieszkaniec, który nie jest jeszcze zaznajomiony z Physalis, powinien spróbować hodować zarówno odmiany warzywne, jak i jagodowe. Są różne, a korzyści z nich się różnią, chociaż każdy może być solony i marynowany. Ale nie każdy świeży ma smaczny smak.

Pęcherzyca warzywna

Odmiany te wyróżniają się dużą liczbą środków żelujących. A ich owoce są stosunkowo duże, od 20-30 do 150 g, mięsiste, podobne do pomidorów. Robią doskonały kawior, a nawet wytrawne wino. Najczęściej owoce smakują lepiej podczas przetwarzania.

ROYAL - wczesna dojrzała klasa (90-95 dni po pełnych pędach). Wysokość krzewu wynosi 60-80 cm, owoc jest żółty, gęsty, słodko-kwaśny, waży 60-90 g. Ma wiele substancji pektynowych. Wydajność może osiągnąć kilka kilogramów z jednego zakładu. Odmiana jest bardzo odporna na zimno, może być wysiewana nawet przed zimą.

Berry Physalis

Rośliny te produkują małe, około 3–9 g, ale niezwykle pachnące owoce, z których uzyskuje się dżem, dżem, kandyzowane owoce. Jednocześnie są smaczne i świeże.

ZŁOTY GRACZ - wczesna dojrzała (92-99 dni) ocena. Krzew ma 30-35 cm wysokości, owoce są jasne, gładkie, lekko żebrowane, żółte, słodko-kwaśne, o smaku truskawkowym i ananasowym, ważące 3-5 g. Wydajność wynosi 0,3-0,5 kg z jednej rośliny. Z owoców przygotowuje się nie tylko dżem, ale także rodzynki.

NIESPODZIANKA - wczesna dojrzała klasa. Rozłożysty krzew o wysokości do 70 cm Owoce są pomarańczowe, małe, ważą do 2 g, żółte i słodkie. Wydajność do 0,7 kg na 1 m2. Roślina łatwo toleruje ekstremalne warunki.

DESSERT - wczesna dojrzała klasa. Roślina o wysokości do 70 cm Owoce są żółte, małe, słodkie. Wydajność do 0,7 kg na 1 m2. Zapewnia ekstremalne warunki.

BELL - odmiana w połowie sezonu (120 dni). Roślina jest półmięta, do 100 cm wysokości. Owoc jest pomarańczowy, waży 7-9 g. Wydajność wynosi do 1,5 kg na 1 m2. Również bardzo wytrzymały.

Powiązany link: Dania i przepisy z warzyw i jagód Physalis

Są dzisiaj i odmiany, które są dobre w skrętach i innych procesach, jak również przysmak. To są prawdziwe wagony!

FILANTHROP - odmiana w połowie sezonu (150 dni). Roślina o wysokości do 60 cm, owoc brązowo-pomarańczowy, o masie 5-10 g, słodko-kwaśny, orzeźwiający, o owocowym aromacie i goryczce grejpfruta. W owocach występuje również wiele substancji żelujących. Wydajność 0,5 kg na 1 m2.

Ananas - wczesna dojrzała klasa (105-119 dni). Roślina jest średniej wysokości. Krem owocowy o wadze 50-80 g, o smaku ananasa. Wydajność 1,4-1,5 kg na 1 m2. Odporny na cienie

JAMA - odmiana w połowie sezonu (120-130 dni). Roślina jest wysoka. Krem owocowy o wadze 25-40 g, idealny do dżemu. Wydajność 1,2-1,3 kg na 1 m2. Odporny na cienie

MARMELADE - odmiana w połowie sezonu (120-130 dni). Roślina jest krótka. Owoce są kremowe, słodkie, ważą 30-40 g. Wydajność 1,3-1,4 kg na 1 m2. Odporny na cienie

LAKOMKA - wczesna dojrzała klasa. Roślina ma 70-75 cm wzrostu, owoc jest żółty w jasnej czapce, ważący 65-80 g. Wydajność wynosi 3,0-3,5 kg na 1 m2. Odporne na suszę, odporne na zimno, bezpretensjonalne.

Jest też ozdobna, lub zwyczajna, Physalis - rośliny z jasnopomarańczowymi i czerwonymi, przypominającymi papier, skrzynkami na kwiaty, które zimą nie blakną w suchych bukietach. Owoce takiej pęcherzyka są niejadalne. Grade Chinese Lanterns, Franchetti Tsverg.

Physalis - rośnie i pielęgnuje: wskazówki i recenzje

Latarnie ogrodowe i domowe

Wcześniej latarnie ozdobne Physalis podziwiane tylko w zimowych bukietach. Nie zamierzałem poważnie angażować się w tę roślinę - miejsca w daczy są zarezerwowane, głównie dla bylin, które kwitną wiosną i latem.

Ostrożnie rozłóż nasiona na zwilżonej powierzchni gleby w pewnej odległości, posyp cienką warstwą piasku na wierzchu, lekko ubij ją dłonią i przykryj plastikową torbą.

Utrzymywanie plonów na słonecznym parapecie w temperaturze +1 8-22 stopni. Pędy pojawiły się w drugim tygodniu. Wyjęła film, okresowo kropiąc delikatne kiełki z butelki z rozpylaczem.

Gdy sadzonki wyrosły 3 liście, zbierały je do pojedynczych kubków ze świeżą glebą. Po przeszczepie nalała trochę, sproszkowanego popiołem z chorób grzybowych.

Tydzień później karmiono nawozem mineralnym o większej zawartości azotu (zgodnie z instrukcjami).

Ale w marcu tego roku jeden z moich przyjaciół, biegnąc przez godzinę lub dwie w moim domu, podał szczyptę nieznanych nasion i kazał mi obiecać, że zasieję je na sadzonki. Musiałem zaopatrzyć się w inną miskę z żyzną, luźną glebą (odpowiednia gleba do uprawy sadzonek pomidorów lub papryki).

W połowie maja wybrałem słoneczny kącik na daczy, aczkolwiek na samym skraju. Perevalila rośliny w otworze, podlewane i prawie o nich zapomniane. W końcu nie wymagały one szczególnej uwagi. Tylko dwa razy chwasty w tym miejscu chwasty i raz nakarmiły swoje nowe zwierzęta nawozowe do kwitnienia roślin ogrodowych, które były pod ręką. Gdzieś pod koniec sierpnia ten przyjaciel przyszedł odwiedzić. W tym czasie stało się już jasne, że rośnie na mojej stronie - było pełne pomarańczowych paciorków. Niektóre gałęzie musiały uszczypnąć się w krzakach, nie rozpadając się od ciężkości. Cudem zachowała te latarnie aż do października, ale wkrótce będzie musiała zostać odcięta - zimą Physalis ozdobi dom. A zebrane nasiona mogą teraz dzielić się z innymi przyjaciółmi!

Irina PUZANOVA, St. Petersburg

© Autor: Venedikt DADYKIN, dziennikarz, agronom

Poniżej znajdują się inne wpisy na temat „Domek i ogród - własnymi rękami”

Ogród i domek ›Encyklopedia roślin ogrodowych› Pęcherzyca: uprawa i użytkowanie. Odmiany Physalis

http://bestgardener.info/fizalis-ananasovyj-vyrashhivanie-i-uxod-foto/

Publikacje Kwiatów Wieloletnich