Storczyki

Przegląd 20 najlepszych odmian bakłażana na otwartym terenie

Wybierając najlepsze dla swojego ogrodu, automatycznie wybierasz nie tylko jakość warzyw, doskonałe właściwości i smak, ale także dajesz sobie możliwość korzystania z minimalnego nakładu pracy. Bakłażan jest warzywem spośród odmian, które każdy smakosz może znaleźć dla siebie, i bez względu na rozmiar, kolor lub plon, który wolisz, jest coś do wyboru. Rozważ najlepsze z nich.

Wczesne odmiany bakłażana

Wczesne bakłażany są dobre nie tylko dzięki szybkiemu dojrzewaniu długo oczekiwanych warzyw, ale także dzięki możliwości uzyskania pełnego zbioru w regionach północnych. Jeśli w maju nie masz możliwości sadzenia bakłażanów w ziemi, aw czerwcu możliwe są przymrozki nocne, powinieneś wybrać wczesne odmiany do swojego ogrodu. Wybierz dla swoich hybryd ogrodowych, sprawdzonych wśród rolników i ogrodników.

Król północy

Hybrydowy o wysokiej odporności na mróz, podlegający stwardnieniu młodych pędów. Dojrzałość przypada na 90 - 100 dni, ale wielu zauważa, że ​​w okresie 70 - 80 dni owoce mogą być już w pełni uformowane.

Smak jest dość delikatny, niewielka ilość pustych przestrzeni, nawet przy maksymalnym starzeniu. Przechowywane w temperaturze 12 - 15 stopni przez okres do dwóch miesięcy, idealne do przygotowania półfabrykatów.

To jest biały bakłażan z bardzo wczesnym starzeniem. Po 60 - 70 dniach usuniesz z jednego krzewu do 15 gładkich i gładkich białych warzyw o wadze do 500g. Bezpretensjonalny, doskonale zapylony i dojrzały zarówno w szklarni, jak iw glebie.

Czarny przystojny

Odmiana czarna przystojna różni się w idealnym ciemnym odcieniu, owoce są małe, do 200 g. Ale z jednego korzenia można usunąć do 3 kg. Po 70 - 80 dniach daje przyjazne zbiory, ale konieczne jest zabezpieczenie przed pierwszym mrozem, wymaga dodatkowego schronienia.

Odmiany sezonowe

Te bakłażany są lepsze do stosowania w regionach, w których nie ma niespodziewanych przymrozków, lub do wzrostu w szklarni. W związku z dłuższym okresem dojrzewania niż wczesna dojrzałość warto dokładnie monitorować temperaturę w szklarni. Im bardziej stabilna jest temperatura i wilgotność, tym bogatsze będą zbiory.

Albatros

Jeśli lubisz bakłażany w kształcie kropli, okrągłe, mięsiste, bez pustek, to jest twoja opcja. Odmiana do świeżej konsumpcji, ochrony i długotrwałego przechowywania. Jest łatwy w transporcie, ma wysoką jakość utrzymania, stał się głównym powodem wyboru wśród rolników.

Diament

Jeden z najbardziej ukochanych ogrodników bakłażana na środkowym pasie. Jest uważany za krzew karłowaty, ale bardzo rozgałęziony, uformowany w formie kuli. Dekoracyjny. Okres starzenia do 80 dni. Z jednym krzakiem możesz uzyskać do 8 kg. Waga owoców do 180g. Tworzenie kwiatów występuje od czerwca do sierpnia, a owocowanie w związku z tym, długo.

Marcepan

Koneserzy delikatnej i smacznej miazgi tego bakłażana preferują go nie tylko z tego powodu. Dojrzewa w 110 - 120 dni, ma piękny gruszkowy, głęboki fiolet.

Odmiany bakłażana do szklarni

Wysoko wydajne odmiany dobrze rosną w szklarniach, wymagają opieki, ale odpowiadają na nie przyjaznym i dobrym owocowaniem. Stabilna temperatura i wilgotność pozwalają wybrać wysokie rośliny - z każdego takiego krzewu można usunąć od 5 do 12 kg warzyw.

Robin Hood

Hybryda w połowie sezonu wymaga uformowania krzewu, ale ma niewielką wysokość 60 cm, roślina ma kolce. Gruszkowate owoce w kształcie gruszki o niskiej goryczy, dojrzewające przez 90 dni. Średnia jakość utrzymania dla wszystkich rodzajów konserw i gotowania.

Opis Robin Hooda

Urban

Wysoki, do 240 - 260 cm. Dojrzewa do 120 dni od sadzenia. Owoce w rozmiarze od 20 do 35 cm., Wydajność - do 9 kg. Wymaga utworzenia krzewu, wystarczy zostawić 2 łodygi, na których dojrzewa jednocześnie 15 owoców.
Doskonały smak do stosowania jako świeży lub solony.

Sofia

Odmiana późno dojrzewająca, charakteryzująca się dużymi owocami. Dojrzałe owoce osiągają 30 cm i ważą do 900 g. Krzew ma do 150 cm wysokości, sam się formuje, ale wymaga ściskania. Do 17 kg można usunąć z jednego zakładu. bardzo gęste fioletowe owoce. Jest dobrze przechowywany i transportowany, czas przechowywania jest najwyższy wśród wszystkich odmian o takiej pojemności - do 3 miesięcy.

Odmiany na otwarty grunt

Jeśli planujesz hodować bakłażany na ulicy, potrzebne są odpowiednie odmiany mrozoodporne. W środkowym pasie nawet najbardziej cierpiący na wahania temperatury warzywo potrzebuje schronienia na okres nocnych przymrozków. Tylko zielone hybrydy idealnie nadają się do szklarni.

Vakula

Wystarczająco cierpliwy na zmiany temperatury, możesz sadzić sadzonki pod koniec maja. Wysokość do 120 cm, ma mocną i gęstą szypułkę. Szczypanie nie jest wymagane, krzew jest tworzony przez siebie. Z jednego krzewu można usunąć do 8 kg bakłażanów.

Serce byka

Nie toleruje wiosennych przymrozków, dlatego sadzonych na otwartym terenie po ich zakończeniu. Zaokrąglone owoce o wadze do 300 g. Krzew do 80 cm. Wydajność około 8 - 12 kg. Bezpretensjonalny w technologii rolniczej, ale nie toleruje modulacji.

Aleksiejewski

Jeden z najlepszych na ulicy. Wysokość krzewu wynosi do 70 cm, jest bardzo rozgałęziona, owoce do 150 g. Ale w jednym sezonie naprawdę można zebrać do 9-10 kg. Podwiązka jest obowiązkowa, ponieważ krzew jest bardzo delikatny.

Najlepsze odmiany wielokolorowe

Wyhodowano odmiany o białej skórze, aby pozbyć się goryczy zawartej w enzymie barwiącym. Bakłażan o różnych kolorach okazał się przekreślony.

Łabędź

Jeden z najlepszych białych bakłażanów. Ma nie tylko białą skórę, ale także ciało. Może być uprawiana zarówno w glebie, jak iw szklarni. Wysokość krzewu wynosi do 70 cm. Waga owocu wynosi do 250 g. Wydajność jednej rośliny wynosi do 6 kg.

Sopel

Niezwykłe ze względu na swój kształt, a to jest atrakcyjne. Krzew do 80 cm. Owoce do 300g. Z jednego krzewu można usunąć do 5 kg.

Flamingo

Nazwa mówi sama za siebie - piękne różowe, zakrzywione owoce o wadze do 40xg. Pośpiesz się przez 130 dni. Krzew do 180 cm., Rozwalony i wysokowydajny. Z jednego zakładu można zebrać do 16 kg.

Lila mgła

Ciemnoróżowe owoce o wadze do 180 g, dojrzewają średnio przez 120 - 130 dni. Krzew do 150 cm., Rozgałęziony. Obawy przed mrozem w szklarni z jedną rośliną można usunąć do 5 kg.

Niezwykle - zielone owoce, przypominające zwiniętą kukurydzę. Każda o wadze do 250 g. Długość do 20 cm. Krzew do 80 cm., Pół-rozłożony, nie wymaga formowania. Miąższ i skórka nie mają goryczy.

Szmaragd

Jasnozielone owoce o wadze do 300 g. Dojrzewają średnio do 100 dni. Roślina wytrzymuje zmiany temperatury, łatwą suszę. Z jednym korzeniem w ciągu 120 dni można uzyskać do 5 kg warzyw.

Chińska latarnia

Po 80 - 110 dniach po siewie na 70 cm. Niezwykłe bakłażany zaczynają rumienić się na krzaku. Niezwykły jasny kolor, a kształt sprawia, że ​​wyglądają jak dekoracja. Waga do 180g, wydajność - do 3 kg na roślinę.

Najlepsze odmiany fioletowe

Nawet fakt, że pojawiły się nowe jasne kolory warzyw o niskiej goryczy, nie odwrócił uwagi od standardowych fioletowych zwierząt. Wśród nich są wiodące odmiany, takie jak:

Król północy

Odporny na mróz, techniczną dojrzałość przez 90 - 100 dni, ale można go usunąć po 70 - 80 dniach. Do 4 kg gładkiej purpury, bardzo piękne owoce są usuwane z buszu.

Fioletowy cud

Hybrydowy. Cierpliwie toleruje suszę, ale kiedyś trzeba użyć dużo wody. Krzew do 90 cm, piękne długie owoce, o wadze do 250 g. Dojrzewanie po 90 - 115 dniach. Z jednej rośliny można uzyskać do 8 kg bakłażana.

Diament

Odmiana karłowa. Wysokość do 50 cm, ale krzew jest bardzo rozgałęziony. Wygląda bardzo dekoracyjnie, w formie kuli, nie wymaga formowania. Dojrzałość w 80. dniu. Owoce do 180 - 200g.

Najlepsze odmiany dla regionu moskiewskiego

Środkowy pas jest dość łagodną strefą klimatyczną, ale późniejsze lato i wczesna jesień nie pozwalają na dojrzewanie w pełni późnych odmian. Pomagają w tym szklarnie, ale wciąż warto wybierać odmiany wczesne i śródroczne.

Te odmiany dadzą świetne zbiory i przyniosą minimum kłopotów:

  • Król północy. Daje świetne zbiory bez mrozów na początku lata. Okazało się doskonale zarówno w szklarniach, jak iw ziemi;
  • Czarny książę Warto wybrać nie tylko ze względu na dekorację. Bogaty fioletowy kolor kryje delikatne ciało bez goryczy, a z jednego krzewu można uzyskać owoce do 8 kg.
  • Sophia Nawet podczas lądowania w ziemi i ukrywania się w pierwszym tygodniu otrzymasz do 15 - 17 kg dużych, do 900 g na sezon. Bakłażan.
  • Albatros. W połowie sezonu, ale dojrzewanie jest dość wczesne. W 90. dniu możesz wziąć pierwsze owoce. Piękny cylindryczny kształt i delikatny smak. Pacjent z suszą;

Jeśli marzysz o przyjaznej i wysokiej wydajności, minimalnych kosztach pracy i przyciągających wzrok warzywach, powinieneś wybrać nasiona, które zostały przeznaczone na dany obszar, zapewnić odpowiednią opiekę i robić to z przyjemnością.

http://profermu.com/ogorod/baklazhan/sorta-ba.html

Najlepsze odmiany bakłażana na otwartej i zamkniętej ziemi

Najlepsze odmiany i hybrydy bakłażana

Bakłażan jest zdrowym warzywem z rodziny psiankowatych, niedojrzałe owoce są używane do gotowania w różnych formach - smażone, gotowane, marynowane, fermentowane. Pyszne „niebieskie” zawierają całą gamę cennych minerałów, witamin, substancji pektynowych i białek, obniżają poziom cholesterolu we krwi i zapobiegają zmianom sklerotycznym w organizmie.

Najlepsze odmiany i hybrydy bakłażanów posiadają wszystkie właściwości niezbędne do pomyślnej uprawy w różnych strefach klimatycznych; są smaczne, owocne, odporne na choroby i bezpretensjonalne, a jednocześnie znacznie różnią się długością okresu wegetacji, wielkością krzewów, kształtem, wielkością i kolorem owoców.

Jak wybrać najlepszy gatunek bakłażanów?

Jak wybrać najlepszy gatunek bakłażanów

Aż do niedawna odmiany bakłażana nie były zbyt gęste, to dlatego, że w Europie przez wiele stuleci uważali na tę kulturę i zaczęli ją hodować kilka wieków później niż inne warzywa. Ostatnio jednak obraz się zmienił, liczba nowych hybryd firm zagranicznych dramatycznie wzrosła, a zatem prawie niemożliwe jest podanie dokładnej odpowiedzi, która z nich jest najlepsza. Zadzwoń do każdego, ale okazuje się, że już w tym roku następny przybysz przekroczył go pod każdym względem. Jeśli wierzysz w opisy nowych odmian, jest bardzo prawdopodobne. Z drugiej strony, nie należy od razu wierzyć w opisy reklam przed testowaniem w praktyce - nie wiadomo jeszcze, jak bardzo „holenderskie”, „francuskie” i inne „obce odmiany” zakorzenią się w naszych krajach, ponieważ wiele warzyw ma wysoki plon i smak w zależności od warunki lokalne.

Ale ogólnie, odmiany bakłażana różnią się od siebie nie tyle wydajnością, co kolorem (od białego do prawie czarnego i pasiastego), smakiem, rozmiarem krzewu, dojrzałością (jak wszystkie warzywa, są wczesne, w połowie sezonu i późne dojrzewanie) do chorób.

Porady i wskazówki: jak siać i hodować sadzonki bakłażana, przeczytaj artykuł „Bakłażan - siew nasion i rosnące sadzonki”.

Wczesne odmiany

Ametyst

Doskonała odmiana wspólna odpowiednia do usuwania w 95–115 dni po pełnej rozsadzie. Krzewy są zwarte, do 180 cm wysokości, z dość dużymi liśćmi. Owoce są jednowymiarowe, w kształcie gruszki, pokryte błyszczącą skórą o bogatym fioletowym kolorze i charakteryzują się słabym kłuciem kielicha. Miąższ jest średniej gęstości, kremowo-zielonkawy, o przyjemnym smaku, bez goryczy. Waga 250-280 g

Rośliny są odporne na uszkodzenia wirusa mozaiki tytoniu. Plon jest bardzo dobry, stabilny, średnio, lądowanie Ametyst daje 60-75 kg przy 10 metrach kwadratowych. m

Japoński karzeł

Japoński karzeł klasy bakłażana

Stabilna odmiana dojrzewa 95–110 dni po kiełkowaniu. Krzew jest zamknięty, zwarty, niewymiarowy, o wysokości nie większej niż 40–45 cm, nie trzeba go klepać, sadzi się go z gęstością do 70 sztuk na 10 metrów kwadratowych. m. Małe owoce formy rozciągnięte na szczyt cylindra ważą 150–170 g. Skóra jest błyszcząca, gęsta fioletowa. Miąższ jest zwarty, kremowy z zielonkawym odcieniem, świeży smak, bez goryczy.

Lądowania są odporne na zmiany warunków pogodowych, bez strat tolerują chłodzenie. Odmiana produkuje dobre plony przy uprawie pod folią i na otwartym polu.

Odmiany i hybrydy w połowie sezonu

Goliath F1

Niezawodna, silna hybryda znana jest z bardzo dużych owoców i dojrzewa przez 120–130 dni po pełnym kiełkowaniu. Krzewy częściowo żwawe, mocne, wysokość 180-240 cm, obficie pokryte liśćmi średniej wielkości. Owoce są duże, podłużne, poszerzone do góry, do 27 cm długości z rzadką kolcami w kielichu. Skóra jest błyszcząca, czarna z fioletowym odcieniem. Miąższ jest zwarty, kremowo-zielonkawy. Waga pięknego wybranego bakłażana wynosi 650–1100 g.

Sadzonki sadzone nie są grubsze niż 25-35 sztuk. na 10 metrach kwadratowych. Rośliny są silne, odporne na choroby, w tym czynnik powodujący mozaikę tytoniu. Wydajność jest bardzo wysoka, gdy początkowo uprawiana pod folią, sadzenie Goliata przez cały sezon może przynieść 142–163 kg na 10 metrów kwadratowych. m

Wikariusz

Odmiana oberżyny Vikar

Odmiana średnio wczesna nadaje się do usunięcia w 105–120 dni. Małe krzewy częściowo kruche, zadbane, podatne na obfite owoce i przyjazne powroty. Bakłażany w kształcie gruszki o długości 15–20 cm z powiększonym zaokrąglonym wierzchołkiem. Skóra jest błyszcząca, czarna, fioletowa lub bordowa, cienka. Miąższ ma przyjemny smak, zwarty, zielonkawy odcień. Waga 115-150 g.

Wydajność waha się od 27 do 48 kg na 10 metrów kwadratowych. m, maksimum zebrane do 60–70 kg na 10 metrów kwadratowych. m. Vikar jest odporny na chłodzenie i jest zalecany do wczesnego sadzenia w szklarniach i pod folią.

Późne odmiany i hybrydy

Torpeda

Odporny na plon bakłażan z pięknymi dużymi owocami zaczyna się zbierać w 130-140 dni po pełnym kiełkowaniu. Krzewy o standardowym kształcie, obszerne, razlohie, pokryte fioletowo-zielonymi liśćmi. Owoce są podłużne, duże, do 23 cm długości, z błyszczącą ciemnofioletową skórą i delikatnym zielonkawym miąższem bez gorzkiego smaku. W pobliżu filiżanki nie ma kolców. Waga 150–200 g

Rośliny są odporne na pogarszające się warunki pogodowe i będą tworzyć dobre zbiory, pod warunkiem wczesnego sadzenia sadzonek pod folią. Powrót jest długi, a ogólna wydajność jest wysoka - do 72 kg z 10 metrów kwadratowych. m

Mishutka

Bakłażan klasy Mishutka

Odmiana, która podziwiała hodowców warzyw, jest hojna i odporna na niekorzystne warunki. Czas oczekiwania na pierwsze zbiory wynosi 130–145 dni. Krzaki blisko, rozłożyste, pokryte dużymi liśćmi ze słabym pokwitaniem. Owoce są nieco skrócone, szerokie, w kształcie gruszki z błyszczącą, czarną i fioletową skórą. Miąższ jest gęsty, bardzo smaczny, bez gorzkiego smaku, w kolorze białym z lekkim zielonkawym odcieniem. Waga 230-250 g.

Rośliny są w stanie tworzyć jajniki w niekorzystnych warunkach, sadzonki dobrze się korzenią i są odporne na stres. Plony są stale wysokie - do 84 kg z 10 metrów kwadratowych. m

Odmiany i hybrydy na otwartym terenie

Orion F1

Jedna z najlepszych hybryd o średniej dojrzałości charakteryzuje się bezpretensjonalnością i bardzo wydajnością. Okres oczekiwania na uprawę wynosi 118–122 dni. Krzewy są mocne, pół-złożone, do 210 cm wysokości. Bakłażany są duże, w kształcie okrągłej gruszki, do 27 cm długości i około 13 cm średnicy, z bezsilnym kielichem. Skóra jest błyszcząca, ciemnofioletowa. Miąższ jest umiarkowanie gęsty, bez gorzkiego smaku, kremowo-zielony. Waga 280–320 g.

Rośliny są doskonałe i osiągają 107 kg z 10 metrów kwadratowych. m. Orion jest ceniony za piękne, smaczne owoce, odporność na zmiany pogody i doskonałe plony.

Smak grzybów

Grzybowy Smak Bakłażana

Silna odmiana ma stabilne plony i jednowymiarowe piękne owoce. Czas oczekiwania na pierwszy odbiór wynosi 95–105 dni. Krzewy średniej wielkości, zamknięte. Owoce tworzą cylinder z zaokrąglonym wierzchołkiem, śnieżnobiałą skórką i delikatnym miąższem o kremowo-zielonkawym kolorze, bez goryczy. Waga 150–180 g.

Rośliny charakteryzują się zwiększoną odpornością na choroby i są odporne na ataki przędziorków, dobrze kształtują jajnik w każdą pogodę. Wydajność zależy od płodności i wilgotności gleby i wynosi od 48 do 64 kg na 10 metrów kwadratowych. m. Bakłażan o jasnej skórze doskonale nadaje się do wszelkich przygotowań kulinarnych, kawioru lub gotowania „niebieskich grzybów”.

East Express

Odporny na zimno bakłażan jest zalecany do uprawy na otwartych grzbietach, rośliny dobrze tolerują wahania temperatury i nie zmniejszają plonów, które zaczynają być zbierane przez 100–110 dni. Średnie krzewy, do 70 cm, razlahe z małymi zielono-liliowymi liśćmi.

Owoce są długie, lekko zakrzywione, o jasnofioletowej skórze, umiarkowanie błyszczące. Miąższ jest biały z zielonkawym odcieniem, przyjemny smak bez goryczy. Waga 150-220 g. Rozsiewane tuleje są sadzone rzadko. Wydajność wynosi 34–42 kg przy 10 metrach kwadratowych. m

Odmiany i hybrydy do szklarni

Fabina F1

Jedna z najwcześniejszych dojrzewających i smacznych hybryd dojrzewała przez 70 dni po zejściu na ląd i została z powodzeniem wyhodowana w celu uzyskania bardzo wczesnych zbiorów w szklarniach lub pod osłonami folii. Krzewy są średniej wielkości, rozgałęzione, z silnym pniem centralnym do 60–65 cm. Owoce tworzą wydłużony cylinder z ucieczką do łodygi, o długości 19–25 cm i wadze 165–220 g. Skóra jest błyszcząca, elastyczna, w kolorze czarnym z fioletowym odcieniem. Ciało jest ciasne, białawe, z kremowo-zielonym odcieniem i całkowitym brakiem goryczy, które jest na poziomie genetycznym.

Rośliny są odporne na inwazję przędziorków i praktycznie nie są podatne na więdnięcie pionowe. Wydajność jest wysoka - do 60 kg z 10 metrów kwadratowych. m, bakłażan wszechstronny w zastosowaniu kulinarnym.

Baron F1

Owocna hybryda nadaje się do zbierania w 100 dni po pełnym pędzie. Krzewy są duże, o średnim rozgałęzieniu, do 80 cm wysokości, owoce piękne, podłużne, o długości 15–25 cm i wadze około 320 g. Skóra jest błyszcząca, bardzo ciemna, w kolorze czarno-fioletowym. Mięso jest smaczne, umiarkowanie gęste, kremowo zielonkawe.

Wydajność potężnych roślin jest regularna i wysoka - do 70 kg na 10 metrów kwadratowych. m. Aby uzyskać towar z bakłażana i doskonałe zbiory, spędź pasyonkę i usuń nadmiar jajnika i kolor.

Bagheera F1

Bakłażan Bagira klasy F1

Odmiana zalecana do uprawy szklarniowej, w tym w szklarniach zimowych. Czas oczekiwania na pierwsze zbiory wynosi około 110 dni. Krzewy w kształcie półkuli, zadbane, do 120 cm wysokości, owoce podłużne z owalnym blatem i biegnące w kierunku łodygi, czarno-fioletowe, kielich pozbawione cierni. Miąższ jest kremowo-zielonkawy, smaczny, bez gorzkiego smaku. Waga 250–350 g

Rośliny powyżej średniej są odporne na niekorzystne warunki pogodowe, zakażenia wirusowe i grzybicze. Lądowanie może dać 143–172 kg wyrównanych wybranych owoców z 10 metrów kwadratowych. m, biorąc pod uwagę okres uprawy w szklarni. Wydajność towarów jest wysoka - do 98%, transport i bezpieczeństwo są dobre.

F1 Purple Miracle

Ta hybryda może być uprawiana na otwartym terenie, ale w szklarniach daje wyższe plony, a co najważniejsze, stabilnie. Ma przyjemny smak. Odporny na najczęstsze choroby, a jednocześnie na przędziorków. Owoce dojrzewają wcześnie, 95-100 dni. Krzew - do 90-120 cm wysokości, ale stosunkowo zwarty. Owoce są średnie, ważą 100-135 g, są cylindryczne, lekko zakrzywione, ciemnofioletowe i błyszczące, a mięso jest zielonkawo-białe i całkowicie bez goryczy. Ta odmiana ma kilka kolców na kielichu.

Dziadek do orzechów F1

Spośród przetestowanych, długo znanych hybryd, Dziadek do orzechów, hodowany specjalnie do długotrwałej uprawy w szklarniach zimowych, jest nie tylko jednym z najbardziej produktywnych - przy odpowiedniej pielęgnacji daje do 19,5 kg owoców na 1 m 2, ale także jeden z najwcześniejszych - pierwsze owoce mogą pojawiają się po 45 dniach, chociaż ich średni okres dojrzewania wynosi 98-105 dni. Dziadek do orzechów ma wysoki krzew - do 180 cm, owoce są dość duże - średnia waga to 250-350 g, owalna, purpurowa, z białym miąższem i wcale nie gorzka, ale kielich jest niestety kłujący. Zebrane owoce można przechowywać przez stosunkowo długi czas.

Odmiany uprawne i hybrydy

Delfin

Bakłażan uprawowy dojrzewa w średnim czasie - okres oczekiwania wynosi 120-130 dni. Krzewy są mocne, standardowe, umiarkowanie rozłożyste, do 150–200 cm wysokości, z dużymi złożonymi liśćmi. Owoce są duże, wydłużone, długości około 45 cm, wygięte w szable. Skóra jest błyszcząca, liliowa z jasnozielonym odcieniem. Miąższ jest zielonkawo-kremowy, świeży, z niemal niezauważalną goryczką. Waga 450–600 g.

Rośliny są bezpretensjonalne, odporne na choroby, słabo podatne na uszkodzenia przez przędziorki. Plony długich oryginalnych bakłażanów są doskonałe - do 82 kg na 10 metrów kwadratowych. m

Ekawi F1

Nowa hybryda tworzy uprawy na wczesnym etapie, okres oczekiwania wynosi 105-110 dni. Krzewy są średnie lub duże, mocne, rozgałęzione, wysokość 100–130 cm, owoce w kształcie gruszki, purpurowe lub ciemnofioletowe, o umiarkowanym połysku. Ciało jest delikatne, bardzo smaczne, kremowo-zielonkawe. Waga 280 g

Podczas pierwszego lądowania pod schronami filmowymi Ekavi wydaje owoce długo i hojnie, plony osiągają 98 kg z 10 metrów kwadratowych. m i są dobrze zachowane. Aby uzyskać duży „niebieski”, rośliny są sadzone z umiarkowaną gęstością - do 40-60 sztuk. na 10 metrach kwadratowych. m

Sterowiec

Wyjątkowa różnorodność ogromnych bakłażanów należy do kategorii w połowie sezonu, czas oczekiwania to 125–135 dni. Krzewy o standardowym kształcie, pół-razrago, bardzo wysokie - do 3–3,5 m, pokryte grubym, dużym liściem. Owoce tworzą cylinder z zaokrąglonym wierzchołkiem, dużym - do 28 cm długości i około 15 cm średnicy, ze słabo kolczastym kubkiem. Skórka o charakterystycznym silnym połysku, ciemnofioletowa. Miąższ jest umiarkowanie gęsty, kremowo zielonkawy, pozbawiony goryczy. Waga 700 g - 1200 g

Sadzenie silnych roślin odpornych na chłodzenie i choroby wirusowe. Zbiory wybranych owoców są znaczące - do 100 kg na 10 metrów kwadratowych. m

Niezwykłe odmiany i hybrydy

Matrosik

Bakłażan Matrosik

Spektakularne i bardzo smaczne bakłażany niezmiennie przyciągają wzrok i muszą pojawić się w ogrodzie. Zbiór rozpoczyna się po 105–110 dniach od pełnego kiełkowania. Krzewy półkuli, rozgałęzione, osiągają 60–70 cm, owoce owalne są małe, skrócone - do 17 cm długości, z pasiastą skórką fioletowo-białą, stają się liliowożółte w dojrzewaniu biologicznym. Mięso jest elastyczne, śnieżnobiałe, bardzo smaczne, bez goryczy. Waga wybranych warzyw wynosi około 140 g.

Zaletami tej odmiany są piękne owoce i odporność na więdnięcie pionowe. Plony są stałe i wysokie - około 50 kg przy 10 metrach kwadratowych. m

Różowy flaming

Wydajność z atrakcyjnymi niezwykłymi owocami nadającymi się do usunięcia w 110-115 dni. Krzewy o standardowym kształcie, mocne, umiarkowanie razragie, rosną do 180 cm. Owoce tworzą wydłużony, zakrzywiony cylinder, o długości do 40 cm i średnicy około 5 cm. Skóra jest elastyczna, z lekkim połyskiem, fioletowa. Ciało jest kremowo białe, smaczne. Waga 250-450 g

Rośliny Pink Flamingo otrzymują zarówno w szklarniach, jak i na łóżkach. Średnio lądowania dają około 76 kg przy 10 metrach kwadratowych. m

Bumbo

Bakłażan klasy Bumbo

Odmiana należy do kategorii w połowie sezonu, okres oczekiwania wynosi 120–130 dni. Standardowe krzewy, pół razrago, osiągają 80–150 cm. Bakłażany są duże, okrągłe, o długości 14–18 cm i średnicy 13–14 cm, o błyszczącej białej i różowej powierzchni. Smaczny białawy kremowy miąższ, zwarty, bez gorzkiego smaku. Waga 600–900 g.

Sadzenie odporne na choroby, odporne na wirus mozaiki tytoniu. Bakłażan Bumbo jest zbierany, bezpretensjonalny, a na otwartych grzbietach daje do 70 kg z 10 metrów kwadratowych. m

Odporne na zimno odmiany i hybrydy

Epicka F1

Szybko dojrzewająca hybryda z bliskim powrotem jest gotowa do zbierania przez 65–70 dni po przesadzeniu. Epic jest z powodzeniem uprawiany w najbardziej północnych regionach, przy użyciu powłok filmowych w początkowej fazie. Krzewy są średniej wielkości, pół razragye, o wysokości 80–95 cm. Owoce są owalne, wydłużone z wydłużonym wierzchołkiem i przechodzące w łodygę, kolce na kielichu są rzadkie. Skóra jest błyszcząca, czarna i fioletowa, elastyczna. Ciało jest białe, smaczne, pozbawione goryczy. Średnia waga 220-230 g.

Rośliny są odporne na zmiany pogody, nie są skłonne do obumierania vertselleznomu. Plony wczesnej kultury są wysokie i stałe - do 58 kg na 10 metrów kwadratowych. m, w optymalnych warunkach i rośnie do połowy jesieni, nasadzenia mogą dawać jeszcze więcej - do 80 kg z 10 metrów kwadratowych. m

North Blues

Bakłażan o średnim wczesnym okresie dojrzewania zaczyna być zbierany po 120 dniach od pojawienia się pełnych siewek. Krzaki średniej, zamkniętej formie, pokryte małymi zielonymi liśćmi zębatymi. Owoce są owalne, o słabym połysku lub matowym, liliowym kolorze. Miąższ ma kremowy odcień zielonkawy. Waga 260–300 g.

Hybryda sadzenia bezpretensjonalna, tworzy jajnik w każdą pogodę, odporna na stres. Wydajność jest dobra i regularna, wynosi około 26 kg przy 10 metrach kwadratowych. m

Clorinda F1

Klasa F1 Clorinda z bakłażana

Doskonała bezpretensjonalna hybryda dojrzewa w środku wczesnego okresu, zaczynają zbierać od 100 do 110 dni. Krzewy są wyprostowane, zwarte, pokryte zielonymi liśćmi średniej wielkości. Owoce są bardzo piękne i duże, do 25 cm długości, owalne, ze znacznie poszerzonym wierzchołkiem i przysadziste. Skóra jest czarna, promienna, z wyrazistym silnym blaskiem. Miąższ szczelnie z niewielką ilością nasion, smaczny, pozbawiony goryczy.

Rośliny tolerują chłodzenie, słabo podatne na choroby grzybowe i wirusowe. Plony są dobre, stabilne - około 24–40 kg przy 10 metrach kwadratowych. m

Film o najlepszych i wysokowydajnych odmianach bakłażanów

Przydatne, smaczne warzywa wyróżniają się niesamowitą cechą - bez względu na to, ile niebieskich można przygotować na zimę, smaczne półfabrykaty są rzadko dostępne do wiosny. Różnorodność hodowlana pozwala wybrać najlepsze, najbardziej niezwykłe i owocne odmiany i hybrydy, zawsze przyjemne z doskonałymi plonami w zimnych regionach, szklarniach i otwartym terenie.

http://sad6sotok.ru/%D0%BB%D1%83%D1%87%D1%880D0%B8%D0%B5-%D1%81%D0%BE%D1%80%D1%82% D0% B0-% D0% B1% D0% B0% D0% BA% D0% BB% D0% B0% D0% B6% D0% B0% D0% BD% D0% BE% D0% B2.html

Najlepsze odmiany bakłażana na otwartym terenie

Bakłażan jest uważany za warzywo kochające ciepło, które nie pasuje do cech klimatycznych Rosji. Niestety najlepsze odmiany bakłażana na otwartym terenie można policzyć na palcach jednej ręki. Większość odmian wymienionych w tym artykule nadaje się do łóżek niezabezpieczonych pod jednym warunkiem - łóżka te znajdują się na obszarach o łagodnym i ciepłym klimacie. Niewiele jest opcji, które byłyby odpowiednie na przykład dla Syberii i z reguły były sztucznie uzyskiwane. Dlatego, jeśli ogrodnik ma możliwość hodowania tych warzyw w szklarni, zdecydowanie powinieneś go użyć.

Najlepsze odmiany bakłażana na otwartym terenie

Odmiany bakłażana do sadzenia w otwartym terenie

Podczas uprawy bakłażanów w niechronionych łóżkach należy wybrać specjalne rodzaje warzyw, które są odporne na mróz i ekstremalne temperatury. Jednak wiele nawet najbardziej „silnych” bakłażanów nie zawsze może przetrwać sezon zimowy bez dodatkowych schronień, które również powinny być brane pod uwagę przez ogrodnika. Na najbardziej odpornych odmianach porozmawiaj dalej.

Diament

Okres dojrzewania bakłażanów tej odmiany rozpoczyna się od trzech miesięcy i różni się w zależności od regionu (najpóźniej - pięć miesięcy). Odmiana jest uważana za odporną na mróz, ale na obszarach północnych pożądane jest sadzenie sadzonek w warunkach szklarniowych. Krzewy osiągają wysokość pół metra.

Odmiany bakłażana Diament co roku cieszy ogrodników za ich bogate zbiory

Cylindryczny owoc rozciągał się na siedemnaście centymetrów długości. Kolor zależy od stopnia dojrzałości - fioletowy dla technicznego i brązowy dla biologicznego. Bakłażan tej odmiany zwykle waży około 130 gramów. Na jednym metrze kwadratowym jest do siedmiu funtów owoców. Bakłażany wytrzymują niekorzystne warunki pogodowe i konsekwentnie cieszą się dobrymi zbiorami.

Okres dojrzewania bakłażanów tej odmiany rozpoczyna się od dwóch i pół miesiąca, jeśli jako pierwszy punkt odniesienia przyjmiemy pierwsze pędy. Odmiana holenderska z łatwością dostosowuje się zarówno do warunków gruntowych, jak i szklarniowych. Uprawia się go głównie w łóżkach południowych regionów.

Epic bakłażany są uważane za super wczesne

Krzewy rosną do metra wysokości. Kiedy dojrzałe, cylindryczne owoce osiągają dwudziestocentymetrową długość i średnią wagę 220 gramów. Epicka wydajność towaru: do pięciu kilogramów bakłażana z jednym metrem kwadratowym. Miąższ owoców nie ma gorzkiego smaku i nie zawiera prawie żadnych nasion (w odpowiednim czasie zbiera się bakłażany). Odmiana nie jest podatna na porażenie mozaiką tytoniową i nie ulega uszkodzeniu, gdy temperatura spada.

Aleksiejewski

Warunki dojrzewania bakłażanów tej klasy zaczynają się od trzech miesięcy. Na otwartych łóżkach odmiana ta uprawiana jest głównie w południowych regionach. W centralnej Rosji wygoda Aleksiejewskiego jest odczuwalna w szklarniach, gdzie przynosi więcej owoców.

Odmiany bakłażana Alekseevsky mają rozpoznawalny wydłużony kształt

Rozciągające się krzewy ciągnięte do siedemdziesięciu centymetrów. Owoce mają wydłużony kształt kształtu dla bakłażanów i ważą około 160 gramów. Optymalna długość dojrzałych okazów wynosi piętnaście centymetrów. Wielkość owocu z reguły nie różni się od siebie i dojrzewa mniej więcej w tym samym czasie. Wydajność towaru: do siedmiu kilogramów owoców na metr kwadratowy

Czarny przystojny

Warunki dojrzewania bakłażanów tej klasy zaczynają się od czterech miesięcy. Podobnie jak wszystkie inne odmiany na otwartym terenie, jest przeznaczony przede wszystkim dla południowej części Rosji. Może przynosić owoce w chłodniejszych regionach, ale przy mniejszych plonach. Gdy zbliża się do biologicznej dojrzałości, staje się coraz bardziej ciemnofioletowy.

Brązowy kolor owoców bakłażana świadczy o jego dojrzałości biologicznej

Dwadzieścia centymetrów owoce ważą po 150-160 gramów, w niektórych przypadkach osiągają masę 200 gramów. Stosując się do agrotechniki, można zbierać od trzech do sześciu kilogramów owoców na metr kwadratowy. Miąższ ma żółtawy odcień i nie jest pełen nasion. Owoce nie są uszkodzone podczas transportu.

Albatros

Warunki dojrzewania bakłażanów tej klasy zaczynają się od czterech i pół miesiąca. Odmiana należy do środkowego dojrzewania i jest z powodzeniem uprawiana zarówno w szklarniach, jak i na południowych łóżkach. Albatros jest wrażliwy na niższe temperatury, więc nie nadaje się do regionów północnych. Srednerosly bush nie rośnie powyżej siedemdziesięciu centymetrów.

Aby uzyskać dobre zbiory odmiany Albatross oberżyny na otwartym polu, pożądane jest uprawiać je w południowej Rosji

Owoce w kształcie kropli mają długość dwudziestu centymetrów i wagę 220-230 gramów, typową dla bakłażanów. Stopień dojrzewania bakłażana może być określony przez odcień skóry - im ciemniej, tym bliższa dojrzałość. Uzysk towarów: średnio siedem kilogramów na metr kwadratowy. Odmiana nie jest podatna na infekcję mozaiką tytoniową i ogórkową.

Policzek

Daty dojrzewania krakersów odmiany Nutcracker zaczynają się po trzech miesiącach. Ta hybrydowa odmiana średnio wczesna wyróżnia się bezpretensjonalnością w warunkach szklarniowych. Jednak gdy uprawiane na otwartym polu mogą zachowywać się nieprzewidywalnie. Wysokość krzewów dziadka do orzechów zależy od warunków uprawy: w szklarni jest półtora metra, w ogrodzie - metr.

W miesiącach letnich bakłażany Dziadek do orzechów stale produkują nowe owoce.

Pomimo krótkiej długości piętnastu centymetrów owoce tej odmiany są dość ciężkie i mogą osiągnąć masę pół kilograma. Dziadek do orzechów wyróżnia się charakterystycznym kulistym kształtem. W okresie owocowania z jednego metra ogrodnicy zbierają do ośmiu kilogramów owoców. Krzaki Dziadka do orzechów zachowują swoją produktywność przez cały sezon letni, a ich wydajność jest podobna do fali.

Vakula

Okres dojrzewania bakłażanów odmiany Vakula rozpoczyna się od trzech miesięcy. Zakład jest w stanie przystosować się do każdego regionu rosyjskiego podczas lądowania na otwartym terenie. Odmiana wyróżnia się przede wszystkim wysokimi plonami. W odpowiednich warunkach uprawy sam metr kwadratowy może dać ogrodnika do 12 funtów owoców. Vakula wyróżnia się i wysokość jego krzewów, które rosną do dwóch metrów w szklarni.

Krzewy tej odmiany muszą być ukształtowane.

Waga bakłażana jest bardzo uzależniona od warunków uprawy i waha się od 150 gramów do pół kilograma. Owoce przybierają formę elipsy i mają klasyczny purpurowy kolor, ciemnieją wraz z dojrzewaniem warzyw. Duża liczba owoców i ich waga wymagają krzewów do pończoch, aby ich nie złamać. Bakłażany dojrzewają na raz, co ułatwia zbiory.

Marcepan

Okres dojrzewania bakłażanów odmiany marcepan zaczyna się od czterech miesięcy. Odmiana jest odporna zarówno na ciepło, jak i suszę, a także na niskie temperatury, co sprawia, że ​​jest niezbędna dla regionów północnych. Podobnie jak dziadek do orzechów, owoce marcepanu nie są zwykłym cylindrycznym, lecz raczej kulistym kształtem.

Odmiany bakłażana marcepanowego są w połowie sezonu

Przy długości piętnastu centymetrów kormorany mogą osiągnąć masę kilograma u szczytu owocowania. Ciężkie owoce wymagają dodatkowych podpór dla krzewu, aby nie złamał się pod ich ciężarem. Średnio jeden krzew składa się z dwóch lub trzech bakłażanów. Kremowy delikatny miąższ owocu nie jest gorzki i zawiera niewielką ilość małych nasion. Należy zwrócić uwagę na fakt, że ta odmiana jest uprawiana wyłącznie metodą siewek.

Król Północy

Czas dojrzewania bakłażanów King North King rozpoczyna się po trzech miesiącach. Jak sama nazwa wskazuje, ta odmiana hybrydowa została opracowana specjalnie z myślą o regionach o trudnych warunkach klimatycznych, ale można ją łatwo dostosować do obszarów o łagodniejszym klimacie. Krzew rośnie nieco ponad metr.

Różnorodność King of the North została stworzona specjalnie dla zimnego klimatu

Charakterystyczną cechą zewnętrzną tych bakłażanów jest ich wydłużenie - o małej szerokości mogą osiągnąć długość trzydziestu centymetrów. Na jednym krzaku dojrzewają dziesięć bakłażanów na żniwo. Wydajność rynkowa: do piętnastu kilogramów na metr kwadratowy. Odmiana jest wyjątkowo bezpretensjonalna w pielęgnacji, ale nie toleruje warunków szklarniowych. Jest idealny do sadzenia na Syberii w otwartym polu

Czas dojrzewania bakłażanów King North King rozpoczyna się po trzech miesiącach. Holenderska odmiana przyciąga uwagę przede wszystkim niezwykłym śnieżnobiałym kolorem. Owoce o kształcie cylindrycznym, rosną do długości do osiemnastu centymetrów o masie 300-400 gramów. Krzewy dobrze przystosowują się zarówno do szklarni, jak i otwartych łóżek.

Odmiany bakłażana Bibo są łatwe do rozpoznania dzięki ich kolorowi.

Aby rośliny nie konkurowały ze sobą o kawałek ziemi, zaleca się sadzić nie więcej niż pięć sztuk na metr. W sprzyjających warunkach wydajność Bibo wyniesie pięć kilogramów owoców na metr kwadratowy.

Przy okazji! Nasiona uzyskane z dojrzałych bakłażanów nie mogą być w przyszłości wykorzystywane jako materiał do sadzenia, jeśli chcesz zachować wszystkie cechy tej odmiany.

Przygotowanie gleby

Bakłażany są dość wymagające na glebie i słabo tolerują glebę o wysokiej kwasowości, a także słabo zasadowe gleby. Roślina da dobre plony tylko na glebach o neutralnej reakcji lub słabo kwaśnych odmianach. Ponadto ziemia do sadzenia powinna mieć następujące parametry:

  • Struktura;
  • Zawartość wilgoci;
  • Przepuszczalność powietrza i wody.

Wygodne bakłażany czują się na lekkich, przewiewnych glebach.

Najbardziej odpowiednie rodzaje gleby dla bakłażanów są gliniaste i piaszczyste. Zwiększona zawartość próchnicy w glebie będzie korzystna dla ogrodnika.

Łóżka przetwórcze przed sadzeniem bakłażanów zależą bezpośrednio od ich rodzaju:

  • Gleby gliniaste lub gliniaste są traktowane obornikiem, torfem i gnijącymi trocinami. Metr kwadratowy to wiadro obornika i piasku, kilka wiader torfu i pół wiadra trocin;
  • Torfowisko obejmuje obróbkę gleby darniowej, piasku i próchnicy. Na metr kwadratowy łóżka jest wiadro każdego z wymienionych elementów;
  • Piaszczysta gleba wymaga leczenia gliniastymi glebami, torfem, próchnicą i trocinami. Na metr kwadratowy są trzy wiadra gliniastej ziemi, kilka wiader torfowych, a także jedno wiadro próchnicy i trocin.

Aby skutecznie pracować z glebą w ogrodzie, musisz znać jej typ

Zanim krzaki znajdą się w glebie, upewnij się, że jest gotowy:

  1. Jesienią ziemia powinna być nawożona materiałami organicznymi. Użyte materiały to gnijący obornik lub kompost;
  2. Sadzonki należy sadzić w miękkiej, wilgotnej glebie, więc wymagane jest wstępne nawadnianie;
  3. Przed sadzeniem upewnij się, że w obszarze, który wybrałeś w ostatnich latach, nie uprawiano roślin psiankowatych, a także samych bakłażanów. Optymalnymi prekursorami bakłażanów są melony, marchewki i warzywa.

Melony i tykwy obejmują arbuzy, melony i dynie.

Sadzenie bakłażana

Bakłażany są uprawiane na dwa sposoby: przez sadzenie nasion w otwartym terenie i przez rosnące sadzonki. Wybór jednej z metod zależy od preferencji ogrodnika i konkretnej odmiany. Na przykład marcepan uprawia się tylko przy pomocy sadzonek. Jednocześnie taktyka lądowania powinna opierać się na warunkach klimatycznych w twoim regionie.

Bakłażan można sadzić w ziemi w postaci nasion iw postaci sadzonek

Sadzonki kiełkują szybciej w glebie, podczas gdy nasiona potrzebują więcej czasu, aby osiąść w glebie i dać pierwsze pędy. Ogrodnicy, którzy mieszkają w ciepłych obszarach, są najczęściej wykorzystywani do metody bezpestkowej, ponieważ w obliczu wczesnych przymrozków krzaki mogą nie przetrwać.

Sadzenie nasion w otwartym terenie

Zanim zanurzysz nasiona w glebie, musisz najpierw wykiełkować i wysuszyć. Ponadto przed sadzeniem należy upewnić się, że ziemia jest podgrzewana do piętnastu stopni, w przeciwnym razie nasiona mogą nie osiąść. Nasiona powinny być zanurzone w uprzednio wykopanym otworze o głębokości trzech centymetrów.

Kiełkowanie nasion jest obowiązkowym punktem ich przygotowania do zanurzenia w ziemi

W każdym z otworów jest 6-7 nasion. Gdy nasiona kiełkują i pojawiają się pierwsze liście, obserwuj rośliny i wybierz najsilniejsze i najzdrowsze. W rezultacie powinieneś mieć jedną sadzonkę na każdą studnię. Również przy wyborze najbardziej dostosowanych okazów należy rozważyć odmianę bakłażana. Wielkość krzewów waha się od półtora do dwóch metrów, dlatego gęstość sadzenia powinna być odpowiednia. Średnia gęstość wynosi 4-5 krzewów na metr kwadratowy.

Bakłażany powinny być sadzone, aby w miarę wzrostu nie konkurowały o zasoby.

Sadzenie sadzonek w otwartym terenie

Nie będziemy się rozwodzić nad tym, jak przygotować nasiona i glebę do sadzenia na sadzonkach, ponieważ na naszym portalu znajduje się szczegółowy artykuł na ten temat. Nasiona bakłażana są wysiewane pod koniec zimy lub w pierwszej połowie marca. Jeśli nie chcesz zajmować się zbieraniem roślin, wskazane jest natychmiastowe umieszczenie ich w pojedynczych pudełkach. Pierwsze pędy z reguły pojawiają się pod koniec pierwszego tygodnia.

Sadzonki są przenoszone do ogrodu na samym początku sezonu wiosennego

Przy okazji! Aby przyspieszyć proces dojrzewania nasion, upewnij się, że temperatura w pomieszczeniu nie spada poniżej dwudziestu stopni. W zimnych warunkach kiełkowanie nasion może zająć miesiąc.

Rośliny na łóżku zależą od aktualnej temperatury powietrza i ziemi: w niektórych regionach roślina opada do gleby pod koniec kwietnia, podczas gdy w innych z początkiem sezonu letniego. Znakiem gotowości sadzonki do przejścia do łóżka jest pojawienie się na nim co najmniej pięciu liści.

Sadzonki z pięcioma liśćmi gotowe do przesadzenia na otwarty teren

Sadzenie nasion w następujący sposób:

  1. Otwory są wyciągane na dziesięć centymetrów. Odległość między otworami powinna wynosić co najmniej 30 centymetrów, aby później krzaki nie stały się zbyt zatłoczone. Należy również pozostawić odstęp 60 centymetrów między rzędami;
  2. Każda studzienka jest zwilżona szklanką ciepłej wody. Zamiast wody można również użyć płynnej dziewanny. W tym celu pół litra dziewanny rozcieńcza się w dziesięciu litrach wody;

Kiełkowanie nasion jest obowiązkowym punktem ich przygotowania do zanurzenia w ziemi

Wideo - Jak sadzić bakłażany na otwartym terenie

Karmienie bakłażanów po wylądowaniu w ziemi

W jednym sezonie są zwykle trzy lub cztery suplementy, których skład zależy od czasu ich wprowadzenia. Krótki przegląd opatrunków i skutecznych komponentów przedstawiono w tabeli.

Tabela 1. Karmienie bakłażanów na otwartym terenie

http://teplica-exp.ru/luchshie-sorta-baklazhanov-dlya-otkrytog/

Dobre odmiany bakłażana na otwartym polu: najlepsze odmiany „niebieskiej” wczesnego i średniego sezonu

Bakłażan - warzywa, które dadzą Ci smak przyjemności i wielu składników odżywczych, jeśli odpowiednio je uprawiasz i gotujesz. Owoce tej kultury są wykorzystywane do przygotowania pierwszego i drugiego dania, sałatek i konserw. Indie są uważane za miejsce narodzin „niebieskiego”. To z tego kraju bakłażany zostały sprowadzone do Rosji w XVIII wieku. Aby odnieść sukces w uprawie tego cennego i smacznego warzywa w ogrodzie, musisz wybrać najlepsze odmiany bakłażana na otwartym terenie. Jak to zrobić, pokażemy ci dzisiaj.

Ale najpierw obejrzyj krótki film:

Które bakłażany można uprawiać na otwartym polu?

Bakłażan jest bardzo ciepłolubną kulturą, która rośnie dobrze w ciepłych, słonecznych miejscach. Do sadzenia na otwartym terenie w rosyjskim klimacie odpowiednie są wczesne i wczesne odmiany, z okresem dojrzewania do 125 dni. Bakłażany w połowie sezonu dojrzewają tylko w szklarni lub w ogrodach południowej Rosji.

W naszej okolicy z powodzeniem uprawia się różne odmiany, hybrydy, a nawet egzotyczne wielobarwne bakłażany. Istnieją odmiany tego warzywa, które pochodzą z beznasiennej metody uprawy, ale eksperci zalecają uprawę sadzonek oberżyny na otwartym terenie. Dlatego zwiększasz wydajność sadzenia i przesuwasz czas dojrzewania owoców na optymalny okres letni.

Porady doświadczony ogrodnik sadzenia bakłażana

Aby wybrać odpowiednie odmiany bakłażana, które zapewnią naprawdę dobre zbiory, należy określić indywidualne parametry dla przyszłych nasadzeń:

  • Czas dojrzewania owoców;
  • Charakter masowy (polubienie dojrzewania) i plonowanie;
  • Czas trwania okresu owocowania;
  • Odporność zimowa, wrażliwość na irygację, tolerancja cienia i odporność na choroby wybranych odmian.

I rozważ także ilustrację:

I jeszcze kilka warsztatów:

Znając wszystkie wymienione cechy, możesz zaplanować kombinację odmian, które zapewnią Ci owoce od pierwszych miesięcy letnich, przed nadejściem zimnej pogody. Wybierz odmiany do smażenia, duszenia, pieczenia i przygotowywania zimowych preparatów, a pyszne bakłażany będą na Twoim stole przez cały rok.

Najbardziej udane wczesne odmiany bakłażanów na otwarte łóżka

Aleksiejewski

Idealny na krótkie lato. Owoce związane i posiane razem mają doskonały smak. Miąższ tej odmiany jest gęsty i jednolity, bez żył. Kształt owocu jest podłużny, cylindryczny, ma ciemnoniebieski kolor.

Vakula

Popularna odmiana rosyjskich ogrodników. Wysokie krzewy rosną do 1,5 metra, dają dużo owoców i dojrzewają. Błyszczące ciemnofioletowe owoce smakują dobrze bez goryczy, są używane do każdego przygotowania.

Banan

Wczesno dojrzewająca odmiana o dobrym smaku, odpowiednia do smażenia i konserwowania. Krzewy „Bananowe” dają dużo bocznych pędów z owocami. Nazwa odmiany była spowodowana kształtem i rozmiarem samych bakłażanów, podobnie jak banany. Wadą tej odmiany - niska mrozoodporność, więc sadzonki można sadzić nie wcześniej niż w czerwcu.

Negus

Cenna odmiana, bardzo popularna w naszym regionie. Małe owoce szybko dojrzewają i mają doskonały smak. Główne zalety tego bakłażana - czas przechowywania świeżego i ciągłego dojrzewania nowych owoców. Zbiory można zbierać co 10 dni.

Valentine

Doskonały bakłażan z ciemnofioletowymi cylindrycznymi owocami. Domowi ogrodnicy doceniają smak „Valentiny” i fakt, że jej skóra jest odporna na pękanie.

Balagur

Super hybrydowa nadgarstek owocowy. Owoce są wiązane luzem za pomocą pędzli i dojrzewają zgodnie, co pozwala na wykonywanie dużych zbiorów jednocześnie. Bakłażany są w kolorze fioletowym z lekkimi smugami. Mięso jest smaczne, bez goryczy i dużych nasion.

Drakosha

Małe owoce tej odmiany mają kształt gruszki. Odmiana jest bardzo ceniona ze względu na doskonały smak i przyjemną teksturę miąższu. Nadaje się do przygotowywania wszelkich potraw, odpornych na wiele chorób i doskonale toleruje niższe temperatury w zimnych warunkach letnich.

Król Północy

Jedna z ulubionych odmian mieszkańców północnych regionów Rosji. Dobrze rośnie w chłodnych warunkach, jest odporny na choroby i daje obfite zbiory. Smak owoców bez goryczy, z umiarkowaną ostrością. Ciało jest białe, a nie nitkowate.

Premier

Duży wczesny bakłażan o doskonałym smaku, bez goryczy. Odporny na choroby, zimno i przedwczesne podlewanie. Posadzone w otwartych łóżkach pod koniec maja.

Czarny książę

Uniwersalny gatunek do każdego klimatu. Owoce dojrzewają zgodnie, mają lekko podłużny cylindryczny kształt i doskonały smak. „Czarny Książę” daje zbiory nawet w warunkach minimalnej opieki.

Dziadek do orzechów

Bardzo wczesna i termofilna hybryda. Roślina jest sadzona w czerwcu na otwartym terenie, ale w lipcu będzie można zbierać małe fioletowe owoce o doskonałym smaku.

Oprócz powyższych, takie odmiany jak Vera, Galina, Long Pop, Marcepan, Murzik, Robin Hood, Epik, Japoński Dwarf itp. Wyróżniają się doskonałymi cechami.

Najlepsze odmiany sezonowe bakłażana na otwartą glebę

Diament

Bardzo cenna odmiana o wysokiej wydajności, bogata w witaminy i pierwiastki śladowe. Krzaki są zwarte, podobnie jak same owoce. Dojrzałe bakłażany „Diament” mają brązowo-brązowy kolor i połyskliwy połysk. Gatunek doskonale przenosi przechowywanie i transport, nadaje się na drugie dania i konserwację.

Albatros

Odmiana wielkoowocowa o doskonałych właściwościach mrozoodpornych. Owoce rosną o wadze do 500 gr., Mają spłaszczony kształt i ciemnofioletowy kolor. Właściwości smakowe bardzo wysokiej jakości dojrzałych warzyw nadają się do konserwacji i smażenia.

Bałtyk

Termofilny bakłażan, który lepiej rośnie w południowych regionach Rosji. Dzięki dobrej pielęgnacji i prawidłowemu podlewaniu daje bardzo obfite plony, dlatego często jest uprawiana przez ogrodników na sprzedaż.

Hippo

Doskonała odmiana dla regionu Moskwy i Syberii. Krzewy są odporne na zimno, mają naturalną odporność na typowe choroby. Owoce o białym miąższu smakują dobrze, nie mają goryczy. Wydajność tego typu jest bardzo wysoka.

Clorinda

Wysoko wydajna hybryda sredneranny dla otwartych łóżek. Owoce są zwarte z pięknym ciemnoniebieskim kolorem. Krzewy nie są wysokie, ale wymagają podwiązki. Roślina toleruje spadek temperatury pod koniec maja - czerwca.

Idealny gatunek dla regionów z chłodnym latem. Ponadto odmiana jest bezpretensjonalna dla warunków uprawy, jest bardzo wydajna i smaczna. Miękki, lekko zielonkawy miąższ podłużnych owoców nie smakuje gorzko i nie zawiera smug.

Czarny przystojny

Uprawa bakłażana, która jest odporna na choroby. Owoce mają piękny ciemny kolor i doskonałe właściwości smakowe. Jedyna wada „Czarnego piękna” - termofilna. Agronom radzi ogrzać otwarte łóżka dla tego bakłażana w warunkach północnych.

Sancho Pansa

Piękna odmiana o okrągłych owocach do 900 gr. Same krzewy są małe, odporne na choroby i hipotermię. Smak miazgi jest doskonały, co pozwala na użycie owoców do przygotowania wszelkich potraw i preparatów. Ze względu na dużą owocowość zaleca się wiązanie.

Cenne są również bakłażany: Prosiaczek, Samuraj, Simferopol 12/105, Bull Heart, Chernomor, Universal 6 i inne odmiany.

Niezwykły bakłażan na otwarty ogród

Ostatnio ta kochająca ciepło kultura była uprawiana tylko w ciepłych krajach, a dziś tradycyjne odmiany bakłażana stały się zwykłymi mieszkańcami rosyjskich ogrodów warzywnych. Taki sukces nie powstrzymał naszych ogrodników i zaczęli wkładać wiele wysiłku w uprawianie egzotycznych odmian „niebieskiego” w warunkach rosyjskich. Możemy uprawiać niektóre niezwykłe odmiany w naszym klimacie, a nawet w otwartym ogrodzie.

Łabędź

Śnieżnobiałe bakłażany, które są nie tylko piękne, ale mają delikatny smak bez goryczy. Małe owoce rosną na średnich krzewach, mają średni czas dojrzewania. Ta odmiana jest najbardziej dostosowana do naszych warunków uprawy.

Złote jajka

Holenderskie żółte bakłażany o wysokiej zawartości karotenu. Owoce tej odmiany mają tradycyjny owalny kształt i bardzo przyjemny smak, bez zbędnej ostrości i goryczy. Krzewy średniej wielkości lubią słoneczne miejsca i wymagają podlewania.

Czerwony Potargany

Ciekawa odmiana, której wyglądu nigdy nie powiesz, to bakłażan. Jej owoce mają średni czas dojrzewania i doskonały smak, są używane nieco poniżej ceny, dojrzewają w dojrzałej formie. Są one jednak uprawiane głównie do dekoracyjnej dekoracji stołu, ponieważ małe okrągłe bakłażany o jaskrawoczerwonym kolorze wyglądają naprawdę nietypowo.

Rotonda bianca

Niesamowita włoska selekcja bakłażana. Jest dobrze przystosowany do warunków rosyjskich i może być uprawiany na otwartym terenie. Owoce tej odmiany mają ogromny rozmiar i zaokrąglony kształt wypukły. Jasnofioletowe bakłażany w kształcie i rozmiarze przypominają małą dynię.

Matrosik

Bakłażan, który otrzymał nazwę ze względu na niezwykły kolor w paski. Zaokrąglone, podłużne owoce mają kolor biały i liliowy. „Matrosik” to bardzo smaczna i pożywna odmiana, używana z przyjemnością do przyrządzania świątecznych potraw, grillowanych warzyw i konserwowania zimą.

Cztery wskazówki od ogrodników dotyczące dobrego zbioru oberżyny

I. Bakłażan to kultura, która pomimo swojej zdolności przystosowania się do naszych warunków rośnie najlepiej w cieple. Jeśli chcesz zwiększyć wydajność odmian na otwartym gruncie, radzimy ustawić ciepłe łóżka własnymi rękami dla „niebieskich”. Kształt grzbietów lepiej wybrać wąski i długi. Konieczne jest usunięcie górnej warstwy ziemi, ustanowienie drewnianych boków i wypełnienie podłoża odżywczą glebą. W takim grzbiecie można sadzić sadzonki bakłażana już pod koniec maja.

Ii. „Niebieska” jak gleba odżywcza z humusem. Lepiej jest położyć martwy obornik lub kompost na dnie grzbietów jesienią, a na wiosnę, aby wykopać wszystko świeżą glebą.

Iii. Przy uprawie bakłażanów ważne jest obserwowanie sekwencji nasadzeń. Nie można sadzić tej rośliny po uprawie w ogrodzie papryki lub pomidorów. Najlepszymi poprzednikami bakłażanów są marchew, kapusta, melony, cebula i fasola.

IV. Sadzonki bakłażana należy wysiewać w domu na przełomie lutego i marca. Przed siewem nasiona należy kiełkować w szmatce zwilżonej roztworem nadmanganianu potasu. Sadzonki potrzebują oświetlenia specjalną lampą 12 godzin dziennie.

Bakłażany są bogate w cenne witaminy, błonnik i aminokwasy. Badania wykazały, że regularne spożywanie tych warzyw zmniejsza prawdopodobieństwo chorób serca, otyłości i zaburzeń nerwowych. Wartość odżywcza i doskonały smak bakłażanów to główne powody wielkiego szacunku rosyjskich ogrodników do tych niesamowitych warzyw. I zdecydowanie starasz się rozwijać w swoim ogrodzie kilka popularnych odmian bakłażana na otwartym terenie. Dobre zbiory!

http://small-village.com/rastenija/sorta-baklazhanov-dlya-otkrytogo-grunta.html

Publikacje Kwiatów Wieloletnich